Toronton St. Lawrencen markkinat: täydellinen opas

Markkinoiden asettelu

St. Lawrencen markkinakompleksi koostuu kolmesta päärakennuksesta, joihin kuuluvat Etelä-markkinat, Pohjoismarkkinat ja St. Lawrence Hall. Etelä-markkinoiden tärkeimmät ja alemmat tasot ovat, kun löydät yli 120 erikoismyyjää, jotka myyvät kaikkea luonnonmukaisista hedelmistä ja vihanneksista, leivonnaisista, mausteista, valmistetuista elintarvikkeista, äyriäisistä ja lihasta (vain muutamia niistä asioista) Löydän täältä.

Etelämarkkinoiden toisessa kerroksessa on Market Gallery, jossa on pyöriviä näyttelyitä, jotka liittyvät Toronton taiteeseen, kulttuuriin ja historiaan.

Pohjoismarkkinat tunnetaan lähinnä lauantaina toimivien maanviljelijöiden markkinoista, joka on ollut käynnissä vuodesta 1803 ja joka on edelleen vahvana tänään. Vuonna 2008 Toronton kaupunki hyväksyi historiallisen paikan uudistamisen. Viljelijöiden markkinat ja sunnuntai-antiikkimarkkinat on siirretty väliaikaiseksi sivustoksi.

Sijainti ja Milloin vierailla

St. Lawrence Market sijaitsee 92-95 Front St. Eastin keskustassa Toronton keskustassa. Sen väliaikainen koti sijaitsee osoitteessa 125 Esplanade, joka on lähellä alkuperäistä Marketin eteläistä rakennusta.

Markkinat ovat avoinna tiistaista torstaihin klo 8.00–18.00, perjantaina klo 8.00–19.00. ja lauantaina klo 5–17. St. Lawrence Market on suljettu sunnuntaina ja maanantaina. Antiikkimarkkinat kulkevat klo 7.00–16.00. vain sunnuntaisin.

Jos otat TTC: n, pääset markkinoille Kingin metroaseman kautta. Kun saat aseman, ota 504 King-raitiovaunu itään Jarvis St: iin, sitten kävele etelään Esplanadiin. Voit myös päästä markkinoille Union Stationista ja sitten kävellä itään noin kolmen korttelin päässä Esplanadesta.

Jos aiot matkustaa autolla, Gardiner Expresswaysta, ota Jarvis tai York / Yonge / Bay -matka ja suuntaa etelään Front Streetiin. Toronto Green Cityn P-pysäköintialueet sijaitsevat South Market -rakennuksen takana, Lower Jarvis-kadulla ja Esplanadessa sekä Lower Jarvis Streetin itäpuolella sijaitsevassa parkkipaikassa Etelä-Marketin vieressä, aivan Front Streetin alapuolella.

Mitä syödä markkinoilla

Paras tapa käydä St. Lawrence Marketissa on varmistaa, että ruokahalusi tulee. Riippumatta siitä, mitä haluat, olet todennäköisesti löytänyt sen täällä, haluatko syödä paikan päällä tai ottaa jotain herkullista kotia myöhemmin. Tutustu joihinkin markkina-alueisiin.

Busterin merenlahti: Jos se on tuoretta kalaa kala-voileipänä tai rapeaksi kalana ja siruina, joissa on kotitekoinen slaw, tämä on paikka saada se. Heillä on myös kalamari, höyrytettyjä simpukoita ja paljon muuta.

Carousel-leipomo: Käy Carousel-leipomossa, joka on markkina-asema yli 30 vuoden ajan, maistamaan heidän maailmankuulua peapihvi-pekonia. Ihmiset tulevat kaukaa ja kokeilemaan sitä odottamaan viikonloppuisin järjestettäviä kokoonpanoja, kun leipomo voi myydä jopa 2600 voileipiä vilkkaana lauantaina.

