Sisällysluettelo:
Toukokuu on mahtava kuukausi Vancouverin kalaravintola. Se ei ole vain B.C. Spot Prawn -kausi - juhlitaan vapaalla B.C. Spot Prawn Festival sekä erityiset spot-katkarapuastiat Vancouverin parhaimmilla kalaravintoloilla - se on myös kuukausi Tuore St. Marketin vuosittainen Halibut Festival.
Vancouverites rakastaa haltiaansa - se on kaikkialla läsnä kaikissa kaupungin hienoissa ravintoloissa. Vaikka voit saada tuoretta, paikallista paltua ympäri vuoden parhaimmilla paikoilla, joissa voit ostaa paikallisia mereneläviä Vancouverissa Fresh St. Market B.C. Halibut Festival on pakko käydä sen satunnaisessa vankilassa: 10 tonnia (yli 20 000 lbs) tuoretta pyydystä, Ocean Wise -halliä B.C.: n Haida Gwaii -alueelta. Lisäksi festivaalilla on paljon hauskaa toimintaa kaikenikäisille.
EKr. Halibut Festival 2016 klo St. St. Market
Fresh St. Market - ruoka-alue, joka on erikoistunut paikallisesti tuotettuihin elintarvikkeisiin ja tuotteisiin - on kaksi paikkaa Vancouverissa: West Vancouver (1650 Marine Drive) ja Surrey (15930 Fraser Highway). Molemmissa paikoissa on samana viikonloppuna, lauantaina ja sunnuntaina.
B.C. Halibut-festivaali Länsi-Vancouverin tuoreessa St. Marketissa (1650 Marine Drive) on lauantaina 14.5.2016. Surrey-pentunfestivaali (1530 Fraser Highway) on sunnuntaina 15. toukokuuta 2016. Festivaali molemmat päivät kestävät klo 11–15.
Uskomaton veto 10 000 + lbs. tuoreen saaliin, Ocean Wise -halli on jaettu näiden kahden paikan kesken, ja voit ostaa kalat suoraan veneestä.
Molemmilla festivaalipaikoilla on myös ilmaisia tapahtumia koko perheelle, mukaan lukien paikallisten myyjien ruokailutapahtumat ja lasten aktiviteetit. Voit myös piirtää valanpallon paikan päällä grillitetyllä paltus-hampurilla vain 5 dollaria.
Mitä sinun on tiedettävä B.C. Halibut Festival
Jos olet uusi Vancouveriin tai vain vierailet kaupungissa, et välttämättä tunnista joitakin sanoja, joita käytetään kuvaamaan tuoretta paltua. Halibut Festival. Joten tässä on tiedettävä:
- Ocean Wise -sertifikaatti on hyväksytty kestäväksi. Ocean Wise on voittoa tavoittelematon järjestö, jonka Vancouver Aquarium on aloittanut kestävien äyriäisten edistämiseksi. sen pyöreä sinetti näkyy kalatuotteissa ja äyriäisravintolan valikoissa, jotta voit tietää, mitkä elintarvikkeet täyttävät sen kriteerit ja ovat kestävästi hankittuja.
- Sali oli pyydetty B.C.: n Haida Gwaii -alueelle. Haida Gwaii on joukko saaria Britannian Kolumbian luoteisrannikolla. Se on koti Haidan ihmisille, joka on yksi B.C. Näet upeita esimerkkejä Haidan taideteoksista UBC: n antropologiamuseossa, mukaan lukien Raven ja The First Men Haidan taiteilijan Bill Reidin veistos, joka näkyy myös jokaisen Kanadan 20 dollarin laskun takana! (Vancouverissa on myös Bill Reid -galleria.)
