Sisällysluettelo:
Vaikka Penang Malesiassa on kansainvälisesti tunnettu kukoistavasta kulinaarisesta kohtauksesta, Kuala Lumpurin ruokaa voi varmasti pitää omallaan. Kuala Lumpurin mielenkiintoisten ruokailumahdollisuuksien suuri määrä on ajoittain ylivoimainen, mutta sitten taas on hyvä ongelma!
- Käytä tätä Kuala Lumpurin matkaopasta ja varmista, että tulet nälkäiseksi.
Kopitiams ja Mamak Stalls
Kuala Lumpurin kulinaarinen etsintä ei ole täydellinen ilman, että vierailet vähintään yhdessä - tai useammassa - monissa ulkona sijaitsevissa Mamak-ruokapaikoissa. Intian muslimien ”Mamakin” kojuista ja kopitiamsista (kahviloista) löytyy lähes jokaisessa kulmassa, ja se on avoinna myöhään. Ihmiset kaikista kansallisuuksista kokoontuvat syömään, välipalaa roti-leipää, juoda erikoisjuomia ja katsomaan urheilua tai juoruja.
Mamak-ravintolat ovat tavallisesti yksinkertaisia laitoksia ja tarjoavat halpoja hintoja. Voit usein tilata valikosta tai yksinkertaisesti kohdistaa ja valita monenlaisia ruokia - kaikki halal - jotka ovat jo valmiina ja näytössä. Laskusi lasketaan taulukosta myöhemmin sen perusteella, mitä söit ja joit.
Paikallinen juomavaihtoehto - tietenkin alkoholiton - tunnetaan tarikina, teetä ja maitoa sisältävänä juomana, joka kaadetaan taitavasti kahden lasin väliin, kunnes saavutetaan vaahtoava rakenne.
Padang Eateries
Suosittu koko Indonesiassa ja Malesiassa löydät monia Padang-tyylisiä ravintoloita Kuala Lumpurissa. Ruoka on yleensä keitetty kerran päivässä, ja sitten tarjoillaan koko päivän huoneenlämpötilassa. Asiakkaat aloittavat riisilevyn, sitten räätälöi ateriansa lihan, vihannesten ja curryjen avulla. Kuten Mamakin ravintoloissa, veloitat siitä, mitä otat; hinnat eivät näy ja painetut valikot ovat harvinaisia.
Vaikka hinnat lasketaan usein omistajan huipulla, Padang-ravintolat ovat helppo, halpa tapa täyttää paikallinen ruoka.
Jalan Alor
Jalan Alor, Bukit Bintangin vieressä, on mahdollisesti Kuala Lumpurin kadun-ruokapaikan epicenter, ainakin turisti. Frenetic ja pushy, saat valikot työntösi kasvoillesi kaiken meren antimista kiinalaisiin herkkuihin, kun yrität valita lukuisista kojuista. Löydät jopa elintarvikkeita Filippiineiltä tarjolla.
Jalan Alor on jalankulkija, joten se on loistava paikka istua, syödä, juoda ja katsella muita matkustajia kokeilemasta jotain valikoista.
- Katso joitakin hyödyllisiä ilmaisuja malaijiksi elintarvikkeiden kannalta, jotka ovat käteviä.
Chinatown
Chinatownin alue on erinomainen vaihtoehto ruoka-alueelle Kuala Lumpurissa pois Bukit Bintangin vilkkaasta kohtauksesta. Paljon kuumia ruokapaikkoja ja perhe-tyylisiä kiinalaisia ravintoloita, joissa on liian tarkkaavainen henkilökunta, löytyy kadun kojuista, joissa myydään sizzling claypot-nuudeleita ja muita herkullisia malesialaisia nuudeliruokia.
Madras Lane Hawker Center on piilotettu Chinatowniin, mutta kannattaa tutustua paikallisiin laksa-nuudelituotteisiin.
Petaling Street, vaikka usein olkapää-olkapää on kiireinen ihmisten kanssa, jotka saavat väärennettyjä tavaroita, on mielenkiintoinen paikka istua kylmän oluen kanssa ja katsella pulaa.
- Katso Kuala Lumpurissa sijaitsevien kaupunkien väliset kuljetusvaihtoehdot.
Pikku Intia
Ei ole yllättävää, että Kuala Lumpurin Pikku-Intian naapurustossa on herkullisia ruokapaikkoja. jopa ilma usein haisee mausteita ja currya! Intialaiset ravintolat tarjoavat tuttuja länsimaalaisia suosittuja ruokia sekä runsaasti maukkaita malesialaisia intialaisia erikoisuuksia. Vaihtoehtoisesti voit laajentaa Etelä-Aasian kulinaarisia ohjelmistojasi kokeilemalla yhtä Nepalin tai Bangladeshin ravintolasta. Jopa tiibetiläinen ruoka on tarjolla.
Uutta kokemusta varten kokeile jotakin banaaninlehden ravintoloista, joissa riisiä ja ghee-pohjaisia kastikkeita kaadetaan pöydän banaanilehdille. Älä huoli, sotkuiset lehdet heitetään pois syömisen jälkeen!
Bukit Bintang -alue
Monien etnisten ravintoloiden lisäksi, jotka puristuvat vilkkaalla Bukit Bintang -vyöhykkeellä, löydät hienoja ruokailuvaihtoehtoja, tavallisia pikaruokaa epäiltyjä ja jopa suuria länsimaisia ketjuja, kuten Outback Steakhouse. Mutta miksi lentää aina Kuala Lumpuriin ruokaa varten, jolla voit olla yhtä helposti kotona?
Jos olet kadonnut alueen ostoskeskusten labyrinttiin ja et halua tehdä tietäsi Jalan Aloriin, voit tarttua kunnolliseen ruokaan yhdessä monista kauppakeskuksen ravintoloista - yleensä löytyy kellarikerroksista. Korean ruokaa ja japanilaisen sushin tarjoamia aitoja kiinalaisia ruokia voi nauttia kahvilan kaltaisessa ympäristössä. Erityisen suosittuja ovat Sungei Wang Plaza -ravintola ja Pavilion KL -ravintola.
