Montrealin teehuoneet, korkean teen salongit ja teekaupat

Montreal Tea Salons: Korkea tee Ritzissä

Korkea teetä Montrealissa ei saa enemmän tyylikäs kuin Ritz-Carltonissa. Se ei myöskään saa paljon kalliimpaa.

Katso myös: Ritz-Carltonin talot ovat myös yksi Montrealin parhaista ravintoloista
Ja: Otsikko Ritziin? Olet askeleen päässä suosikkini Montrealin taidemuseosta

Kaksi teetä ajan muodossa tarjotaan ikoninen iltapäivätee locale. Joko kiinni teetä ja perinteinen porrastettu tarjotin herkkuja -finger voileipiä, leivonnaisia ​​ja scones tarjoillaan Devonshire kerma ja ruusun terälehti jam-$ 32 henkilöä (enemmän kuin 45 dollaria verot ja kärki). Tai valitse kuninkaallinen hoito lasillisella talon samppanjaa, joka on tarttunut tälle teelle ja alustalle 45 dollaria per henkilö (noin 60 dollaria veroilla ja kärjellä). Patronit voivat myös vapaasti tilata valittua lasia tai pulloa samppanjaa.

Varaukset ovat ehdottoman välttämättömiä, jotta pääset Palm Courtiin, Ritzin teeaikaan. Laske viikonlopun iltapäiväteen suunnittelua kuukaudessa etukäteen, kun tilat täyttyvät nopeasti. Voitte luultavasti päästä pois varaamalla varauksensa jopa 24 tuntia etukäteen, jos varaat teetä arkisin.

Iltapäivätee Ritzissä sisältää kaksi istuntoa joka päivä: klo 13.00. ja klo 16.30. Pukeutumiskoodi on hyvin vähäisessä satunnaisessa tyylikkäässä (ei sweatpantsia, puhdasta ulkoasua). Farkut ovat hienoja, mutta niiden on oltava raikkaita ja puhtaita.

Tämä on kaikki Ritz.

Huomaa, että hinnat, paketit ja valikkokohdat voidaan veloittaa ilman ennakkoilmoitusta.

Montrealin japanilainen Tea Salon: Cha do Raku

Chao do Raku, pieni kasvisto-vuorattu teehuone Montrealin Plateau-naapurustossa, ei tee perinteistä korkeaa teetä. Mitä se tekee on tarjota ainutlaatuinen kokemus Montrealissa: japanilainen teetä.

Katso myös: Montrealin parhaat Izakayat

Ja Cha Do Rakin erikoisuus? Japanin vihreä tee.

Näyte visuaalisesti houkutteleva mochi, vihreän teen kakku ja muut maukkaat ja makeat herkut kanssa potin auringon kasvanut sencha, ehkä Japanin tunnetuin vihreä tee. Tai kokeile Gyokuroa, eräänlaista vihreää teetä, joka on varjostanut elinkaarensa viimeiset 7 viikkoa ennen satoa, harvinaisuutta Japanin ulkopuolella. Ja tietenkin, Cha Do Raku sisältää myös matchan, joka on vihreää teetä sisältävä jauhemaali, joka on terveiden elämien keskuudessa.

Cha do Raku myy myös irtolehden japanilaisen teetä painosta.

Montreal Tea Room Revival: kardinaali

Ajattele perinteistä korkeaa teetä, joka on mukautettu St. Laurent Boulevardin aukiolevaan Salon de Thé Cardinaliin, kaksikerroksiseen teehuoneeseen, joka tarjoaa asiakkailleen sisustussuunnitelman, joka on erityisen suosittu salon de thé nuorten sukupolvien kanssa ja omistaa samat ihmiset kuin Sparrow, suosittu brunssipaikka, joka on samassa paikassa kuin teehuone, joka on sattumalta yksi suosikkini pubeista alueella.

Katso myös: Montrealin paras brunssi

Kardinaali on hieman joustavampi, sen sijaan, että tarjoillaan vanhojen koulujen porrastetuissa tarjottimissa sormen ruokaa, ehdottaa myöhempää aamua iltaisin aukioloaikaan ja sarjaa à la carte -menuja: suolaista (esim. Curried deviled eggs, cheddar pekonia timjami muffinsseja, savustettuja taimenen voileipiä), makea (esim. mustikka, sitrushedelmäleipä, murokeksi evästeet), teetä (kaikki valkoisesta teestä tavalliseen mustaan ​​kuin Earl Grey) ja kylmiin juomiin (mielestäni hunaja inkivääri limonadi).

Valitse löysät lehdet teetä voi ostaa paikasta.

Montreal High Tea Comfort: Gryphon d'Or

Montrealin kaikkein antelias ja loistava iltapäivätee? Viihtyisä Celtic-teehuone, joka on Gryphon d'Or, kädet alas. $ 25 henkilölle (plus verot ja kärki) henkilökunta täyttää porrastetun tarjotin niin monia herkkuja, muna-voileipiä, savustettua lohen pikelettiä, kuorettomia kurkkua voileipiä sekä valikoiman sitruunan ja voin pekaanipähkinöitä, kakkuja ja murokeksien - että sinä tarve koirapussi, joka lopettaa sen. Sinä vain.

He ovat jopa mukauttaneet teetä aikavalikoimaansa päivälliselle, korvaamalla sormien voileipiä lihapullalla tai vihanneksia, mutta vihreää salaattia, perinteistä naudanlihaa, kananpannukakkua, rarebit-makaronia ja juustoa ja vastaavia. Se maksaa vain 3 dollaria.

