Kävelykierros Nizzan Cours Saleya -markkinoilla

Nousta aikaisin!

Seuraa rantaviivaa pitkin Promenade des Anglaisia, kunnes se muuttuu Quai des Etats Unikseksi. Mene vasemmalle sinne, Place Massenan lopussa, ja ota sitten ensimmäinen oikea. Astu pari matkamuistomyymälää tahmea tee-paita tai laventelipussi. Cours Saleyaan johtavalla tiellä on myös hienoja kauppoja, joihin kuuluu tryffeli-putiikki, kuuluisa Alziari-oliiviöljy-aiheinen kauppa ja myymälät, jotka myyvät Provencen saippuoita, gourmet- ja taloustavaroita.

Tutki hämmentävää valintaa!

Näet markkinoiden teltat eteenpäin. Ennen kuin ostat mitään, ota yksi kulku pitkin markkinoiden pituutta. Tulet huomaamaan, mitä näyttäisi olevan suurin, houkuttelevin appelsiineja, joita olet koskaan nähnyt … kunnes kävelet seuraavalle myyjälle. Miksi ei kukkakimppu hotellihuoneeseesi? Tai tuoreita hedelmiä huomenna aamiaiseksi? Tai jotkut golfpallokokoiset marinoituja oliiveja, joita voi nauttia iltapäivällä cocktaileilla? Tai jotakin leipää välipalalle, kun katsot? On paljon vaihtoehtoja markkinatuotteiden nauttimiseen ennen kuin lähdet kotiin, etenkin jos suunnittelet piknikia rannalla.

Anna todellinen ostos alkaa!

Nyt kun tiedät tarkalleen, mitä haluat, osoita vakavasti. Älä anna väkijoukkojen pelottaa sinua. Tee niin kuin ranskalaiset ja tee tapa myyjän pöydälle. Tartu mitä haluat, ja aseta jokainen esine hopean kulhoihin, jotka istuvat. (Esimerkiksi laita kaikki paprikat yhteen kulhoon ja kaikki viinirypäleet toiseen). Jos ei ole tarpeeksi kulhoja, laita kaikki vain yhteen kulhoon. Heti kun voit tehdä vuorosi, siirrä kulho myyjälle pöydän taakse. He punnitsevat valintasi ja näet kokonaiskustannukset pienellä näytöllä (mikä voi olla hyödyllistä, jos ranskankieliset numerot eivät ole sujuvia). Siirrä käteesi ja odota muutosta. Jos haluat käyttää vessaa missä tahansa vaiheessa, on (maksettu) julkinen wc noin 1000 metrin päässä Cours Selayan läntisestä alusta. Noudata merkkejä ja käänny oikealle aliradalla, jossa on WC-merkki. Tässä on enemmän tietoa Ranskan wc: n käytöstä.

Hanki häiriöitä!

Tämä alue on täynnä historiallisia nähtävyyksiä. Cours Saleyassa on La Chapelle de la Miséricorde, joka esittelee ainutlaatuisen arkkitehtuurin. Rue Saint-François de Paulen silmiinpistävä oopperatalo on vierailun arvoinen. Jos tulet Cours Saleyan itäreunaan ja käänny vasemmalle, olet Nizzan vanhankaupungin sydämessä. Tämä kapeiden katujen alue tarjoaa historiallisia nähtävyyksiä, leivonnaisia, pisteitä tuoreiden pastojen ostamiseen ja monipuolisen valikoiman ostoksia.

Työntekijöiden hedelmät

Tämä on ollut kiireinen aamu. Nyt on aika todellinen palkinto. Voit rentoutua yhdessä Cours Saleyan monista ravintoloista ja kahviloista. Ei ole yllätys, että lukuisia ravintoloita on erikoistunut äyriäisiin. On myös useita paikkoja, joissa on natiivi Niçois-keittiö (kokeile ravioli daube , hieno ruokalaji, jossa on ravioja naudanlihassa. On olemassa muutamia hienoja paikkoja kahvin tai lasillisen viinin maistamiseen. Saatat jopa haluta palata yöllä, koska tämä on suosittu tumma piste.

Tutustu Nizzan hyvään, halpaan ravintolaan Nizzassa.

Ota opastettu kierros ja keittoluokka

Varaa ruokailuluokka Les Petits Farcisissa Kanadan syntyneen kokin Rosa Jacksonin kanssa. Tapaat kahvilassa kahvia varten, otat sitten pois markkinoilta, ostat ainesosia ja oppitte, mitä etsimään ja miten varmista, että se on tuore. Sitten se on hänen asunnossaan oppia ostamaan ostoksia. Se on ihana tapa viettää päivä.

• Lisätietoja Rosa Jacksonin Les Petits Farcis -luokista

Toimittaja: Mary Anne Evans