Sisällysluettelo:
- Atlanta's Top 12 Healthy Fast-Casual -ravintolat
- Terve ATL Eats: Farm to Ladle
- Terve ATL syö: Yalla!
- Terve ATL syö: Gusto!
- Terve ATL Eats: Urban Pl8
- Terve ATL Eats: Naanstop
- Terveellinen ATL syö: Bell Street Burritos
- Terveellinen ATL syö: Qing Mu
- Terveellinen ATL syö: Raikas tilauksesta
- Terve ATL Eats: Zoe's Kitchen
- Terve ATL Eats: Upbeet
- Terveellinen ATL syö: Kukka-lapsi
-
Atlanta's Top 12 Healthy Fast-Casual -ravintolat
Souper Jenny: Kylmissä kuukausissa on vaikea kääntää höyrytysastia keittoa, ja tämä viihtyisä paikka, jossa on kolme paikkaa Atlantan poikki, on paikalla. Mutta Jenny Levison, toiminnan aivot ja ryöstely, ei vain palvele suurta keittoa - kahvilan salaatit ja terveelliset voileivät ovat yhtä mahtavia. Souper Jennyllä on erilaisia ruokalajeja joka päivä, kuusi keittoa, kaksi voileipiä ja kaksi tai neljä salaattia, mutta voit aina olla varma, että ainakin yksi gluteeniton, kasvissyöjä ja vegaani on tarjolla. Joitakin terveellisiä suosikkeja ovat kalkkunan chili, kiinalaiset kana-salaattia ja klassinen kalkkunan voileipä paksulla multigrain-leivällä. Ja jos haluat täyttää säiliön koko päivän, hyödynnä lounastarjontaansa: 14 dollaria kahdesta valikkokohdasta, rullasta, tuoreesta hedelmästä, juomasta ja jälkiruoka!
-
Terve ATL Eats: Farm to Ladle
Farm to Ladle: Tämä uber-cool Ponce City Market -ravintolassa sijaitsevassa pysähtymispaikassa on yksi kaupungin parhaista kaupunginosista, ja se on tunnettu tuoreesta ja terveellisestä valikosta. Pysäköinti tarjoilee aamiaisen, lounaan ja illallisen seitsemän päivää viikossa. Suosittelemme rakentaa omaa omelet-vaihtoehtoa aamiaiseksi - 9 dollaria jopa neljälle tuoreelle kasvikselle. Valitse kaurapuuro tai hedelmäkulho, jonka sivusi on ylivoimainen. Heidän lounas- / illallismenuistaan löytyy valikoima keittoja, salaatteja ja voileipiä, joissa on tuoreita, kausiluonteisia ainesosia. Vihannesten kerros on itsestään selvä (se on myös gluteeniton!), Ja sitä voi täydentää grillatuilla kanoilla tai lohella, jotta saat täytteen, erittäin terveellisiä aterioita.
-
Terve ATL syö: Yalla!
Yalla!: Ponce City Marketin vastineessa Inman Parkin Krog Street Market -myymälä aivan Beltline-alueen, terveyspähkinöiden ja ruoka-annosten rinnalla tulisi tehdä Yallalle! Moderneilla Lähi-idän varastoilla on valikoima vaihtoehtoja, jotka voidaan helposti räätälöidä antamaan ruokailijalle uskomattoman ravitsevaa ateriaa, ja se tarjoaa valikoiman pita-voileipiä, Laffa-leipää tai riisiä / salaattikulhoa. Terveimpiä vaihtoehtoja ovat kana-shawarma, joka on sylkeä-paahdettua kanaa, joka sisältää hummusta, savustettua munakoisoa levitettyä tai baba ganoush, sekä israelilaisen salaatin kurkkua, tomaattia, persiljaa ja oliiviöljyä. Vihannesten määrä Yalla! pakkauksia yhdeksi ateriaksi ei voida kieltää, ja oliiviöljy ja tahini, jota käytetään ennen kaikkea, ovat täynnä antioksidantteja.
-
Terve ATL syö: Gusto!
Gusto !: Tämä Nate Hyblin nopea, rento Atlanta-alkuperäinen on nopea ja edullinen, mutta uskomattoman terveellinen ateria. Ravintolassa tarjoillaan ruoka Chipotle-tyyliä kokoonpanolinjalla, joka mahdollistaa nopean palvelun. Dinerit luovat kulhon tai leivän, jossa on pohja, proteiinivalinta ja ennalta valittu “gusto” tai vihannesten, koristeiden ja kastikkeen yhdistelmä. Valikkovaihtoehdot ovat yksinkertaisia, mutta jokainen ainesosa on tuoretta ja maukasta, ja kansainväliset keittiöt innoittavat herkkuja, jotka yhdistyvät täydellisesti. Tex-Mexin tunnelmassa? Mene Chipotle Mango Avocadoon. Tai jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka voivat pulahtaa absoluuttisesti mitään hummussa, Tahini kurkkufeta on Välimeren innoittama korjaus, jota rakastat. Odottaa myös runsaasti gluteenittomia vaihtoehtoja!