St. Urbain Bagel: Raikkaat ulkoa, tiheät ja pehmeät sisäpuolella, St. Urbainin erikoisuus on Montrealin tyylisiä bageleja. He olivat ensimmäinen yritys, joka valmisti Torontossa Montrealin tyylisiä bageleja ja joita ei voida vastustaa, kun uuni on silti lämmin.

Uno Mustachio: Uno Mustachio on kotona joillekin vakaville italialaisille voileipille, mukaan lukien niiden kuuluisa vasikan parmigiana, sekä munakoiso, lihapullia, juustoa, pihviä, makkaraa ja kanan parmigianaa.

Cruda Café: Kuka tahansa, joka tuntuu kevyempien ja terveempien hintojen kannalta, on lopetettava Cruda Café, joka palvelee tuoreita, vegaaneja, raakoja elintarvikkeita, jotka ovat kaikki gluteenittomia ja valmistettu mahdollisimman paikallisia ainesosia käyttäen. Odottaa eloisia salaatteja, raakapakkauksia ja tacoja, mehuja ja smoothiet.

Yianni's Kitchen: Kotitekoinen kreikkalainen ruoka on tarjolla Yianni's Kitchen -ravintolassa, joka on toiminut St. Lawrence Marketista vuodesta 2000 lähtien. Pysäytä sianlihan tai kanan souvlakin, kreikkalaisen salaatin, moussakan, karitsan ja sitruunan kanan kanssa riisillä. Ne tunnetaan myös omenamurhista.

Churrasco n: Kanat on paahdettu paikan päällä päivittäin rotisserie-uuneissa ja ne on kastettu Churrascon salaisella kuumalla kastikkeella. Noutaa koko kana kotiin tai pysäytä kana-voileipä ja jotkut paahdetut perunat.

European Delight: Tämä perheyritys on ollut St. Lawrence Marketissa vuodesta 1999 ja on erikoistunut kotitekoisiin itäeurooppaisiin ruokiin, mukaan lukien lukuisia pierogis- ja kaali-rullaruokia.

Aren't We Sweet: Pysäytä tässä salissa aitoja ranskalaisia ​​leivonnaisia, mukaan lukien croissantteja, macaroneja, evästeitä ja viennoiseria, sekä suklaata Ranskasta, Belgiasta ja Sveitsistä.

Kozlikin kanadalainen sinappi: Vuonna 1948 perustettu perheomisteinen yritys tarjoaa laajan valikoiman käsintehtyjä sinappia pienissä erissä, sekä äyriäiskastiketta, sinappijauheita ja lihaa. Kokeile jotakin ennen kuin ostat monista näytepurkkeista, joita heillä on testattavissa.

Mitä ostaa markkinoilla

Jos et ole valmisruokien, säilöntäaineiden tai leivonnaismarkkinoiden markkinoilla, voit tehdä ostoksia St. Lawrence Marketista tuotevalikoimien, juustolaskurien, teurastajien ja kalakauppojen joukosta. Elintarvikkeiden lisäksi markkinoilla on myös monia muita myyjiä, käsityöläisiä ja käsityöläisiä, jotka myyvät kaikkea käsintehtyistä koruista ja vaatteista, matkamuistoihin ja kukka-asetelmiin.

Tapahtumat markkinoilla

Sen lisäksi, että voit keskustella myyjien kanssa ostamastasi elintarvikkeesta, St. Lawrence Market on enemmän kuin mahdollisuus ostaa ja syödä. Markkinoilla on myös käynnissä koko vuoden tapahtumien luettelo, kuten ruuanlaittokurssit, kulinaariset taidotyöpajat, keskustelut ja illalliset. Market Kitchen on paikka, jossa nämä tapahtumat järjestetään, ja voit tarkistaa tapahtumien sivulta, mitä tapahtuu ja milloin. Monet luokista myyvät ulos, joten rekisteröidy varhain, jos jotain on kiinni.