Sisällysluettelo:
- Mount Pleasant Estates - Augusta, Missouri
- Stone Hill Winery - Hermann, Missouri
- Hermannhof Winery - Hermann, Missouri
- Chaumette Winery - Ste. Genevieve, Missouri
- Montelle Winery - Augusta, Missouri
- Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri
- Little Hills Winery - St. Charles, Missouri
- OakGlenn Winery - Hermann, Missouri
- Cave Vineyard - Ste. Genevieve, Missouri
- Bommarito Estate Almond Tree Winery - New Haven, Missouri
Missourin viinitilat ovat loistava paikka viettää iltapäivällä, illalla tai viikonloppuna. Valtiossa on yli 100 ja kymmeniä lyhyen ajomatkan päässä St. Louisista. Missourin viinitilat ovat maan vanhimpia, ja muutama niistä on palkittujen joukossa. Alueen viinitarhat tarjoavat upeat näkymät, vieraanvaraisuuden ja yksinkertaisen hauskan, mikä tekee niistä välttämättömän määränpäähän. Täällä on kymmenen suurta viinitilaa, jotka yrittävät lähellä St. Louisia.
-
Mount Pleasant Estates - Augusta, Missouri
Mount Pleasant Estates, Augusta, Missouri, on vanhin ja suurin viinitila tunnin ajomatkan päässä St. Louisista. Mutta koko ja ikä syrjään, Mount Pleasant on myös yksi alueen suosituimmista viinitiloista. Varmasti niin sen henkeäsalpaava näkymä Missourin joen laaksoon, mutta mikä tärkeintä, koska se luo jatkuvasti joitakin Missourin parhaista viineistä. Se on Merlot, Norton ja Vignoles ovat kaikki voittajia. Mount Pleasant on myös loistava kohde elävää musiikkia viikonloppuisin.
-
Stone Hill Winery - Hermann, Missouri
Missourissa on pitkä historia viinin valmistuksessa. Saksalaiset maahanmuuttajat toivat alueellaan rypäleiden kasvatustaidot 1800-luvulla. Historia ja perinteet ovat täysin esillä Stone Hillin viinitilalla Hermannissa. Stone Hill tunnetaan saksalaisista valkoviineistä, kuten Vignole ja Steinberg White. Se tuottaa myös kuivaa punaista Nortonia, joka on erittäin suosittu. Vierailijat arvostavat varmasti sen viiniä, mutta Stone Hill on myös kuningas kun se tulee ilmapiiriin. Viinitilat on listattu kansallisen historiallisten paikkojen rekisteriin. Sen yli 160-vuotiaat kellarit ovat maan suurin, ja harvat Missourin viinitilat tarjoavat parempia näkymiä tai rauhallisina.
-
Hermannhof Winery - Hermann, Missouri
Hermannhof on toinen Missourin kruununjalosta viiniteollisuudessa. Viinitilan ylin ominaisuus, sen kaunis sisäpiha, tuntuu enemmän kuin Münchenin olutpuutarha kuin viinitila. Vaikka se ei ole yllätys; Hermannhof avattiin viinitilana ja panimona vuonna 1852. Ennen kuin otit paikan pihalla, tutustu viinitilan historiallisiin kellareihin ja näytä kotitekoisia saksalaisia makkaroita ja juustoja. Entä viini? Voit olla varma, että se ei ole yhtä hyvä kuin Missourissa tuotettu viini, se on myös säännöllinen voittaja arvostetuissa kansainvälisissä kilpailuissa. Huippuluokissa on kuiva valkoinen Chardonel, kuiva punainen Chambourcin ja jälkiruoka.
-
Chaumette Winery - Ste. Genevieve, Missouri
Vierailu Chaumetessa on kuin matkalla maaseudun kylpylään tai gourmet-kokin omistukseen. Kuten useimmissa Missourin viinitiloissa, siellä on mukava maisteluhuone ja näkymät mäkiä ja viinitarhoja. Jos vietät vain muutaman tunnin, valitse suosikkisi Vignole tai Traminette ja etsi paikan päällä patio nauttia iltapäivällä. Monille vierailijoille Chaumetten viini on kuitenkin vain osa kokemusta. He tulevat usein viinille, mutta tulevat takaisin ruokailemaan uudelleen Grapevine Grill -ravintolassa, jota johtaa johtokokki Rob Beasley. Viinitilalla on myös yksityisiä huviloita yöpymiseen, elävää viihdettä ja tapahtumapaikkoja.
-
Montelle Winery - Augusta, Missouri
Montelle Winery on kuin kukkulan retriitti, joka myös tekee hyvää viiniä. Viinitila sijaitsee Osage-harjan yläpuolella ja tarjoaa joitakin alueen parhaista näkymistä Missourin jokilaaksoon. Monitasoinen patio ja terassit, joissa on runsaasti piknikpöytiä, antavat kävijöille mahdollisuuden asua ja viihtyä. Montelle lentää tutkan alle, kun se tulee sen viinien osalta. Viinitila voitti kuitenkin Missourin kuvernöörikupin (paras kokonaisviini) Dry Vignolesille ja on varmasti voittanut oikeudenmukaisen osuuden muista mitaleista vuosien varrella. Lyhyesti sanottuna useimmat kävijät löytävät viinin, jota he todella nauttivat. Mutta Montellen tunnelma voi olla mitä he muistavat viinitilasta vuosia myöhemmin.
