5 suurinta Kansas Cityn grillipaita

Kansas Cityssä grilli on elämäntapa. Se on myös yksi asia, mitä tämä kaupunki tekee paremmin kuin useimmat. Pitkät perinteet, joissa on runsaasti, kuivaa hankaa, jotka savustetaan ja keitetyt hitaasti täydellisyyteen, peitetään mausteisissa kastikkeissa, Kansas City on tullut tunnetuksi maagisesti herkullisesta grillistä. Itse asiassa monet ihmiset kutsuvat Kansas Cityä "grillipaikaksi".

Kansas Cityssä on yli 100 grilliyhdistelmää, rei'istä-seinän ruokailupaikoista, joissa on vain grilliravintoloita. Nämä ovat viisi parasta paikkaa, joissa voit nauttia suuresta grillipaikasta Kansas Cityssä.

Fiorellan Jack Stack Grilli

Tiedät yhden varmasti, kun kävelet yhteen Fiorellan Jack Stack Grillipaikoista Kansas Cityssä: Tämä ei ole tyypillinen grilliyhteisösi.

Kauniilla tammipalkilla ja tyylikkäillä terasseilla nämä ovat luultavasti kaikkein hienostuneimmat kastikkeet, joita tämä kaupunki on koskaan nähnyt. Ne tapahtuvat myös sulattaa suussa perinteisen Kansas Cityn grillipaikan.

Zagat vaatimukset Jack Stackillä on "korkein arvioitu BBQ maassa" ja nimetty Jack Stack "Kansas Cityn suosituin ravintola". Mukaan Zagat , Jack Stackin kanssa, "KC BBQ menee ylöspäin menettämättä sielunsa." Joten ei vain voit saada lohen ja ranskalaisen dipin, mutta voit myös saada potin klassisen grilli-näytteenottimen ja hickory-savustetun prime ribin.

Perhe alkoi ruoanlaittoon lihaa kuten sertifioitua Angus-naudanlihaa yli hickory-puun ja perusti maan laajimman grillimenun 1957-luvulla Martin Cityssä. Kolmannen sukupolven Fiorellan Jack Stack Barbecue on kehittynyt nykyisin alan suurimmaksi täyden palvelun puuluokaksi, jossa on viisi ravintolaa, catering-yritys ja laivaliike.

Viisi paikkaa sisältää alkuperäisen Martin Cityssä, Freight House -alueella, Country Club Plaza -hotellissa, Overland Parkissa ja Lee's Summitissa. Kävelykierrokset ovat tervetulleita; kahdeksan tai useamman ryhmän tulisi vaatia varausta.

Toimipaikat

Osoite

13441 Holmes Rd, Kansas City, MO 64145, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 816-942-9141

verkko

Käy verkkosivuilla

• Country Club Plaza - 4747 Wyandotte St., Kansas City, MO 64112
• Rahtitalo - 101 W 22th St., # 300, Kansas City, MO 64108
• Overland Park - 9520 Metcalf Ave., Overland Park, KS 66212
• Martin City- 13441 Holmes Rd., Kansas City, MO 64145
• Lee's Summit - 1840 NW Chipman Rd., Lee's Summit, MO 64081

Joen Kansas City Bar-B-Que

Se olisi voinut aloittaa huoltoasemalla, mutta älä anna sen huijata sinua. Joen Kansas City Bar-B-Que tekee mitä USA Tänään kutsuu "Amerikan maukkaimpia kylkiluut", joka käytännössä putoaa luusta. Joen takana olevat ihmiset alkoivat viikonlopun sotureina, jotka tulivat ja voittivat paljon grillikilpailuja, kuten American Royal Open Barbecue Contest ja American Royal Invitational.

Niin monet ihmiset kertoivat heille avaavansa ravintolan, jossa he aloittivat Joe's Barbecue and Cateringin vuoden 1995 puolivälissä ja avasivat ensimmäisen Kansas City Joen … pienessä asuinalueella, joka ei ole lähellä kotia 47th Avenue ja Mission Roadin kulmassa .

Tänään on kolme paikkaa ja tapahtumapaikan lisäksi suunnitelmia. Sanoo yhteistyösovittelija Jeff Stehney: "Tavoitteenamme ei ole koskaan ollut olla suurin. Tavoitteenamme on vain ollut olla paras."

Aseta yksittäiset tilaukset tai naulan tilaukset väkijoukkoon. Ajattele, että luun kylkiluut, naudanlihan rinta, vedetty sianliha ja kana ja jopa savustetut portobello-sienet, joissa on klassiset grillipuolet, kuten paistetut pavut, kermainen sokeriruoko, peruna-salaatti ja likainen riisi. Varaukset ovat välttämättömiä vain 180 huoneen tiloissa.

