Mikä on parempi tapa juhlia keväällä kuin nauttia kaupungin parhaista ruoista ja juomista? Kevät Torontossa on täynnä kaikenlaisia festivaaleja, joista monet on omistettu syömiselle ja juomalle. Jos etsit jotain tekemistä, kun sää lämpenee (samoin kuin mahdollisuus täyttää vatsaasi), sinulla on paljon vaihtoehtoja kaupungissa. Täällä on 11 Toronton parhaita kevätravintoloita.
1. Songkran (10.-11. Huhtikuuta)
Mikä voisi olla parempi kuin herkullisen thaimaalaisen ruoan syöminen ja myös veden taistelu? Jos se kuulostaa ajatuksestasi hienosta ajasta, saatat haluta miettiä osallistumista Songkranin juhliin. Songkran on Thaimaan uudenvuoden juhla, ja tämän vuoden hauskaa isännöivät Nana ja Khao San Road, ja niihin kuuluu herkullinen ateria ja sisäilman taistelu. Thaimaan uudenvuoden perinne, jossa ihmiset kaatavat vettä toisiinsa, symboloi edellisen vuoden negatiivisuuden puhdistamista ja valmistautumista tulevaan vuoteen.
2. Soi 1-vuotisjuhla-iltatori (16. huhtikuuta)
Nauti vielä enemmän thaimaalaista ruokaa Soi: n ensimmäisen juhlavuoden kunniaksi. College Street -ravintola järjestää 16. huhtikuuta 7 ja 10.00 välisenä aikana perinteisen thaimaalaisen kadun ruokakokemuksen. Tuntuu, että sinut on kuljetettu Thaimaalle yöksi, kun otat ruokia kuten rapu Rangoon, sianliha ja tahmea riisi nigiri, banaani ja kookospähkinä, avautuu kana-satay maapähkinäkastikkeella ja basilikakananpannu krapow-kääreillä muiden ruokalajien ulkopuolella.
3. Asia Food Fest (29. huhtikuuta – 15.5.)
Otetaan alennushintaiset prix fixe -valikot yli 60 Aasian ravintolassa ympäri Torontoa ja GTA 29. huhtikuuta ja 15. toukokuuta välisenä aikana. Tapahtumassa korostetaan lukuisia aasialaisia ruokia, joita Toronto tarjoaa korealaisesta BBQ: sta ja kiinalaisesta japanilaiseen Izakayaan, intialaiseen ja thaimaalaiseen ruokaan. Osa osallistuvista ravintoloista sisältää Don Don Izakayan, Little India -ravintolan, Nok Won Korean -ravintolan, useita paikkoja Kinton Ramenissa, Gourmet-Malesia, Yangin kiinalainen keittiö ja Soul-talo monien muiden joukossa.
4. Toronton henki (7. toukokuuta)
Roy Thompson Hall pelaa Toronton henkeä, joka juhlii kaikkea viskiä ja jazzia tänä keväänä. Suosittu tapahtuma, joka on vahva vuodesta 2004 lähtien, sisältää valikoiman yli 100 viskiä ja premium-alkoholijuomia eri puolilta maailmaa. Pääsyn hinta saa sinut kaikkiin näytteisiin, tuttuihin maisteluihin, live-jazz-, ruoka- ja juomapareihin, Blenderin Crystal Malt Whisky Glassiin, joka on tuotu Skotlannista, kuuma ja kylmä ruoka-asemat ja mahdollisuus oppia maku kiitos brändin lähettiläiden ja tislauslaitoksen edustajat voivat jakaa tietojaan.
5.Panimolevy (18. toukokuuta)
Tämä tapahtuma - myös War Childin varainhankinta - näkee 10 paikallista panimoa ja 10 paikallista kokkia ja ravintolaa, jotka palvelevat joitakin vakavasti hyviä ruoka- ja olutparia. Brewers Plate -lippuihin pääset rajattomasti tarjolla olevasta ruoasta sekä laajasta valikoimasta Ontario-oluita, siidereitä ja meadiä. Keittiöt, kuten East Thirty-Six, Magic-uuni ja Tundra-ravintola, yhdistävät ainutlaatuisia luomuksia oluen kanssa panimoista, kuten Beau's, Great Lakes, Steam Whistle ja paljon muuta.