-
Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri
Adam Puchta on paikka mennä, jos haluat päästä pois pahoinpideltiin. Viinitilaa ei ole missään tapauksessa asiakkaille, mutta Adam Puchta -yritykseen sitoutuneille asiakkaille myönnetään kaikkea muuta kuin kiireistä asiakaspalvelua, sekä mahdollisuus puhua syvällisesti omistajien ja henkilökunnan kanssa heidän suosikkiviinistä, suositeltavista viinipareista ja viinitilan ainutlaatuinen historia. Itse historiaa kannattaa käydä. Adam Puchta on ollut samassa perheessä, koska he muuttivat Baijerista vuonna 1839. Itse asiassa se on vanhin perheyritys Yhdysvalloissa. Adam Puchta on myös osa Hermannin viinireittiä, joka on seitsemän alueen viinitilat, jotka työskentelevät yhdessä ruokaa ja viiniä koskevien tapahtumien järjestämiseksi ympäri vuoden.
-
Little Hills Winery - St. Charles, Missouri
Little Hills Winery on suosittu kohde historiallisen St. Charlesin sydämessä. Kävijät tulevat Little Hillsiin paitsi viinin lisäksi myös ruokailla. Toisin kuin muutamat Missourin viinitilat, Little Hillsissä on täyden palvelun ravintola, jossa on eklektinen ruokalista amerikkalaisista, ranskalaisista ja italialaisista ruoista. Mukavalla päivällä tai illalla viinitilan suuri ulkoterassi on usein täynnä asiakkaita, jotka nauttivat viimeisintä Norton- tai Vignoles-ruokaa nauttimalla naudanlihan sisäfileetä tai hummeri raviolia. Ravintolassa tarjoillaan myös hampurilaisia ja salaatteja niille, jotka etsivät rennompaa ateriaa. On myös viinikauppa vain kadun varrella, jossa asiakkaat voivat ostaa lahjakoreja, viinitarvikkeita ja joitakin lähes kaksikymmentä Little Hills -viinilajiketta.
-
OakGlenn Winery - Hermann, Missouri
OakGlennin viinitilalla on ehkä paras näkymä St. Louisin alueen viinitiloille. Istuimet ovat huipulla, kun katsot suoraan Missourin joen yli. Se on myös yksi parhaista paikoista rakentaa ylpeytesi Missourin viiniperintöön. Viinitilojen maat olivat aikanaan George Husmannin omistuksessa, jota pidettiin Amerikan viiniteollisuuden perustajana. Vuonna 1866 Husmann kirjoitti kirjaimellisesti amerikkalaisen viinin valmistamisesta. OakGlenn on varmasti ylpeä sidoksistaan Husmanniin ja perustuu siihen ylpeyteen, että sen viinit ovat muiden Missourin viinitilojen yläpuolella (korkeammat hinnat käynnistyessä). Mutta he eivät todellakaan ole tukossa. Useimmissa viikonloppuisin on elävää musiikkia ja väkijoukkoja etsimässä hyvää aikaa.
-
Cave Vineyard - Ste. Genevieve, Missouri
Kuten nimestä käy ilmi, Cave Vineyardin vaatimus maineesta on jättiläinen luola. Mutta älä anna tummien, synkkien ja synkkien kuvien hylätä sinua - luola on tilava, hyvin valaistu ja yleensä melko juhlava. Lämpiminä kuukausina istuminen luolan suulla on viileä (kirjaimellisesti) tapa rentoutua ja nauttia kesästä. Iltaisin kynttilät ja viinilasien piikki tekevät luolasta todella romanttisen. Elävää musiikkia ja muita tapahtumia on myös yleisiä viikonloppuisin ja monien lomien aikana. Vaikka viini ei olisi suuri, Cave Vineyard olisi vielä näkemisen arvoinen, yksinkertaisesti yhtenä valtion ainutlaatuisimmista viinitila-asetuksista. Mutta onneksi viinin ystäville Cave Vineyardilla on kohtuullinen osuus huippuluokan viineistä.
-
Bommarito Estate Almond Tree Winery - New Haven, Missouri
Vierailu Bommarito Estate Almond Tree Winery -hotellissa saattaa tuntua vierailulta eksentrinen setäsi talossa, joka tekee viiniä harrastuksena. Mutta se on hyvä asia. Bommarito on yksi alueen pienistä viinitiloista, ja Nick Bommariton ja hänen tyttärensä Cathy ylpeys ja ilo. On yleistä löytää yksi tai molemmat miehittää maistelu laskuri, ja kun näin on, ihmettelet, jos he ovat tässä vain mahdollisuus istua tiskin taakse vaihtaa tarinoita tai kertoa vitsejä. Bommarito Winery on myös ainutlaatuinen Missourissa, koska se perustuu italialaisiin viininvalmistustekniikoihin saksan sijaan. Joten tee suunnitelmia käydä Sisilian setä Nick ja maistaa joitakin hänen palkittu viinejä.