Best Mexico Foodien kohteet [kartalla]

Osoite

Oaxaca, Meksiko Hanki reittiohjeet

Oaxaca on jo kauan tunnettu kulinaarisena kohteena. Tämä on yksi valtioista, joissa on eniten biologista monimuotoisuutta, ja se on myös hyvin kulttuurisesti monimuotoista, 16 eri etnolingvististä ryhmää. Tämä monimuotoisuus esiintyy myös keittiössä, jossa on runsaasti erilaisia ​​elintarvikkeita, paistetuista heinäsirkoista Chapulines jättiläisille valmistetuille tortilloille, jotka tunnetaan nimellä tlayudas. Tämän määränpään pitäisi olla missä tahansa elintarvikeluettelossa, jossa ei pidä unohtaa.
Astiat kokeilla: mooli, tlayudas, quesillo, tamales, kappiinit

Mitä syödä Oaxacassa Parhaat Oaxacan ravintolat

Puebla

Koloniaalisessa ajassa Santa Rosan ja Santa Monican koirien nunnat keksivät reseptejä joillekin ruokailuille, joista Puebla on kuuluisa. Luovat nunnat käyttivät sekoitus eurooppalaista ja meksikolaista ainesosaa mool poblano ja chiles en nogada , kaksi kaupungin allekirjoitus ruokia. Näiden näytteiden lisäksi Pueblassa vierailevat ruoka-annokset kulkevat alas la calle de los dulces "Candy Street", kokeilla joitakin Pueblan perinteisiä makeisia.
Astiat kokeilla: chiles en nogada, dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas

Mitä syödä Puebla | Pueblan kävelykierros

Morelia

Kun UNESCO nimitti perinteisen meksikolaisen keittiön osana ihmiskunnan immateriaalista kulttuuriperintöä, Michoacanin osavaltio sai erityisen maininnan perinteisistä kulinaarisista käytännöistään. Michoacanin pääkaupunki Morelia on täydellinen paikka tutustua alueeseen ja ottaa erilaisia ​​ruokia.
Astiat kokeilla: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, söivät

Mexico City

Yksi maailman suurimmista kaupungeista ei ole mikään yllätys, että Mexico Citylla on laaja valikoima ruokakauppiaita ja ravintoloita. Tässä kaupungissa löydät todennäköisesti esimerkkejä Meksikon eri alueiden ruokakulttuurista, mutta myös joitakin ruokia, joihin chilangot ovat erityisen osittaisia. Katuravintoretki on loistava tapa kokeilla joitakin paikallisia herkkuja, jos olet pelottanut valikoiman vaihtoehtoja. Varaa Eat Mexico -kiertue tutustumalla suurkaupungin monipuolisiin ruokavaihtoehtoihin.
Astiat kokeilla: tacos al pastori, pozole, tlacoyos

Kävelykierros Mexico Cityssä Vapaita asioita

Merida

Merida, Yucatanin osavaltion pääkaupunki, on erinomainen paikka yucatecanilaisen keittiön herkkuja varten. Tämä on yksi Meksikon erottuvimmista keittiöistä, joka on seurausta mayojen ja eurooppalaisten ainesosien ja tekniikoiden yhdistelmästä. Se, että tämä alue kehittyi suhteellisen eristyksissä muusta maasta, edustaa tämän alueen erilaisia ​​makuja.
Astiat kokeilla: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules

Puerto Vallarta

Osoite

Av México 1193-A, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta, Jal., Meksiko Hanki reittiohjeet

Puhelin

+52 322 222 6117

verkko

Käy verkkosivuilla

Puerto Vallarta on nopeasti saavuttamassa mainetta gourmet-kohteena. Herkullisia vaihtoehtoja, jotka kulkevat tacosta, ovat rannalla upeilla valkoisilla pöytäliina-ravintoloilla. Dedicated foodies haluavat aikaa heidän vierailunsa samaan aikaan joko Puerto Vallarta Gourmet Festival järjestetään joka marraskuu tai Ravintola Week toukokuussa, mutta voit ottaa taco kiertueen Vallarta Food Tours milloin tahansa vierailet.

Puerto Vallartan parhaat ravintolat