Mitä teetä, se on vakio. Varaukset vaaditaan vähintään 24 tuntia etukäteen. Ja älä välitä pukukoodista. Vain pukeudu puhtaaksi ja olet kunnossa. Gryphon d'Or on niin maanläheinen kuin teehuoneet.

Kiinalainen teeaika Vanhassa Montrealissa: Ming Tao Xuan

Et voi pyytää parempaa valikoimaa teesarjoja Ming Tao Xuanista, upeasta kiinalaisesta teemarakennuksesta, jonka vanhat Montrealin mukulakiviset tiet ovat vain lyhyen kävelymatkan päässä Pohjois-Amerikan kauneimmasta kirkosta.

Katso myös: Naapuruus: Montreal Science Center IMAX
Ja: Myös naapuruus: Montrealin syntymäpaikka

Ming Tao Xuan tarjoaa laajan valikoiman kiinalaisia ​​kasvinsuojia, ja se tarjoaa perinteisen kiinalaisen teeseremonia, jota täydentävät kasvisruokat, kuten höyrytetyt nyytit, vegaani kanaa vartaassa, mango-salaatti ja juustokakku.

Kaikki kaikessa? Täydellinen paikka rentouttavalle lounaalle tai iltapäivälle.

Pariisin maku: Kusmi

Montrealin Kusmi-myymälä, joka sijaitsee Plateau's St. Denis -kadulla, on Pariisin teetuotemerkin ainoa kanadalainen sijainti. Itse asiassa ainoa sijainti Amerikassa on New York. Mutta ennen kuin yrität varata pöydän iltapäivätee, pidä tämä mielessä. Se on teetä myymälä , ei teehuone.

Mutta en vain voinut mainita Kusmia täällä, koska heidän teesekoitukset ovat hienoja. He maistuvat kauneudesta. Ja se on Kusmin forte. Sekoitus. Heillä ei välttämättä ole viikkoa sitten poimittuja lehtiä Darjeelingin vuorilta varaukseen, mutta niiden ainesosat ovat korkealuokkaisia, orgaanisia ja niiden taikuutta on alkemiassa. Brändin taito yhdistää ja tasapainottaa useita ainesosia uuden makuun luomiseksi on huomattava. Tarkastellaan esimerkiksi niiden BB-detox-seosta. Siinä on vihreä tee, mate, rooibos, guarana ja voikukka, joka on maustettu greippiherkulla. Sublime, kollegani tea-ystäville.

Ja useaan kertaan kesällä ilman epäonnistumista päädyn viipymättä myymälän ainoaan ulkona olevaan sohvalla, joka on vain ovelta, jolta heillä on jään teetä. Se on yksi minun salaisista onnellisista paikoista. Shhhh ;-)

Tee-aika kahvilassa: La Brume dans mes Lunettes

Hämmästyttävä, hauska ja tervetullut, La Brume dans mes Lunettes - ihastuttava tapa sanoa "sumu lasilleni" ranskaksi - on kahvila. Kahvila, jossa tarjoillaan iltapäiväteetä, jossa on porrastettuja tarjottimia ja sormenpäällisiä herkkuja.

Joten se ei ole omistettu teehuone, joka on täynnä irtonaisia ​​lehtiä, mutta niin mitä. Se on ihastuttava paikka, vain laittoman polun La Petite Patressa, mutta vauhti pois Pikku-Italiasta ja viiden minuutin kävelymatkan päässä Jean-Talonin markkinoilta.

Kun tarvitset teetä NYT: David's Tea

Okei. Joten olet Montrealissa ja tarvitset teetä. Ja tarvitset sitä nyt, teehuoneet ja teeajat ovat pirullisia. Ei voi mennä vikaan Davidin teetä kohtaan. He ovat kaikkialla. Älä vain odota sormen voileipiä.

Lontoo Montrealissa: iltapäiväteet Le Parloirissa

Viehättävä, tyylikäs ja erittäin naisellinen Le Parloir on englantilainen teeaika, jossa on ranskalainen kosketus. Ja se on BYOW, joten voit tuoda oman pullon kuplivaa mennä yhdessä iltapäiväteen kanssa. Varaukset suositellaan. Sijaitsee vain viiden minuutin kävelymatkan päässä Parc La Fontaine -puistosta.

Iltapäivätee Verdunissa: Cha Noir

Mukavasti Montrealin tavanomaisesta pahoinpidellyt polku on Verdunin naapuruston Cha Noir, teehuone, joka tarjoaa iltapäiväteen auringonpaistetta sekä kaksinkertaistamisen teekannuina, jotka tarjoavat teekannuja, vedenkeitin, jossa on säädettävä lämpötila-kriittinen itsestään kunnioittavan teen juomaveden ja laadun kannalta. lehdet, mukaan lukien pu-erh-tiilet.

Perinteisen korkean teen tarjonnan sijasta porrastetulla lokerolla sormenruoat ja ateriat ovat à la carte, jossa on kansainvälisiä makuja, juustolevyjä ja kotitekoisia jälkiruokia, kuten punaisia ​​papuja täynnä mochis, matcha-evästeitä ja sconeja, joissa on mansikkahilloa Earl Greyn kanssa.

Marokon tyyli: Orienthé

Vain muutaman askeleen päässä vilkas Plateau -kaupungin katukulmasta on Orienthé, Marokon teehuone, joka myy teetä Aasiasta ja Afrikasta, erityisesti Madagaskarista.

Ota kengät pois, tilata kotitekoisia baklavoja ja istu tyynyjen väliin, kun siemaillasi perinteistä marokkolaisen minttua tai muita tarjolla olevia lajikkeita. Ja tutustu terassiin lämpiminä kuukausina. Shishas saatavilla.