Sisällysluettelo:
On mahdollisuus, että jos olet tarkistamassa luksushotelliin tai jopa hienostuneeseen hotelliin, hotelli hovimestari, joka auttaa sinua kantamaan laukkuja, tekemään varauksia ja tarkistamaan huoneesi. Saatat löytää itsesi nopeasti tottelemaan tällaiseen hemmotteluun, mutta et ehkä heti ymmärrä, että olet tarkoitettu kärsimään nämä työntekijät palveluistaan.
Tänään jotkut huippuluokan lomakohteet antavat hovimestarin vieraille, jotka eivät koskaan koskaan ennen ole kohdanneet, ja ihmettelevät, miten vihjeitä. Kuten Mr. Carson, "Downtown Abbey", nämä hovimestarit ovat palkkalistoilla, mutta niitä täydentävät ne palvelevat vieraat. Joskus yhdellä sviitillä tai pariskunnalla on oma hovimestari, joka toimii heille yksinomaan; On kuitenkin tavallista, että hotellin hovimestari palvelee useita yksiköitä.
Tämän seurauksena hovimestarit riippuvat vihjeistänne tehdä elinkelpoinen palkka työskennellessäsi hotellin vieraspalvelualalla, joten on tärkeää, että ymmärrät, milloin ja miten neuvoat, jos olet saanut apua.
Hotel Butlersin velvollisuudet
Hotellin hovimestari suorittaa palveluja, joiden avulla vieraat voivat viettää enemmän aikaa lomiensa nauttimisessa, ja voit usein ajatella hovimestaria henkilökohtaisena avustajana.
Tämän seurauksena hotellin tai lomakeskuksen hovimestaripalvelut voivat sisältää laukkuja, pakettien purkamisen ja matkatavaroiden uudelleen pakkaamisen, asiakkaan suuntautumisen laitokseen, varausten tekemisen, huonepalvelun tarjoamisen, pyykinpesun ja silitysvaatteiden hyväksymisen, kylpyläpalvelujen koordinoinnin ja retket , piirtämällä kylpyamme ja asettamalla käymälän mukavuus.
Lisäksi joillakin hotelleilla ja lomakohteilla on tehtäväkohtaisia hovimestareita, kuten teknologiapuljettajia ja poolitukijöitä, jotka tuovat juomia, pyyhkeitä ja joita voidaan käyttää palveluun aurinkosuojauksen käyttöön.
Hotellin hovimestari ei kuitenkaan ole kokki, tunnustaja, baarimikko, prostituoitu, stividori, yksityinen sihteeri, lastenhoitaja, koiran kävelijä tai kamarimies. Ja vaikka hän voi puhdistaa huoneen, he eivät ole vastuussa sen puhdistamisesta.
Kuinka paljon kärki Butlerille
Paljonko kärjessä hovimestari voi riippua tarjottujen palvelujen määrästä ja laadusta sekä siitä, toimiiko hovimestari yksinomaan tai palveli useita vieraita samalla palvelulla.
Se pidetään vakiona hovimestarille, joka tarjoaa hyvää palvelua, kärjellä viisi prosenttia huoneen hinnasta. Jos esimerkiksi pysyt paikassa, joka maksaa 250 dollaria per yö neljän yön kohdalla, huoneen kokonaishinta olisi 1000 dollaria, ja hovimestarin osuus olisi 50 dollaria. Siitä huolimatta, kuinka paljon kärjessäsi hovimestarisi on lopulta oman harkintasi mukaan.
Vaikka hovimestari voi arvostaa yhden kerran viiden dollarin kärkiä aterian toimittamiseksi, hän arvostaa suurempaa kärkiä loman lopussa vielä enemmän. Vaikka hovimestari hyväksyy kärjen milloin tahansa loman aikana, myös sen jälkeen, kun jokainen palvelu on tehty, on tapana tiputtaa hovimestari alussa, kun hän toimittaa laukut huoneeseesi tai kun olet tarkistanut hotellin.
On hienoa käsi kädellä kärjessäsi suoraan hovimestarillesi, mutta se on vielä mukavampaa, jos laitat sen kirjekuoreen, jossa on kiitos. Jos hän ei ole käytettävissä, kun kirjaudut ulos, jätä sinetöity kirjekuori, jossa on hovimestarin nimi, concierge-palvelimella (joka myös ansaitsee kärjen, jos hän tarjoaa palvelua, joka kulkee edellä) tai henkilökunnan henkilökunnassa.