Toimipaikat

Osoite

3002 W 47th St, Kansas City, KS 66103, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 913-722-3366

verkko

Käy verkkosivuilla

• Joen Kansas Cityn alkuperäinen huoltoaseman sijainti - 3002 West 47th Ave.
• Joen Kansas City Olathe - 11950 South Strang Line Rd., Olathe, Kansas 66062
• Joen Kansas City Leawood - 11723 Roe Ave., Leawood, Kansas 66211
• Joen Kansas Cityn yksityinen ruokailu- ja tapahtumapaikka, 180-huone - 11944 South Strang Line Rd., Olathe, Kansas 66062

BB: n Lawnside Barbeque

Osoite

1205 E 85. St, Kansas City, MO 64131, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 816-822-7427

verkko

Käy verkkosivuilla

BB: n Lawnside Blues & BBQ on paras Kansas Cityssä tuomalla sinulle hienoa grilliä elävillä bluesilla, ja se tekee niin joka viikon iltana ei-frills-tienrakennuksessa, jossa suojelijat plopoivat suuria grillilevyjä (jotkut sanovat, että se on paras kaupunki) yhteisissä piknik-pöydissä.

BB: n maine on levinnyt niin paljon, että elintarvikeverkosto on Diners, Drive-Ins ja sukellukset siinä oli sen erityisesti "BBQ sundae" (savustetut pavut, coleslaw, vedetty sianliha ja kastike masonipurkkiin) ja palaneet päät, herkku grillimaassa. Anthony Bourdain kutsui Memphiksen Minnien savukalan Ei varauksia.

Säännölliset sanovat omistaja Lindsay Shannonin siivet ovat kaupungin parhaita. Ja voit syödä niitä tai punaista lihaa, joka on hitaasti savustettu 60-vuotiaalla graniittisäiliöllä, joka on mukana grillauksessa Louisianan suosikeilla, kuten gumbolla, punaisilla pavuilla ja riisillä ja jambalayalla.

Osoite:1205 E 85. St., Kansas City, Missouri

Arthur Bryantin

Vanhin ja luultavasti tunnetuin kaikista barbecue-liitoksista Kansas Cityssä on legendaarinen Arthur Bryant's, joka laittoi Kansas Cityn grillipaikan kartalle. Grillikastikkeella niin hyvä, että voit "laittaa sen leipää ja syödä sitä", kuten yksi fani laittoi, Bryantin on ollut vahvaa vuodesta 1920 lähtien. Se ei kestänyt kauan aikaa, jolloin voitti kansallisen maineensa huippuammattilaisena urheilijat, jotka pelaavat lähistöllä sijaitsevassa kunnallisstadionissa, sitten presidenteissä kuten Harry Truman ja Jimmy Carter. Tunnettu kirjailija Calvin Trillin kerran julistettuaan Playboy aikakauslehti, että "… maailman paras ravintola on Arthur Bryantin Barbeque klo 18. ja Brooklyn Kansas Cityssä."

Syö kaikenlaista lihaa, jonka tiedetään grillaavan yhdessä ravintolassa, tai tilata lihaa, koko leipää ja pitkän listan sivusta.

Toimipaikat

Osoite

1702 Village West Pkwy, Kansas City, KS 66111-1879, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 913-788-7500

verkko

Käy verkkosivuilla

• Alkuperäinen - 1727 Brooklyn Avenue, Kansas City, Missouri
• Legends at Kansas Speedway - 400 Speedway Blvd, Kansas City, KS 66111

Danny Edwardin Blvd BBQ

Osoite

2900 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 816-283-0880

verkko

Käy verkkosivuilla

Danny Edwardin Blvd BBQ -paketti sisältää pienen koon. Dannyn yksi parhaista lounasmyymälöistä, Danny on voittanut tunnelmansa lihaisista voileipistään ja runsaista herkullisista grilliruokoista, joita tarjoillaan paljain luut kahvila, jossa voit syödä tai tilata.

Paikkakunnan erikoinen, suuontuva grilli voitti suosiota Zagat , hyvää ruokahalua , ja Saveur aikakauslehtiä ja elintarvikeverkostoa Diners, Drive-Ins ja sukellukset Suurille D-voileipille (naudanliha ruisleipää ja sveitsiläistä juustoa ja sipulirenkaita), aito meksikolainen chili, jossa on herkullisia sianlihaa ja "herkullisia, lihavia sianlihaa", tarjoillaan klassisesti leipää ja suolakurkkua.

Osoite:2900 Southwest Blvd., Kansas City, Missouri