10 parasta mikrobreweries Seattlessa ja Tacomassa

Black Raven Brewing Company

Noin 100 istumapaikkaa, Black Ravenin tapahuone, The Raven's Nest, voi täyttää nopeasti kiireisinä päivinä. Tilaa lento ja kokeile kaikkia kuutta panimo-olutta tai tilaa kuunari tai pint, tai täytä viljelijäsi tai tynnyri (joillakin rajoituksilla).

Ruoka: Ei keittiötä, mutta panimolla on sopimus Flying Saucer Pizzain kanssa, joka tuo pöydälle pizzan ilman toimitusmaksua. Voit myös tuoda omat ruoanne ja ruoka-auto on monta viikon päivää.
Olut: Trickster IPA, Totem Northwest Pale, Morrighan Stout, Second Sight Vahva Scotch Ale, Coco Jones Coconut Porter ja pyörivä istunto IPA-sarja.
Sijainti: 14679 NE 95^th Street, Redmond - 425-881-3020

Elysian Brewing Company

Tämä Capitol Hillin panimo on yksi Seattlen vanhimmista. Vuonna 1995 perustettu Elysian tuottaa joitakin oluita, joita olet todennäköisesti nähnyt ruokakaupassa, joista Mens Room Original Red on todennäköisesti suosituin. Myös suuri ruokasali.

Ruoka: Siellä on täysi ja monipuolinen menu, joka sisältää myös kasvisruokavalintoja ja vegaanivalintoja.
Olut: Pitkä luettelo tavallisista ja kausiluonteisista lajikkeista, kuten Mens Room Original Red, Avatar Jasmine IPA, Dark o 'Moon, Dragonstooth Stout, Immortal IPA, Loser Pale Ale, Perseus Porter, Zephyrus Pilsner, The Wise ESB. Laskee myös pitkän listan erikoistarjouksista, tuonnista ja muista.

Toimipaikat:

• 1221 E Pike Street, Seattle - 206-860-1920
• 542 1^st Avenue S, Seattle - 206-382-4498
• 2106 N 55^th Street, Seattle - 206-547-5929

Georgetownin panimoyhtiö

Georgetown Brewing Companylla ei ole ruokasalia tai edes paikka istua ja juoda olutta. Mitä heillä on, on loistava oluenkokoonpano, jotka kaikki antavat sinulle näytteen ilmaiseksi ennen kuin ostat. Täytä viljelijäsi tai osta tynnyri.

Ruoka: Ei ruokaa. Kaikki olut, koko ajan.
Olut: Viisi säännöllistä olutta, joita tuotetaan aina: Manny's Pale Ale, Rogerin Pilsner, Chopperin punainen Ale, Georgetown Porter, Lucille IPA. On myös pyörivä kokoonpano joskus tuotettuja oluita.
Sijainti: 5200 Denver Avenue S, Seattle - 206-766-8055

Hilliard n

Hilliard's on tuottanut vuodesta 2011 lähtien pääasiassa olutta tölkeissä. Taproom on lämpimämpi ja kodikkaampi kuin monissa muissa tapashuoneissa, ja siellä järjestetään elävää musiikkia torstai-iltaisin.

Ruoka: Ei ruokaa, mutta panimo kutsuu usein ruokakuljetuksia erään. Voit myös tuoda oman ruoan tapaliin.
Olut: Tölkeissä: Amber, Saison, Blonde, Pils. Tynnyreissä: Kromi Saatana, Erikoisvalmisteinen belgialainen, Murhattu Stout, Nautical Reference Pale Ale, Unobtanium IPA
Sijainti: 1550 NW 49^th Street, Seattle - 206-915-3303

Mac ja Jack's Brewing Company

Mac ja Jack's on yksi alueen yleisimmistä mikrobreweriesista. Erityisesti Afrikkalainen Amber on kosketuksissa lähes jokaisessa paikassa, jossa on hanat Seattlessa ja Tacomassa! Mac- ja Jack's tarjoaa tapalahuoneen tai ravintolan sijasta ainutlaatuisemman kokemuksen - lauantaisin ja sunnuntaisin klo 13.00 panimon kierroksia klo 13.00. ja klo 15.00 sisältäen maistelua. On myös vähittäiskauppa, jossa asiakkaat voivat ostaa olutta, kauppatavaraa ja vaatteita.

Ruoka: Ei ruokaa.
Olut: Afrikkalainen meripihka, Serengetin vehnä, Blackcat Porter, Kaksi Tun IPA, Cascadian Dark Ale, C-U Lator
Sijainti: 17825 Koillis 65^th Street, Redmond - 425-558-9697

Naked City Brewery ja Taphouse

Naked City on hyvä paikka löytää pitkä luettelo oluista, mutta myös laaja valikko. Yksi ravintolan parhaista ominaisuuksista on onnellinen tunti, joka on 3–18. Maanantaista perjantaihin ja koko sunnuntaina.

Ruoka: Laajat lounas-, illallis- ja onnellinen tunnin valikot.
Olut: Surullinen Eyed Lady of Lowlands, Betsy's Mountain Amber Ale, Pinkerton Porter, Seulontahuone Luoteis Red Ale, Brute Force IPA sekä monet, monet vieraat oluet.
Sijainti: 8564 Greenwood Avenue N, Seattle - 206-838-6299

Pike Brewing

Kyllä, on totta, että Pike-panimolla on vähän turisteja, mutta se ei tarkoita sitä, että asukkaat voivat kaivaa tähän paikkaan, varsinkin kun se on yksi Seattlen vanhimmista mikrojalostamoista. Vuonna 1989 perustettu Pike Brewing oli noin ennen kuin mikrobreweries oli viileä. Olut ovat suuria ja tunnelma on hyvin viileä. Bonus - voit tutustua panimoon tai tutustua Microbrewery-museoon.

Ruoka: Koko valikko, jossa on myös lasten menu.
Olut: Pike Pale Ale, Kilt Lifter Ruby Ale, Monkin setä Tripel Ale, Naughty Nellie Golden Artisan Ale, Pike IPA, Vanha Bawdy-ohran viinityyli Ale, Tandem Double Ale, Stout, Double IPA, sekä kausivaihtoehdot.
Sijainti: 1415 1^st Avenue, Seattle - 206-622-6044

Schooner Exact

Olutpaikalla olutta ja joitakin kaupungin parhaista mikrojalostusruokista, mikä voisi olla parempi? Vaikka ei niin lähellä stadioneja kuin Pyramid, Schooner Exact on hieman yli kilometrin päässä, joten se tekee myös suuren ennen tai jälkeen pelin reikää.

Ruoka: Hieno, mutta maukas menu, samoin kuin herkullinen brunssi-menu.
Olut: 3 Grid IPA, Regrade Pale Ale, Profanity Hill Porter, King Street Brown, Gateway Golden Ale, Gallant Maiden Hefeweizen, kausiluonteiset ja erityiset oluet.
Sijainti: 3901 1^st Avenue S, Seattle - 206-432-9734

Wingmanin panimot

Tacoman mikrojalostusmaailma ei ole lähes yhtä kukoistava kuin Seattlen mutta ei kaukana olemasta. Wingman's on melko uusi lapsi lohkossa, mutta olut ovat monimutkaisia ​​ja herkullisia. Bonus - panimo antaa osan myynnistä paikallisille hyväntekeväisyysjärjestöille.

Ruoka: Ei ruokaa.
Olut: P-51 Porter, Ace IPA, Pocket Aces Double IPA, Stratofortress, Miss B Haven Tripel
Sijainti: 509 ½ Puyallup Avenue, Tacoma - 253-651-4832