Tee Hillary Clintonin Chocolate Chip-evästeet

Nämä eivät ole vain suklaa-siru-evästeitä, nämä ovat Hillary Clintonin oma resepti. Näiden evästeiden ympärillä olevan Hillin mukaan Hillary käytti niitä kongressimiehille ja muille poliitikoille, kun hän oli Arkansasin ensimmäinen nainen. Voi olla vaikeaa uskoa, että Hillary luovutti evästeitä Billin kavereille, mutta evästeen reseptin julkaisun historia osoittaa Hillaryn oman taistelun vakavasti otettavaksi.

Siksi me muistamme tämän reseptin, koska se ilmentää kaikkea Hillaryn edustuksesta Bill Clintonin vuoden 1992 kampanjan aikana. Hillary Clinton oli erittäin motivoitunut uran nainen, joka oli epätavallinen ensimmäiselle naiselle. Hän oli tunnettu lakimies, sosiaalinen puolestapuhuja ja oli uransa, joka kilpaili miehensä kanssa. Barbara Bush, tosin saavutettu, oli aivan päinvastainen. Hän oli perinteinen "perhearvojen" malli: kotona asuva äiti, joka oli naimisissa lukionsa kultaseni kanssa.

Tämä resepti tuli tunnetuksi vuonna 1992 Billin ensimmäisen kampanjan aikana, kun Hillary vastasi kysymykseensä hänen urastaan, kun hän oli nyt kuuluisa "jäädä kotiin ja paista evästeitä":

Oletan, että olisin voinut jäädä kotiin ja leivottuja evästeitä ja ollut teetä, mutta mitä päätin tehdä, oli täyttää ammattini, jonka astuin ennen kuin mieheni oli julkisessa elämässä.

Jos olisit elossa 90-luvulla, kuulit tuon lainan uudestaan ​​ja uudestaan. Se oli kauhistuttavaa joillekin ihmisille. Tasavaltalaiset kutsui häntä vaaralliseksi feministiksi. Evästeiden lainaus oli kipsattu jokaiselle lehylle, joka oli jokaisessa äänitavassa ja joka näytettiin joka iltauutiset. New York Times totesi vähintään 20 artikkelia suurissa julkaisuissa, joissa verrattiin häntä Lady Macbethiin.

Kun lainaus oli tehnyt kierrokset, Hillary yritti pehmentää kuvaa. Hänellä ei ollut halveksuntaa kotona asuville äideille, hän oli vain halveksunut ihmisistä, jotka ajattelivat, että naisilla ei voi olla sekä uraa että perhettä. Osana tätä pehmennystä hän paisti evästeet. Ainakin hän esitti reseptin.

Family Circle Magazine käytti tätä reseptiä "Clinton Vs Bushin presidentin leipomossa" -artikkelissa, jossa Barbara Bushin eväste-resepti vastasi Hillary Clintonia vastaan ​​kilpailussa, jossa arvioitiin, mikä niistä oli parempi. Kuinka 90-luvulla se on? Presidentin ehdokkaiden vaimot osallistuvat edelleen jokaiseen vaaleihin, joten Hillary on asettanut perinteen tuleville ensimmäisille naisille, vaikka se voisi olla perinne, että meidän pitäisi pudota.

Barbara Bush esitti perinteisen Donna Reedesquen reseptin, joka olisi voitu kopioida suklaa-sirun paketin takaa. Hillary Clintonin resepti oli hieman nykyaikaisempi. Hän käytti valssattua kauraa. Ärtyisä. Sattumalta HIllaryn evästeet voittivat leipomon.

Kuten typerä kuin perheen ympyrän leipominen, historia osoittaa, että voittanut leipomon aviomies yleensä voittaa puheenjohtajakauden. Mietin, mitä Bill aikoo lähettää vuonna 2016? Hän esitti kaurapuuroja vuonna 2008.

Bake-off tapahtuu yleensä lokakuussa.

Hillary Clintonin suklaa-sirut

1 1/2 kuppi unsifted monikäyttöisiä jauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivin sooda
1 kuppi kiinteää kasvis lyhentämistä
1 kuppi tiukasti pakattu vaaleanruskea sokeri

1/2 cup rakeistettu sokeri
1 tl vaniljaa
2 munaa
2 kupillista vanhanaikaisia ​​kaurahiutaleita
1 (12 unssia) pakkaus, joka on puoliksi makea suklaa-siru

vaikeus: Helppo

Vaadittu aika: 30 minuuttia

Tässä miten:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Harjaa leivinlevyt kevyesti kasviöljyllä tai ruiskuta ruoanlaitto- suihkulla.
2. Yhdistä 1 & 1/2 kupillista jauhoja, 1 tl suolaa ja 1 tl leivin soodaa paperilla.
3. Beat yhdessä 1 kuppi lyhentämistä, 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria, 1/2 kupillista valkoista sokeria ja 1 tl vaniljauutetta suuressa kulhossa, jossa on sähköinen sekoitin, kunnes kermainen. Lisää 2 munaa ja lyö kunnes se on kevyt ja pehmeä.
4. Jatka vähitellen jauhoseoksessa. Sekoita 2 kupillista valssattua kauraa ja sitten 2 kupillista semisweet-suklaahakeja.

1. Pudota taikina pyöristetyillä teelusikallisilla leivinpaperille. Paista 8-10 minuuttia tai kulta ruskea.
2. Viileitä evästeet arkkeihin 2 minuutin ajan. Aseta evästeet lankahyllyille täysin jäähtymään.

vinkkejä:

1. Tämä resepti tekee 7 tusinaa evästeitä. Voit puolet ainesosista, jos tarvitset.