-
Terve ATL Eats: Urban Pl8
Urban Pl8: Vaikka paleo-elämäntapa on usein kiistanalainen ja väärin ymmärretty, Urban Pl8: n kokki Betsy Pitts on kokonaisvaltainen muunnos ja perustanut Urban Pl8: n tuomaan Atlantanille terveellistä, laadukasta ja paikallisesti tuotettua ruokaa kohtuuhintaan. Mutta kun aloitettiin Crossfit-hoito ja otettiin huomioon paleo (joka tarkoittaa pohjimmiltaan syödä samoja elintarvikkeita kuin esivanhempamme, suurelta osin lihaa ja raaka-aineita, sans jyviä, meijeriä ja sokeria), hän teki valikonsa kevyeksi. Vaikka Urban Pl8 oli elintarvikkeiden toimituspalvelu vuosien ajan, se on vihdoin saanut tiilen ja laastin sijainnin Krog Street Marketilla (Yalla!). Ja se ei ole pelkästään paleo-bhaktoja, jotka voivat nauttia herkullisia, terveellisiä tarjouksia: Urban Pl8: n päivittäisiä erikoisuuksia kuten Aasian naudanlihaa, grillattua broilerin tagiinia ja Paleo-härän viikonlopun brunssia syöksyisi jokainen nykyaikainen ihminen.
-
Terve ATL Eats: Naanstop
Naanstop: Naanstopin tagline on “Fast. Tuoretta. Intialainen. ”Ja nämä kolme sanaa todella yhteenveto tästä mahtavasta paikasta Atlantan Tech Village -kadulla Buckheadissa. Naanstopin omistajat innoittivat äitinsä kotiruokaa tarjoamaan samanlaista perinteisten intialaisten ruokien laatua ruokailijoille edulliseen ja kätevään tapaan. He hauduttavat karitsan karjaa neljän tunnin ajan ja rullaavat naaninsa (intialainen leipä - ajattele risti ristikkäisen leivän ja pitan välillä) käsin. He ovat myös sitoutuneet käyttämään vain laadukkaita ainesosia - esimerkiksi kana on hormoni ja antibiootti. Niissä on useita kasvisruokavaihtoehtoja, ja jokainen entrée on gluteeniton, kun sitä käytetään riisikannussa tai salaatissa. Bonuspisteet, jos valitset jonkin niiden kasviperäisistä proteiineista, kuten linsseistä tai garbanzo-pavuista. Naanstopin erilaiset chutney-kastike-vaihtoehdot, kuten “Cool” jogurtti ja korianteri kuumempaan chilikastikkeeseen, pakkaa tonnia makua ilman suuria kaloreita.
-
Terveellinen ATL syö: Bell Street Burritos
Bell Street Burritos: Chipotlen häpeään asettaminen, jälleen kerran, Atlantan alkuperäinen Bell Street Burritos on erottanut siitä, että hänet on nimetty yhdeksi USA: n Amerikan kymmenestä suurimmasta burritosta. Sen lisäksi, että Bell Street tarjoaa aidosti suuren burriton, burriton kulhon tai tacon, Bell Streetillä on myös yksi kaupungin monien arkisten meksikolaisen nivelten vihreimmistä valikoista. Yksi heidän erikoisartikkeleistaan, kana- ja parsakaali, pakkaa tortillan, joka on täynnä tätä upea-for-you -ristiruokaa. Grillatut sipulit, pinaatit ja perunat ovat joitakin Bell Streetin ruokalajin muita terveellisiä lisäosia tai tärkeimpiä niittejä. Haluatko tehdä aterianne vielä terveemmäksi? Ditch tortilla ja rakentaa kasvis ja papu kulho kuitua ja proteiinia pakattu lounas.
-
Terveellinen ATL syö: Qing Mu
Qing Mu: Tämä upouusi Buckhead Atlanta -niminen noodle-kauppa on harhaanjohtava - eksoottinen sisustus ja naapurit voivat huijata ohikulkijaa ajattelemaan, että sillä on korkeat hinnat, mutta keskimääräinen nuudinkulho on alle 10 dollaria (ja annokset ovat valtavia!). Qing Mu: n tehtävänä on tuoda kiinalaista ruokaa takaisin perinteisiin juuriinsa vain terveimmillä ja tuoreimmilla raaka-aineilla. Käsittele keittoastia ”Your Way” valitsemalla valikoima proteiineja, jotka ovat vapaita hormonivapaasta lihasta luonnonmukaiseen tofu ja vihannesten lisäosat. Diners voi valita mausteen tason lievästä kuumaan, ja jopa liemi voidaan mukauttaa vegaaneille. Terveellisen ruokailun maailmaan uudet arvostavat myös Qing Mu -menun valikkoa, jossa luetellaan kunkin ainesosan erityiset terveysominaisuudet. Esimerkiksi, tiesitkö, että bambu versot vähentävät tulehdusta ja alentavat kolesterolia? Tai että bok choy polttaa rasvaa? Tämä on välttämätöntä yrittää Atlantanille, joka haluaa tietää tarkasti, miten ruoka, jota hän syö, auttaa häntä kehossa.