6. Halal Food Fest (21.-22. Toukokuuta)
Toronton Halal Food Fest on palannut tänä keväänä kansainvälisessä keskustassa. Kahden päivän ruokailutapahtumassa järjestetään yli 100 näytteilleasettajaa, jotka edustavat joitakin parhaista halal-ravintoloista, valmistajista, leipomoista ja erikoisliikkeistä ja esittelevät ruokaa eri puolilta maailmaa. Seitsemän festivaalialueella on mahdollisuus tutustua ruoanlaitto-demoihin, paneelikeskusteluihin, ruoanlaittokilpailuihin, live-esityksiin, maistelu-seminaareihin, ostosalueeseen ja katujuhliin.
7. Kampai Toronto (3. kesäkuuta)
Ontario-instituutti järjestää vuosittain Kampai Toronton - Sake-festivaalin 3. kesäkuuta, joka tapahtuu historiallisella Distillery District's Fermenting Cellarilla. Sake-fokusoitu festivaali on Kanadan suurin ja tarjoaa mahdollisuuden kokeilla yli 140 juosta Japanista, Kanadasta ja USA: sta, joista osa on saatavilla LCBO: ssa, jos yrität sellaista, joka todella resonoi. Sen lisäksi, että jotkut kaupungin tärkeimmistä japanilaisista ja kansainvälisistä ravintoloista tarjoavat ruokaa, tarjolla on ruokaa.
8. Toronto Craft Brew Cruise (kesäkuu 4)
Mikä on parempi kuin olut ja veneily? Jos se kuulostaa täydelliseltä kevään yhdistelmältä, ota lippu tämän vuoden Toronto Craft Brew Cruise -leirille. Kolmas vuotuinen tapahtuma järjestetään Harbourfront-joen Gambler-lentokoneessa, ja siihen sisältyy kolmen tunnin kierros, jossa saat näytteeksi joitakin Ontario-alan parhaista käsityöläistä oluista. Kaksi istuntoa, yksi klo 14.00. ja toinen klo 19.00. ja molemmat sisältävät neljä näytemerkkiä ja muistomukin.
9. Session Craft Beer Festival (11. kesäkuuta)
Seitsemäs vuotuinen istuntojakson olutfestivaali laukaisee Ontario Craft Beer Weekin Yonge-Dundasin aukiolla. Hyvin rakastettu tapahtuma sisältää yli 100 olutta näytteille, mahdollisuus tutustua oluen nauttimiseen, hyvä ruoka ja elävää musiikkia, jotka on pakattu yhteen hauskaun ja kiireiseen iltapäivään. Tänä vuonna festivaaliin kuuluu myös kaikki naisten olutjuomayhdistyksen isännöimät istunnot. Joitakin tämän vuoden panimoista ovat muun muassa Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys ja Big Rock.
Ruokarekat ovat myös valmiina tarjoamaan ravintoa. Tähän mennessä voit odottaa Chimney Staxia, Born2Eatia ja Tdots Naansenseä lisää lisäämällä.
10. Toronton maku (12. kesäkuuta)
Toisen Harvestin elintarvikkeiden pelastusohjelman tueksi Toronto Taste järjestetään jälleen Toronton rannalla Chorus Quayssa. Tämä on 26th vuosipäivänä kaupungin merkittävin kulinaarinen tapahtuma. Ruokakauppoja ovat mm. Toronton parhaat kokit ja ravintolat.
11. Viini- ja Henkifestivaali (16.-18. Kesäkuuta)
Suuntaa Sugar Beachiin osallistumalla tämän vuoden Viini ja Henki -festivaaleille, jotka järjestetään 16.-18. Kesäkuuta. Kävele rannalla ja ota viinejä, siidereitä, oluita ja väkeviä alkoholijuomia hiekkaan, jota ympäröivät Sugar Beachin vaaleanpunaiset sateenvarjot. Tarjolla on myös ruokaa, elävää musiikkia kolmen päivän festivaalin aikana ja mahdollisuutta osallistua täydentäviin koulutusseminaareihin, jos haluat lisätietoja siitä, mitä olet siemaillen.