Sisällysluettelo:
- Pizza-Chain Capital
- Detroit-Style Pizza
- Square, Deep-Dish Pizza
- Alkuperä ja historia
- Lisää tietoa:
- Detroitin parhaat ravintolat: Pizza
-
Pizza-Chain Capital
Detroitilla on ainutlaatuinen paikka maan pizzahistoriassa. Kaupunki ei ole vain pizzaketju, vaan se loi oman ainutlaatuisen alueellisen tai Detroit-tyylisen pizzan.
Haluatko todisteita?
Harkitse sitä, että kaksi neljästä pizzaketjusta kansakunnassa syntyivät Detroitissa tai sen ympärillä. Itse asiassa PMQ: n mukaan Pizza Magazine neljä valtakunnan 20 parasta pizzaketjua (myynnin kannalta) ovat peräisin Metro-Detroitin alueelta:
- # 2 Dominos (7,47 prosenttia kansallisesta pizzamarkkinoista)
- # 4 Pikku Caesars
- # 11 Hungry Howie
- # 20 Jet's Pizza
Muita tunnettuja ketjuja ovat Shieldin ja Buddy's Pizza.
-
Detroit-Style Pizza
Vakavien paikkojen mukaan kaikkialla maassa on tunnistettu 21 alueellista pizzan lajiketta. Joten, mitä Detroitin vaatimus kuulostaa? Neliö, syvä-pizzaa myydään italialaisen leipomon tyylillä. Toisin sanoen, voit tilata neliö / siivu leipomon laskurin päälle, jota usein tarjotaan tinafoliolla.
Square, Deep-Dish Pizza
Voit yhdistää syvän ruokalajin pizzan Chicagoon, mutta Detroitin tyyli syvälle pizzalle on maailmoja Windy Cityn lisäksi. Chicagon syvän ruokalajin pizza on enemmän piirakka, kun taas Detroitin syvä ruokalaji on neliön paksu, taikinainen kuori, joka on usein kahdesti paistettu ja tarjoillaan kultaisen ruskean reunan ympärille. Kastiketta tarjoillaan myös juuston ja muiden ainesosien päälle.
Alkuperä ja historia
Sisilianmuotoinen pizza esiteltiin alun perin uudena valikkokokonaisuutena vuonna 1946 Buddyn Rendezvousilla Conantissa, taverna ja kertaluonteinen sokeri, jonka omisti Gus Guerra.
Lisää tietoa:
- Buddy's Pizzain historia
- Miten tehdä Detroit Style Pizza / Mahalo
-
Detroitin parhaat ravintolat: Pizza
Vaikka on suuri siivu kansallisesta pizzamarkkinoista, se on myös hyvä ja hyvä. Neljä huippumakuista pizzaa kansallisesti, ainakin Alan Richmanin mukaan GQ-lehti hänen 25 parasta pizzaa , sijaitsevat Metro-Detroitin alueella:
- # 13 Luigin "Alkuperäinen" Harrison Townshipissa
- # 15 kaveri Detroitissa
- # 21 Tomaatit APizzan Farmington Hillsissa
- # 24 Niki Detroitissa
