Mitä sinun tarvitsee tietää ruokailusta Meksikossa

Kun ajattelet syömistä Meksikossa, saatat ajatella tacoja, paistettuja papuja ja sulatettua juustoa, mutta se ei ole oikein! Se, mitä löydät Meksikon pohjoispuolella sijaitsevasta ravintolasta rajalla, ei liity mihinkään Meksikon ruokaan. Unesco mainitsi meksikolaisen keittiön herkullisen syyn osana ihmiskunnan aineettomaa perintöä ja elintarvikkeiden löytäminen voi olla yksi Meksikon vierailun suurista iloista. Seuraavassa on joitakin resursseja, jotka voivat auttaa sinua päättämään missä, milloin ja mitä syödä matkalla Meksikoon.

• Parhaat ruoka-kohteet

  Meksikon suuri monimuotoisuus - topografiset, biologiset ja kulttuuriset - takaa sen, että sen keittiö on erittäin vaihteleva. Löydät huomattavasti erilaisia ​​makuja eri kohteista toiseen. Nämä ovat muutamia parhaista kohteista Meksikon suurten elintarvikkeiden näytteille.

• Ateriat ja ateriat

  Yksi asia, jonka saatat huomata, kun ruokailette Meksikossa, on, että ateriat eivät välttämättä ole otettu päivällä, johon olet tottunut. Kun olet valmis lounaalle, meksikolaiset ovat vielä sulattamassa niitä raskaita aamiaisia, joita heillä oli juuri. Tutustu tähän oppaaseen päivän eri aterioihin ja mihin aikaan ne yleensä kulutetaan.

• Aamiainen: päivän paras ateria

  Tässä on sisäpiirin vihje: aamiainen ei ole vain päivän tärkein ateria. Meksikossa se on myös herkullinen. Tämä on täydellinen paikka seurata vanhaa sanomaa: "Syö aamiainen kuin kuningas." vaikka emme ole varmoja loppuosasta. Tässä on katsaus siihen, mitä voit odottaa aamiaisesta Meksikossa.

• Kasvissyöjät Meksikossa

  Kasvisviljelijät, jotka harkitsevat matkustamista Meksikoon, ovat joskus huolissaan siitä, että heillä on vaikea löytää ruokaa, jota he voivat syödä, tai välittää ravitsemusrajoituksia. Seuraavassa on muutamia vinkkejä Meksikon kasvissyöjille, jotka auttavat sinua käsittelemään näitä kysymyksiä.

• Oaxacan Food Guide

  Oaxaca on yksi Meksikon tärkeimmistä ruokapaikoista. Valtion suuri monimuotoisuus on lisännyt ainesosien valikoimaa ja valmistusmenetelmiä. Tässä on joitakin elintarvikkeita ja juomia, joita voit kokeilla Oaxacaan.

• Yucatecan Food Guide

  Yucatanin niemimaan ruoka valmistetaan mayojen ainesosilla ja käyttämällä joitakin erityisiä tekniikoita. Tutustu lisää tämän alueen ruokaan ja joihinkin ruokailuihin, joita kannattaa käydä siellä.

• Puebla Food Guide

  Toinen Meksikon suurista ruokapaikoista, Puebla, koostuu ainutlaatuisesta alkuperäiskansojen, espanjalaisten ja arabien vaikutuksista, ja tuloksena oleva keittiö on erittäin pakottavaa. Pueblan niemien nunnat olivat tärkeässä roolissa useiden Pueblan ikonisimpien ruokien kehittämisessä siirtomaajan aikana, mukaan lukien chiles en nogada ja mole poblano. Lisätietoja Pueblan ruokailusta.

• Holiday Foods

  Jotkut Meksikon ruokia on perinteisesti yhdistetty tiettyihin lomiin. Jos matkustat Meksikoon joulun tai kuollut päivän aikana, sinun pitäisi varmasti käyttää tilaisuutta kokeilla joitakin näistä juhlallisista annoksista.

• Pese kaikki alas juomilla

  Vaikka olet nauttinut kaikista Meksikon upeista elintarvikkeista, älä unohda, että myös kokeilla on paljon mielenkiintoisia juomia. Tietenkin tequila ja mezcal ovat tuolla puolella, mutta monia muita ei pidä unohtaa, mukaan lukien virkistävät aguas frescas. Tässä on luettelo, jonka avulla voit aloittaa.

• veikkauksen

  Kun olet syömässä, saatat kohdata kippausongelman: kärjellä tai olla kärjessä? ja kuinka paljon? Tässä on vinkkejä kaatopaikalle Meksikossa.

• Suosikki Meksikon elintarvikkeet

  Näyttää siltä, ​​että on mahdotonta toistaa joitakin kulinaarisia kokemuksia. Onko se ainesosia, miten he ovat valmiita tai vain tunnelma? Emme ole varmoja, mutta tiedämme, että on olemassa elintarvikkeita, jotka eivät vain maistu samoin Meksikon ulkopuolella. Onko ruokaa, jota rakastat, ja et vain voi odottaa päästä takaisin Meksikoon, jotta voit saada sen uudelleen? Kyllä, se on syömisen ilo Meksikossa.