Filippiinien Cordilleras-riisiterassit

Vuosisatoja vanha Marvel veistetty Rock ja Earth

Filippiinien kulttuuri iskee kävijöihin espanjalaisen, amerikkalaisen ja yleistyneen Kaakkois-Aasian epäyhtenäisenä mishmashina, jolla on vähän yhteyttä muuhun alueeseen. Ulkopuoliset vaikutukset ovat pitkälti huuhdelleet Filippiinien kotimaista kulttuuria.

Mutta ei Cordillerasissa, joka on vuoristoinen alue Filippiinien Luzonin saaren keskustassa. Kotimaat, jotka kutsuvat itseään Ifugaoksi, säilyttävät tapoja ja kulttuuriperinteitä, jotka ovat kulkeneet ennen lännen saapumista.

”Minulle henkilökohtaisesti rakastuin ihmisten kulttuuriin täällä,” selitti opastamme, Intas Travels 'Nikki Takano. ”Jos haluat tietää Filippiinien historian syvän sivun, nouset pohjoiseen - me filippiiniläiset olivat olleet animistisia. Uskoimme paljon jumalia - riisiä, jumalia jumalille vuorille.

Ifugao jatkaa nykyisiä tapoja. Vaikka amerikkalaiset protestanttiset lähetyssaarnaajat käänsivät Ifugan kristinuskoon, he eivät pystyneet poistamaan monia paikallisia animistisia perinteitä, bulul (riisin jumala) perinteisiin uhri- rituaaleihin, jotka suoritettiin ennen sadonkorjuuta ja sen jälkeen.

Kolmen tunnin Trek Batadin riisiterassilla

Retkeily Batadin kautta, joka on yksi viidestä riisiterassi-sivustosta, jotka UNESCO on tunnustanut maailmanperintöluetteloon, on yhteydessä Ifugaon kulttuurin kuuluisimpaan jäänteeseen.

Mutta sinun täytyy ensin mennä Batadiin ja saada sinut ymmärtämään, kuinka hyvin maasto hylkäsi ulkopuoliset.

Päällystetty kaksikaistainen valtatie yhdistää nyt Banauen tärkeimmän kaupungin Barangay Batadista, mutta pysähtyy hyvin terassialueelle. Saddle drop-off -kohdasta - jossa valtatie äkillisesti päättyy - sinun täytyy vaeltaa kallioinen polku näköalapaikkaan, jossa lipunmyynti ja B & B-klusterit tekevät siististä elämää turisteilta, jotka tulevat katsomaan kauneimpia Banaue-riisiterassit.

Valmistautuminen haastavaan Batad-riisiterassireittiin

Hankala Batad-polku ei todellakaan ole aloittelijoille, ja Nikki saa todellista yhteistyötä asiakkaidensa kanssa tulevasta vaikeudesta. ”Batad -retki kestää noin kolme tuntia - se on jo edestakaisin”, hän varoittaa meitä. ”Vietämme 45 minuuttia menemällä kylään, portaita ja kävelemällä riisiterassin reunoilla.

”Tämä on kriittinen osa: jokainen terassi on noin 7–10 metriä korkea. Tarvitsen sinun tehdä jonkin verran tasapainottamista - terassien reunat on valmistettu kivestä, ja jotkut kivet liikkuvat.

Nikki kertoo meille, mitä meidän pitäisi käyttää vaelluksen aikana: "Suljetut kengät ovat paljon parempia kuin sandaalit", hän selittää. "Käytä pitkiä housuja, jos olet vähän herkkä, kun kyseessä on pensaat, mutta muuten shortsit ovat kunnossa." Muita tarpeita: aurinkosuoja, juomavesi (runsaasti sitä - meille kerrotaan tuomaan kahdesti tavanomaista toimitusta), kävelykepit tai vaelluspylväät ja ponchot sateen mahdollistamiseksi.

"Sää on arvaamaton," Nikki sanoo. "Se voi olla aurinkoinen aamulla, mutta hyvin sateinen iltapäivällä. Meidän on valmistauduttava mihinkään."

Muutokset ympäri vuoden

Tällaisella haastavalla reitillä on liian helppoa unohtaa etsiä ja nähdä Batadin amfiteatteri 360 astetta ympärilläsi. Matkalla kylään, katsot jokaisen askeleen, toivoen, että et menetä tasapainoasi, pudotessasi joko vasemmalle tai kymmenen jalkaisen pudotuksen päälle ja muck oikealle.

Mutta jos aurinko lähtee ja polut ovat kuivia, sinun pitäisi varmasti etsiä kerran kerrallaan ihailemaan Batad-riisin terassia täydellisessä kunniassaan. Ifugao on työskennellyt maastossa, veistämällä tasaisia, tasaisesti sijoitettuja alustoja, jotka seuraavat vuoren alkuperäisiä ääriviivoja.

Terassin värit muuttuvat riisin istutuskauden aikana. "Se on mukava asia täällä koko ajan - se muuttuu joka kuukausi", Nikki kertoo. ”Kesällä se on vihreä; kesäkuussa se muuttuu keltaiseksi, lähellä sadonkorjuuta.

