Suosikki alueelliset elintarvikkeet ja astiat Detroitista

Vuodesta 2010 Detroit on nopeasti tullut tunnetuksi koko Yhdysvalloissa elintarvikekohteena, jossa on useita uusia amerikkalaisia ​​fuusio-ravintoloita Motor City -nappien rinnalla, ja se tarjoaa matkailijoille mahdollisuuden maistella alueen suosikkiruokia ja -aterioita.

Detroit on loistava paikka löytää ainutlaatuisia ruokia vanhasta suosikista kuten neljännen aterian koiran koirista ja tuoreista Michiganin omenoista uusiin suosikkeihin, kuten ankka-boppihampaan. Jos matkustat kaupunkiin liike- tai vapaa-ajanviettomahdollisuuksiin, tutustu näihin erinomaisiin ruokiin ja alueellisiin suosikeihin, joista monet löytyvät vain täältä.

Pelkästään vuonna 2017 Detroitin metroalueella avattiin yli 10 uutta ravintolaa, joten älä yllätä, jos törmäät uuteen ravintolaan, kun vierailet. Detroitissa on niin paljon hyviä paikkoja, joissa voit syödä ulkona. Sinulla ei ole vaikeuksia löytää paikkoja, joissa voit kuunnella matkaa Detroitin ruokia.

American Fusion

Osoite

719 Griswold St # 180, Detroit, MI 48226, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 313-962-9106

verkko

Käy verkkosivuilla

Jos on olemassa eräänlainen elintarvike Detroit tunnetaan, se on amerikkalainen fuusio. Sekoittamalla vaikutteita Italiasta, Libanonista, Albaniasta, Aasiasta ja Latinalaisesta Amerikasta amerikkalais- ja afrikkalaisamerikkalaisiin perinteisiin, ravintoloihin kaikkialla kaupungissa, tarjoavat valikot, joita et löydä missään muualla valtioissa.

Dime Store -ravintola, joka avattiin vuonna 2014 Chrysler House -rakennuksen keskustassa, on tunnettu amerikkalaisesta brunssibaaristaan. Valikossa on Detroitin käänteitä klassisiin suosikkeihin, kuten ankka-bop-hash, cannoli-vohvelit ja kevät-lammas Benedict.

Phenicia-ravintola tarjoaa sekoitus amerikkalaisia ​​ja libanonilaisia ​​makuja ja ruokia. Voit tilata perinteistä karitsanhammasta ( kibbeh nayeh ) tai kokeile sianlihaa, jossa on sianlihaa, jotka on kuivattu Libanonin mausteiden kanssa.

Omenat, siiderit ja tuoreet munkit

Michigan sijoittuu kolmanneksi valtakunnassa omenatuotantoon, mikä tarkoittaa elokuun puolivälistä marraskuuhun, että tämän valtion asukkaat ovat kaikki omenassa. Michiganders poimia omenoita, valmistaa omenoita, tehdä omenoita siideriksi ja juhli omenoita festivaaleilla ja tapahtumilla koko kauden ajan.

Jos vierailet syksyn satovuoden aikana, muista tarkistaa joitakin Detroitin metroalueella sijaitsevista hedelmätarhoista ja siiderimyllyistä. Yksi tämän alueen suosituimmista harrastuksista on hedelmätarhassa käynti, joidenkin omenoiden poimiminen ja sitten takaisin siiderimyllyyn kylmän siiderin ja tuoreen, donitsin valmistamiseksi.

Coney-koirat

Coney Dog (nimeltään swamped-in-chili hot dog) löytyy nyt ravintoloista eri puolilla maata. Kuitenkin Detroit havaitsi ensin yhdistelmän ainesosia, jotka ovat tehneet sen chili-koiran version alueelliseksi klassikoksi, erityisesti myöhäisillan seikkailijoille "neljännen aterian" välillä juomien välillä baarissa.

Coney Dog löysi ensin uskollisen jälkeensä 1900-luvun alussa kahdessa Coney Islandin ravintolassa Detroitin keskustassa. Coney Dog koostuu luonnollisesta kuoresta, ei-papu chilistä, hienonnetusta sipulista ja sinappistä. Monet Detroitin baarit tarjoavat sinulle coney-koiran baarin välipalana, mutta kaupungissa on myös useita ravintoloita, jotka tarjoavat enemmän "gourmet-versiota" tästä klassisesta herkkupalasta.

Square, Deep-Dish Pizza ja Pizza Chains

Osoite

17125 Conant St, Detroit, MI 48212, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 313-892-9001

verkko

Käy verkkosivuilla

Vaikka useimmat ihmiset yhdistävät pizzan New York Cityyn tai Chicagoon, Detroitin tunnetaan myös perinteisestä amerikkalaisesta fuusioaterästä. Detroit-tyylinen pizza on valmistettu Chicagosta, mutta myös leikkaa neliö (tai suorakulmainen) ja paistetaan teollisissa sinisen teräksen pannuissa, kunnianosoitus alueen autoteollisuudelle.

Buddy's Rendezvous on Detroit-tyylisen pizzan tekijä, ja se on edelleen toiminnassa yli 70 vuoden kuluttua, ja voit myös kokeilla samaa tyyliä Cloverleaf, Loui's Pizza ja Shield's Detroitissa.

Sen lisäksi, että tunnetaan tästä ainutlaatuisesta pizzan valmistuksesta, Detroit (tai ainakin alue) on tunnettu siitä, että hän synnyttää kaksi suurta kansallista pizzaketjua: Domino's Pizza ja Little Caesar's (sekä vähemmän tunnettuja kansallisia tuotemerkkejä Hungry Howie ja Jet's Pizza).

Limonadi

Detroit tunnetaan nimellä "pop" Metro-Detroitin alueella, ja siellä asuu kaksi tunnettua pullotusyritystä, mikä tarkoittaa, että kaupungissa on ainutlaatuinen suhde tähän hiilihappopitoiseen juomaan. Vernorin Ginger Ale oli väistämättä ensimmäinen kotimaassa valmistettu soodakuppi, mutta se on ollut suosittu, ainutlaatuinen maku, joka on edelleen noin 140 vuoden kuluttua. Makuista puhumalla Faygo oli yksi ensimmäisistä yrityksistä, jotka kokeilivat kakun makuainetta lisäämällä soodaa ja antaneet joitakin klassisia makuja, kuten Red Pop ja Rock'n'Rye. Voit silti vierailla molempien yhtiön pullotuslaitoksissa Detroitin metroalueella.