Sisällysluettelo:
Hamilton on suosittu ravintola ja elävää musiikkia / esityspaikkaa, jota Clyden ravintolaryhmä toimii Washington DC: n Penn Quarter -kaupunginosassa. Se on avoinna 24 tuntia vuorokaudessa, 7 päivää viikossa (paitsi 25. joulukuuta), jossa tarjoillaan aamiainen, lounas, illallinen ja myöhäisillan hinta. Hamilton tarjoaa esityksiä paikallisilta, kansallisilta ja kansainvälisiltä muusikoilta. Maamerkki Garfinckelin tavaratalon rakennuksessa sijaitsee ravintolassa ja päärakennuksessa maanpinnan tasolla. Alla on musiikkipaikka, jossa on oma erillinen keittiö ja kaksi baaria.
Kolmannessa kerroksessa sijaitseva yksityinen parvi-piano-baari mahtuu 80 hengelle intiimille illalliselle tai laajennetulle suorituskyvylle pääesityksen jälkeen.
Sijainti
Hamilton Square -rakennus
600 14th Street, NW
Washington, DC
Lähin metroasema on Metro Center
Katso kartta
Puhelin: (202) 787-1000
Ruoka ja juoma
Hamiltonin ravintolassa on sushia, charcuterie-ruokaa ja kausiluonteista ja alueellista amerikkalaista ruokaa, jossa keskitytään tuoreisiin paikallisiin ainesosiin. Valikoimassa olevat esineet ovat Maine-hummeri-rullat, litteä rauta-pihvi, ankka carbonara, Carolina-katkarapu-tempura ja pyöreä grillattu juusto, jossa on Nancy's Hudson Valley Camembert, Medjool-päivämäärät ja surryano-kinkku briosella. Brunssia varten ruokailijat voivat nauttia teräksestä valmistettua kaurahiutaleita, BBQ Hash -tuotetta, täysvehnää ja kauranpannukakkuja ja munia Hamilton-2: n haudutettua munaa, jossa on lasitettu kinkku, griddled-olutleipää ja Hollandaise.
"After Midnight" -vaihtoehtoja ovat paahdettu luuydin, jossa on kaviaaria, Niman Ranch, kaikki naudanliha, chili, kana & keksejä, ramen, petite filet mignon sandwich ja pekoni suklaa-sirunpannukakkuja. Erilaisia kotitekoisia maitotuotteita ja makeisia, kuten Chocolate St Louis Gooey Cake ja Apple Crumb Pie Sundae, voi tilata milloin tahansa.
Sushia voi nauttia sushi-baarissa ja koko ravintolassa (klo 11.00–24.00) Benton laatikot ovat saatavilla lounaaksi ja esineitä, kuten Fire Cracker - mausteinen jumbo-rapu, paistettu katkarapu ja tempura-hiutaleet ja Rock n Roll-tempura osteri, keltainen ja jalapeno.
Päivälliset tuotteet vaihtelevat pienistä levyistä suuriin lautasiin jaettaviksi: neljä erilaista merilevää riisin etikan pukeutumiseen; tonnikala tai lohtaartar, jossa on viiriäismunaa, tuoretta wasabia, kaviaaria, ikääntynyttä konbu-soijakastiketta; meduusat kurkulla, merilevällä, jalapenolla, kala kastikkeella vinigretti; Nantucket-laakerin kampasimpukka shishito-pippurilla, maissi, rypäleen tomaatti, purjo, yuzu-kastike; keltaruusu carpaccio kanssa cayenne-pippuri, yuzu kuori, peitattu retiisi ja sudachi sitruunaruohohihna; ja waloo crudo, aasialainen päärynä, paistettu salottisipuli ja seesami-soijakastike.
Hamiltonissa on pieniä tuotannollisia käsityöläisiä viinejä, jotka ovat ainutlaatuisia ja erottamiskykyisiä (viinitarhoja, jotka tuottavat 5000 tapausta tai vähemmän vuodessa), luonnosolosuhteita, sekä purkkien ja pullojen valintoja, sekä kattavan sake-luettelon, joka täydentää sushivalikkoa. On täysi baari, jossa painotetaan voimakkaasti amerikkalaisia gintejä, vodkoja ja bourboneja.
Hamilton LIVE
Hamilton LIVE juhlii paikallisten ja vierailevien muusikoiden lahjakkuutta ja intohimoa eri puolilta maailmaa, mukaan lukien performanssit New Orleansin messinki-yhtyeistä maan / kansanlaulajaan / lauluntekijöihin, latinalaisen funk- ja evankeliumin brunssiin. Paikka tarjoaa istumapaikat 400 hengelle ja uusimmat valaistus- ja äänilaitteet. Liput ovat saatavilla osoitteesta www.thehamiltondc.com/live.
Tietoa Clyden ravintolaryhmästä
Clyden ravintolaryhmä on yksi Washington DC: n alueen menestyneimmistä, yksityisomistuksessa olevista ravintolayhtiöistä. Vuonna 1963 alkuperäinen Clyde avattiin Washingtonin DC: n Georgetownin alueella. Tänään Clyde's koostuu 13 kiinteistöstä Pohjois-Virginia, esikaupunki Maryland, ja Columbian piiri - Clyde's Georgetown, Clyde n Columbia, Clyde n Tysons Corner, Clyde n Reston, Clyde n Mark Center, Clyde's Chevy Chase, Clyde n Chevy Chase, Clyde n Chevy Chase, Galleriapaikka, Clyden Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, Tomato Palace, Tombs, 1789 Ravintola ja Old Ebbitt Grill.
Lisätietoja on osoitteessa www.clydes.com.
Tietoa henkilöstä Hamilton Square
Hamilton Square sijaitsee 14. ja F-kadun luoteiskulmassa vain korttelin päässä Yhdysvaltain valtiovarainministeriöstä ja alle kahden korttelin päässä Valkoisesta talosta. Maamerkki rakennettiin alun perin vuonna 1929 ja se toimi Garfinckelin tavaratalon lippulaivamyymänä vuoteen 1990 asti. Vuosina 1997-1999 kiinteistö rakennettiin uudenaikaiseen toimistorakennukseen palautetun historiallisen julkisivun takana. Peruskorjaus on suunnitellut Skidmore, Owings & Merrill, ja siinä on uusinta järjestelmää, hienoja viimeistelyjä ja yksityiskohtia, jotka muistuttavat rakennuksen alkuperäistä rakennetta.
Vanha-tyylinen käsityötaito näkyy heti aulaan saapuessa, jossa on holvikatot ja marmori, kivi ja puun viimeistely, jotka on korostettu ainutlaatuisilla seinäkeillä, tyylikkäillä tilatuilla maalauksilla ja veistoksilla sekä marmorilähteellä.
Verkkosivusto: www.thehamiltondc.com