”Alkaen joulukuussa, näemme" peilityypin ", kentät ovat täynnä vettä, niin näet taivaan heijastukset, Nikki kertoo. "Se on minun suosikki aika käydä."

Elää Rice Seasons Cordilleras

Ifugaon elämä pyörii riisin ympärille: istuttaa, korjata sen ja suorittaa rituaaleja ja seremonioita riisin istutuskauden kulumisen merkitsemiseksi.

Toisin kuin Filippiinien alankomaiden riisinviljelijöillä, jotka seuraavat kolme riisinviljelysykliä ympäri vuoden, Ifugao-riisin viljelijät kasvavat vain yhden sadon vuodessa. ”Se on korkeus”, Nikki kertoo, huomauttaa, että alankomaiden trooppinen ilmasto sallii ympärivuotisen istutuksen. "Kun menet Banaueen, se on 1300 metriä merenpinnan yläpuolella, joten ilmasto on viileämpi."

Vain yksi riisikasvi vuodessa, Ifugao-viljelijät ovat yksinomaan niiden tuotannossa, ja ne myyvät lähes mitään satoa ulkopuolisille. ”He pitävät riisin itsensä”, Nikki kertoo. ”Se, mitä he istuttavat, ei kestä kauemmin kuin vuosi, riippuen siitä, kuinka suuri heidän kentänsä on tai kuinka suuri heidän perheensä on.”

Olemme saapuneet sadonkorjuun jälkeen, ja paikalliset käsittelevät riisiä varastointia varten - ohitamme jättiläiset, joilla on valtavia kuormia palay tai karhentamattomat riisirakeet, jotka pysyvät edelleen varrella, ja pysähdymme paikallisessa talossa, jossa vanha Ifugao-mies jyrisi riisiä erottamaan rungon ja idän riisinjyvistä.

Mies heiluttaa roskaa voimakkaasti edistyneestä iästä huolimatta - "Ifugao asuu säännöllisesti 90-luvulla", Nikki kertoo meille myöhemmin. "He syövät vain orgaanisia riisiä ja paljon vihanneksia, ja he tekevät paljon harjoituksia - uskokaa tai älkää, he istuttavat riisiä ja kävelevät päivittäin terassia ylös ja alas."

Uhkat ja mahdollisuudet

Parasta on, että Ifugao on niin pitkäikäinen, koska nuoremmat sukupolvet ovat osoittaneet vähemmän kiinnostusta perinteisten tapojen mukaisesti. Riisiterassit hylätään hitaasti; noin kolmasosa riisiterasseista on jäänyt huonontumaan, koska vähemmän Ifugaoa on ryhtynyt kovaan työhön riisin istutukseen kotikylissään.

”Nuoret eivät halua enää istuttaa riisiä”, Nikki kertoo. ”Jotkut heistä voivat mennä yliopistoihin ja ne ansaitsevat enemmän kaupungeissa.”

Hallituksen kädet ovat sidottuja - koska terassit ovat Ifugaon perheiden henkilökohtainen omaisuus, he voivat kannustaa vain paikallisia istuttamaan riisiä … vaikka seuraava sukupolvi luisuu alamäelle. Ifugaon kulttuuri, joka on keskittynyt riisiterassit ja niiden perinteet, on saattanut vihdoin täyttää ottelunsa… ellei matkailun kiinnostuksen lisääntyminen löytää keinon tuoda se takaisin omaan tärkeimpään.

Pienellä onnella Filippiinien Cordillerasin 500-vuotiaat Rice Terraces -järjestelmät saattavat vain tehdä sen 2000-vuotispäiväänsä.

Filippiinien riis terassit yhdellä silmäyksellä

Siellä: Linja-autoliikenne Filippiinien pääkaupungista Manilasta kulkee yhdeksän tuntia Banauelle. Ohayami Bussi (bussiasema Google Mapsissa) ja GV Florida (linja-autoasema Google Mapsissa) tarjoavat luotettavimman liikenteen pääkaupungista. Vaihtoehtoisesti voit lentää Cebu Pacificia NAIAsta (Manilan lentokentältä) terminaalista 3 Cauayanin kaupunkiin Isabelan maakunnassa - olettaen, että voit vuokrata kyydin etukäteen viemään sinut Banaueen sieltä.

Banauen matkailutoimistosta tai Banaue-hotellin kautta voit järjestää vuokratun paketin, joka vie sinut Batadin satulaan, jossa voit aloittaa retken. Vuokraa Batad-hyppypisteestä opas, joka vie sinut alas polulle ja takaisin.

Missä yöpyä: Banauen kaupungissa Banaue Hotel & Youth Hostel edustaa kaikkein huippuluokan oleskelua, jonka voit saada näissä osissa, mutta hallita odotuksiasi. Filippiinien hallituksen 1980-luvulla rakennettu hotelli näyttää ja tuntuu sen iästä. Mutta hei, sillä on uima-allas!

Saat halvemman, homier vaihtoehto vaihtoehto kaupunki, kokeile Sanafe Lodge - veranta näkymät vuorenrinteellä on loistava paikka seurustella muiden vieraiden kanssa, ja ruoka on hirvittävän maukasta.

Voit myös tutustua tähän suosituimpien Filippiinien kohteiden luetteloon matkaideoita varten.