Miten tilata kahvia Espanjassa

.Jos matkustat Espanjaan ja etsit aamu- tai iltapäiväkofeiinikorjausta, voi tilata juomasi valittuna espanjalaisessa kahvilassa, vaikka puhut sujuvasti kieltä, voi olla hankalaa. On harvinaista, että yksinkertaisesti sanot kahvia (mikä on kahvila espanjaksi, mutta tunnetaan myös nimellä americano ) koska on olemassa runsaasti tapoja tilata kahvia ja teetä ( té espanjaksi) espanjalaisissa kahviloissa.

Espanjan kahvijuomien tyypit

Vaikka saatat himoa suurta kupillista joe-alusta aloittaaksesi tänään, olet todennäköisesti tyytyväinen ainakin yhteen juomista, jotka löytyvät useimmista kahvilavalikoista.

Paras panoksesi on käydä suuressa kahvilassa tai huippuluokan kahvilassa, jossa on vielä suurempi valikoima kahvijuomia.

• Café-soolo Espanjan puhelu onespresso, joka on tavallinen kahvimuoto koko maassa. Jos löydät tämän vaihtoehdon liian voimakkaaksi, ja olet vastenmielistä maitoon, voit tilata sen lisättävällä vedellä (joka tunnetaan nimellä a kahvila solo con agua caliente ), mutta tämä on kuollut lahja, jonka olet americano , olkaa siis valmiita baristaan.
• Espressoa maitoon kutsutaan kahvila con leche. Tämä on Espanjan suosituin kahvijuomamuoto, ja useimmissa kahviloissa ja kahviloissa on kunnon kuppi.
• Cortado tulee espanjalaisesta sanasta, joka tarkoittaa "leikkaamista", eli laimennettua. Perinteisesti tämä juoma on yksi espresso, joka on otettu hieman vaahtoa päälle, mutta se voi tarkoittaa mitä tahansa määrä asioita kaupungin mukaan. Esimerkiksi Barcelonassa kahvilan ja cortadon välinen ero on kadonnut. Siksi löydät Barcelonan cortadon olevan paljon raskaampaa kuin muualla maassa. Jos haluat tilata cortadon Barcelonassa, kuten muualla Espanjassa, yrittää pyytää a cortado con Poca leche mikä tarkoittaa "kahvia, jossa on vähän maitoa." Kortadoa kutsutaan myös joskus kahvila manchado , mikä tarkoittaa cortadoa, joka on värjätty maidolla. Tätä termiä ei pidä sekoittaa siihen, mitä kutsutaan nimellä leche manchada , joka on eri juomaa kokonaan.

• Tilaus a leche manchada johtaa juomaan, joka sisältää hyvin vähän kahvia, mutta paljon maitoa. Ajattele tätä juomaa enemmän kahvia maustettuna maitojuomana kuin "oikean" kupin kahvia. Tämä juoma ei ole kovin yleinen, vaikka se on suositumpi esimerkiksi etelässä esimerkiksi Sevillassa.
• Jos et ole kiinnostunut kuluttamaan kofeiinia, mutta haluat juoda kahvin makuun, tilaa a kahvila desafinado , joka tarkoittaa yksinkertaisesti kofeiinitonta kahvia. Suuremmissa kahviloissa juoma valmistetaan käsin baristalla espressokeitintä käyttäen ( de Maquina ), mutta huomaat, että se tarjoillaan enimmäkseen pussilla ( de sobre ).
• Jos espanjalainen lämpö on liian kuumaa juomaa varten, tilaa a kahvila con hielo , joka on espresso, tarjoillaan lasillisen jäätä puolella. Kun saat juomasi, sinun on tarkoitus välittömästi kaataa espresso jään päälle ja juoda nopeasti. Ei ole yllättävää, että tämä juoma on suosittu kesäkuukausien aikana, mutta voit tilata sen ympäri vuoden.
• Sillä makeat hampaat, jotka haluat siellä, saatat haluta tilata espanjalaisen erikoisuuden kahvila bonbon . Kuten kaikki muutkin kahvijuomat, käytetään espressoa, johon on lisätty makeutettua tiivistettyä maitoa. Tätä juomaa kutsutaan joskus nimellä a kahvila cortado condensada tai valmistellaan eri tavalla alueesta riippuen.
• Café bonbon con hielo tehdään samalla tavalla kuin a kahvila bonbon mutta myös kaadetaan jään päälle. Maku on samanlainen kuin vietnamilaisen juomakahvin, ja sitä pyydetään kesäisin hyvin.
• Leche y leche (mikä tarkoittaa maitoa ja maitoa) on samanlainen kuin a kahvila bonbon mutta käyttää tavallisen maidon ja makeutetun maidon seosta yhtä suurina osina.

• café vienés (Wienin kahvi) on espresso, jota tarjoillaan maidolla ja johon on lisätty iso kermavaahto.
• Café Irlandés kääntää irlantilaiseen kahviin. Vaikka tämä alkoholipitoinen ruokalaji ei ilmeisesti ole espanjalainen juoma, se koostuu espressosta, jota tarjoillaan viskiä tai Baileys Irish Creamia.
• Jos haluat vodkan viskiin, kokeile a kahvila Russo (Venäläinen kahvi), jota tarjoillaan vodkan laukauksella.
• kahvila carajillo sisältää myös alkoholia ja ne voidaan valmistaa joko brändillä, viskiä, ​​anisetteja tai rommia kahvila- tai asiakkaan mieltymyksistä riippuen.