Sisällysluettelo:
- Parsa
- vihannekset
- Kesä squashit
- Kasvit, jotka eivät toimi hyvin Seattlen alueella
- Container ja Pot Gardening
Perunoita on helppo kasvattaa ja kokata. Osta siemenperunoita myöhään keväällä. Leikkaa jokainen peruna muutamaan palaan, varmista, että jokaisella on 2 - 3 silmää. Istuta palaset noin 1–2 metrin päähän toisistaan. Se auttaa istuttamaan ne korotetuille riveille tai kukkuloille, mutta sinun ei tarvitse. Sitten sinun tarvitsee vain vesi ja odota. Suurimman osan ajasta sade tekee kastelun sinulle. Kun kasvit alkavat heittyä ja kaatua, yleensä elokuussa on aika poistaa kasvit ja kaivaa perunat. Se siitä! He myös säilyttävät pitkään (useita kuukausia - vuosi, lajikkeesta ja varastointitekniikasta riippuen), joten voit nauttia maukkaita perunaruokia koko talven ajan.
Parsa
Parsa vie kärsivällisyyttä, mutta se voi olla sen arvoista. Seattlen sää kasvaa hämmästyttävän parsaa. Ja tuoreiden parsojen maku on täysin erilainen kuin myymälän ostama. Tämä ei ole kasvinviljely, jos olet lainaamassa tai vuokraamassa puutarhatilaa tai jos olet sijaintisi alle muutaman vuoden. Kun olet istuttanut sen, se kestää 2–3 vuotta, ja se kasvaa 15–30 vuotta. Istuta juuripallo keväällä; pidä juottaa sitä kuten muuta puutarhaa. Ensimmäisenä vuonna voit saada keihäänsä avautumaan, napsahtaa ne pois, kun ne tulevat esiin ja kypsentävät ne 36 tunnin kuluessa. Syö nämä tarjouskilpailut noin kesäkuun puoliväliin saakka, sitten anna heidän kasvaa saniaisia. Anna parsan kasvaa koko kesän. Näin juuret keräävät tarpeeksi ruokaa kestämään talven läpi. Leikkaa saniaiset pois syksyllä, ja prosessi alkaa uudelleen seuraavana keväänä.
vihannekset
Monenlaisia vihreitä ovat hedelmällisiä Washingtonissa. Jotkut ovat vain salaatteja, toiset voidaan syödä raakana tai keittää. Useimmat tarvitsevat varjostusta, joten voit istuttaa ne muiden suurten kasvien taakse, tai jos käytät A-kehyksen trellisejä, voit jopa istuttaa joitakin niistä keskelle ristikon alla. Useimmat heistä nauttivat viileästä säästä, joten voit saada kaksi kierrosta vuodessa. Kasvi kerran keväällä kesällä syöminen, ja jälleen loppukesällä syksyllä. Länsi-Washingtonissa voit myös kasvattaa vihreitä talvella, jos käytät kylmää kehystä. Jos haluat yhtenäisen pitkän aikavälin sadon, istuta muutama kasvi kerrallaan, jokainen ryhmä pari viikkoa toisistaan. Kun vihreät alkavat pultata, ne ovat edelleen syötäviä, mutta ne ovat hieman kovempia ja jotkut saavat katkeria.
Hyviä salaattivihreitä ovat salaatti, arugula, endive, escarole, claytonia ja mesclun (villi salaattisekoitus).
Vihreät, jotka voidaan syödä raakana tai kypsennettynä, ovat sveitsiläiset kuoret ja kala, ja tietysti pinaatti.
Kesä squashit
Kesän squashit, mukaan lukien kesäkurpitsa ja keltainen crookneck, kasvavat hyvin kaikissa ilmastoissa. Seattlen ei ole poikkeus. Istuta siemenet (tai aloita sisätiloissa ja elinsiirroissa) myöhään keväällä, ja se on melko paljon. Kun ne alkavat kypsyä, poimia ne usein. Ne ovat pehmeämpiä ja maukkaampia, kun pienempiä. He voivat saada yhtä suuria kuin käsi, mutta ne ovat vähemmän aromia ja ovat taipuvaisia. Saatat saada paljon enemmän kuin voit syödä. Onneksi he ovat todella monipuolisia, joten voit sisällyttää ne moniin aterioihin ja resepteihin, ja ne jäädytetään hyvin, kun raastetaan tai hienonnetaan.
Kasvit, jotka eivät toimi hyvin Seattlen alueella
Se voi auttaa tietämään, mitä tässä ei tehdä. Monia suosittuja puutarhakasveja, jotka ovat aurinkoisemmissa ilmastoissa, voidaan edelleen kasvattaa Seattlessa, mutta ne saattavat tarvita ylimääräistä hoitoa tai varusteita riippuen siitä, kuinka aurinkoinen on tietty kesä. Muille, jotka eivät ota luonnollisesti vastaan Washingtonin säätä, on luotu hybridit ja lajikkeet, jotka voivat tehdä kunnon joskus varjoisassa ilmastossamme. Kasveja, jotka voivat kohdata taistelua pilvisessä kesällä, ovat: Säännölliset tomaatit (kirsikkatomaatit näyttävät tekevän paremmin); munakoiso; paprikat; parsakaali (se kasvaa hitaasti, sitten usein pultit nopeasti); purjot; kurkut (ne kasvavat suureksi, jos ne trellisoidaan, ja jos voit saada ne alkuun, mutta taimet usein epäonnistuvat). Vihreät sipulit, maissi, korianteri ja tilli voidaan lyödä tai jättää väliin vuosittain riippuen.
Container ja Pot Gardening
Jos sinulla ei ole maapalloa käytettäväksi, konttipuutarhanhoito voi olla myös hyvä tapa mennä, varsinkin jos haluat kasvattaa pienempiä kasveja, kuten yrttejä, bush-papuja ja joitakin vihreitä.
