Sisällysluettelo:
Ihmiset, jotka käyttävät aamiaista, nauttivat vieraistaan. Ei ole harvinaista, että isännät ja vieraat muodostavat kestäviä ystävyyssuhteita, ja tämäntyyppinen vieras tulee yleensä toistuvaksi toistuvaksi vierailijaksi ja toimii tärkeimpänä lähdekoodina muille vieraille.
Aamiaisella ja aamiaisella oleskelevat ihmiset eivät ole tavallisia matkustajia. He etsivät laadukasta majoitusta ja palvelua sekä kunkin B & B: n ja jokaisen majatalon ainutlaatuisuutta.
B & B-asiakkaat eivät yleensä etsi kauppaa. Itse asiassa he ovat usein valmiita maksamaan enemmän erilaisista ja tavanomaisista. (Mikä ei välttämättä tarkoita, että alennukset eivät ole tehokas tapa markkinoida bed and breakfastia.)
Kun aiot aloittaa aamiaismajoituksen, sinun on tehtävä joitakin päätöksiä, jotta kokemus on sekä kannattavaa että miellyttävä vieraille. Älä tee näitä päätöksiä kevyesti. Näiden kohteiden hoitaminen ennen tilanteen syntymistä voi säästää rahaa, huolta ja surua pitkällä aikavälillä.
Vierashuoneet / vuoteet
Yritä tarkastella kotiasi objektiivisesti.
- Ovatko kalusteet hyvässä kunnossa?
- Millaisia vuoteita huoneissa on? Twin, double, queen, kuningas, vesisänky jne.?
- Onko riittävästi kaappitilaa?
Ennen kuin avaat kotisi vieraille, kokeile yöpymistä jokaisessa huoneessa kuin olisit vieras. Asunnon omistajaksi tulee usein immuuni kadun ääniä tai takapihan kirkkaalle turvavalolle. Ehkä käytävällä sijaitsevan antiikin isoisäkellon tuntikausia pitää jotkut vieraat hereillä yöllä.
- Syötävätkö vuoteet? Saattaa olla aika ostaa uusi patja ja laatikkojousi.
- Ovatko tyynyt hyvässä kunnossa? Millaisia tyynyjä sinulla on? Jotkut vieraat ovat allergisia alamäelle.
- Onko makuuhuoneessa riittävä valaistus sekä pukeutumiseen että lukemiseen?
- Onko lattia kylmä, kun pääsee ulos sängystä? Jos näin on, harkitse pienen maton lisäämistä.
- Haluatko päästä eroon öljypuristimesta joillekin pihaisille oville?
Saat ajatuksen. Kaikki nämä asiat voivat merkitä eroa tyytyväisen ja tyytymättömän vieraan välillä.
Jaetaan kylpyamme
B & B: iden selkeä suuntaus on tarjota oma kylpyhuone, useimmiten kylpyhuone, jokaisessa huoneessa. ("Oma kylpyhuone" tarkoittaa, että oma kylpyhuone sijaitsee niin, että asiakkaan ei tarvitse käydä läpi jaetun tilan päästä kylpyammeelle. Jotkut yksityiset kylpyammeet sijaitsevat hotellin huoneen tai sviitin ulkopuolella.)
Monet vieraat odottavat nyt yksityisiä kylpyjä, mutta et voi tarjota omaa kylpyhuonetta jokaiselle huoneelle. Monissa tapauksissa vieras ei vastusta tätä niin kauan kuin olet tehnyt asianmukaiset järjestelyt kylpyhuoneen jakamiseksi. Mutta muista, että jos sinä lopettaa jakaminen kylpyhuone vieraita, voit menettää joitakin yksityisyyttä omassa kodissasi ja voi jopa joutua odottamaan linjassa jonkin aikaa. Paras ratkaisu on varmistaa, että majatalo, perhe ja kaikki henkilökunnat saavat yksityisen kylpyhuoneen, jota vieraat eivät käytä.
Erityistä varovaisuutta on varmistettava, että kylpyhuoneet ovat tunnollisesti puhdista ennen vierailua, sen aikana ja sen jälkeen. Pieni kori siivoustarvikkeita kätevässä paikassa voi auttaa muita ymmärtämään, että heidän täytyy pitää kylpyhuone hyvässä kunnossa muille. Varmista, että jokaisessa kylpyhuoneessa on runsaasti wc-paperia. Jos sinulla on yksi tai useampi jaettu kylpyamme, "fiksu" merkki voidaan ripustaa kylpyhuoneeseen muistutuksena hidastuksille. Pidä lukumateriaali muissa huoneissa.
Turvallisuus ja avaimet
Miten aiotte käsitellä aamiaisenne turvallisuutta? Monet isännät antavat vieraille avaimen ilmaiseksi. Toiset veloittavat palautettavan "avainmaksun", joka on enintään 10 dollaria (palautetaan, kun asiakas palauttaa avaimen).
Oman turvallisuutesi vuoksi voit antaa vieraille avaimen huoneeseensa ja tavalliseen etuluukkuun, mutta ei kuollutrukon lukkoon. Muut isännät antavat asiakkailleen avaimen huoneeseensa ja määrittävät sitten tiettyjä tunteja, joita etuovi pidetään auki. Monet majatalot tarjoavat yhdistelmälukon, jotta vieraat pääsevät majataloon tunnin kuluttua.
Tee päätöksiä huolellisesti
Aamiaismajoitus tarjoaa perinteisesti mukavan yöpymisen ja hyvän aamiaisen yksityisessä kodissa. Vieraat valitsevat tämäntyyppisen majoituksen, koska he nauttivat henkilökohtaisesta yhteydestä, jonka bed and breakfast -hotelli antaa vierailleen.
B & B: n isännöinti tuo usein monia uusia ystävyyssuhteita ja vieraita, jotka palaavat uudelleen ja uudelleen. Kuitenkin, ennen kuin aloitat yrityksenne, ota kauan kova katsaus itseesi ja elämäntapaanne. Innkeeping voi tuntua lumoavalta ja mielenkiintoiselta tilalta, mutta se on myös sellainen, joka vaatii paljon pitkiä tunteja ja paljon kovaa työtä.
Tämä sarja työarkkeja ja tietoja oli alun perin kirjoittanut Eleanor Ames, sertifioitu perhe-kuluttajatieteiden ammattilainen ja tiedekunnan jäsen Ohio State Universityssä 28 vuotta. Miehensä kanssa hän juoksi Bluemont Bed and Breakfastia Lurayssa, Virginia, kunnes he jäivät eläkkeelle. Paljon kiitoksia Eleanorille hänen armollisesta luvastaan tulostaa ne tänne. Joitakin sisältöä on muokattu, ja linkit tähän sivustoon liittyviin ominaisuuksiin on lisätty Eleanorin alkuperäiseen tekstiin.