-
Terveellinen ATL syö: Raikas tilauksesta
Tuoreina tilaukseen: Tämä ravintola tunnetaan myös nimellä F20, joka laskee itsensä hienovaraiseksi, sillä korkealaatuinen, terveellinen ja maukas ruoka ei saisi maksaa omaisuutta. Alunperin vain Atlantassa sijaitseva F20 on laajentunut paikoilleen Floridassa, Tennesseessä, Etelä-Carolinassa ja Pohjois-Carolinassa. Monster-kokoisista salaateista makuisiin esineisiin ei ole valikossa mitään, mikä ei ole terveellistä vaihtoehtoa (lukuun ottamatta dekadentteja jälkiruokakirppuja tai -ruoka). Joissakin erityisen terveellisissä standouts-tuotteissa on pinaattisalaatti, joka on täynnä superruokia, kuten tuoreita mansikoita, manteleita ja karpaloita ja ainutlaatuinen kookos currylohi.
-
Terve ATL Eats: Zoe's Kitchen
Zoe's Kitchen: Jos näyttää siltä, että tässä luettelossa on paljon Välimeren innoittamia vaihtoehtoja, se johtuu siitä, että tämä keittiö on yksi maailman terveimmistä. Välimeren ruokavalio, joka keskittyy vihanneksiin, kalojen ja oliiviöljyn terveisiin rasvoihin sekä vähärasvaisen proteiinin lähteisiin, on osoittautunut edistämään terveellistä ikääntymistä ja pitkäikäistä elämää. Yksikään nopea casual-ravintola ei korosta tätä enemmän kuin Zoe's Kitchen. Olisi vaikea luetella monia tapoja, joilla Zoe tekee jokaisen aterian vaihtoehdon terveenä: jyvät, kuten proteiinirikkaat quinoat, korvaavat vähemmän ravitsevia valkoisia riisiä, jokainen laiha liha on grillattu sydämen terveessä oliiviöljyssä, ja ruoka on maustettu vähäkalorisella, korkealla - maustekasvit, yrtit ja sitruuna. Zoe'sin kannattaa useita vierailuja Atlantan ympärillä.
-
Terve ATL Eats: Upbeet
Tämä Westsiden hetkellinen grammattava paikka on erikoistunut orgaanisiin kulhoon, smoothietiin ja paahtoleitteisiin. Tunne päättämätöntä? Valitse jompikumpi esivalmistetuista vilja- tai vihreistä kulhoista - Aloha-kulho, jossa on bambu-riisi, mango, tuore jalapeños, kampasimpukat, avokado, paahdettu makadamia ja kotitekoinen inkivääri, jossa on reilua kauppaa. valinta. Tai rakenna oma valintasi riisin ja / tai vihreiden pohjalta, proteiinit aina agave sriracha tofusta ja grillattuun kanaaniin, tuoreet hedelmät ja vihannekset sekä yli kymmenkertainen kastike, kuten cashew-kalkki ja curry-kookos. Osat ovat anteliaita, joten kertoimet ovat tarpeeksi jäljellä toiselle aterialle (ja 15 dollarin salaatin iskun helpottamiseksi!). Valikoiman pyöristävät makeat ja suolaiset jogurtti- ja smoothie-astiat sekä erilaisia aamiaisruokia. Älä nuku juomilla, jotka vaihtelevat kuumasta tai kylmästä superfood lattesista, kuten matchasta ja kultaisesta maidosta, talon valmistamiin limonadeihin, kuten kurkuma ja hiili.
-
Terveellinen ATL syö: Kukka-lapsi
Et voi auttaa, vaan "valita onnellinen" tässä kirkkaassa värillisessä kansallisen ketjun etupaneelissa, joka palvelee hyviä vireitä ja jopa parempaa hintaa. Avokado-hummus-alkureista veggie-pakattuihin salaatteihin, viljasäiliöihin ja kääreihin koko valikko on vegaani, paleo ja gluteeniton ystävällinen ja hankittu tyhjästä. Voit helposti valmistaa aterian kolmesta $ 10 "levylle", joka sisältää sivut kuten punainen chili-lasitettu bataatti, jossa on chippi ja seesaminsiemeniä ja paahdettua butternut-squashia mustalla lehtikaalalla, paahdettua mulberrya ja vaahtokastanjavinaasia.
