Sisällysluettelo:
Detroiters tietää sen "pop", mutta on olemassa muita paikallisia, jotka cringe ja ärsyttävästi lisätä "sooda" korjaus. Kuten osoittautuu, Detroitilla on kuitenkin ainutlaatuinen suhde hiilihapotettuun hauteen, joka väistämättä antaa kaupungin nimeämisoikeudet.
Ensimmäinen Soda Pop
Ainakin yhden lähteen - Food Reference - mukaan Vernors Ginger Ale oli kansakunnan ensimmäinen sooda, ja se havaittiin vahingossa Detroitissa. Kuten tarina menee, James Vernor, Detroitin huumeiden myymälän virkailija, kokeili reseptiä tekemään oman Ginger Ale -lajin, joka oli alkoholittoman version Ginger Beeristä, joka tuotiin Irlannista. Kun hän meni taistelemaan sisällissodassa vuonna 1862, hän säilytti kokeellisen Ginger Alensa tammityylissä. Kun hän palasi sodan loppuun, hän otti näytteensä nyt vanhentuneesta panimosta ja tiesi olevansa jotain.
Hän alkoi myydä sitä omasta Woodward Avenue -kaupasta vuonna 1866.
Termi "Pop"
"Pop" on termi, jota käytetään joko yksinään tai yhdessä soodan kanssa virvoitusjuomien / hiilihappopitoisten juomien kuvaamiseksi. Sen loi Faygo, toinen Detroitin pohjainen pullotusyritys, sen jälkeen, kun kansi oli tehty, kun se pudotettiin soodapullosta.
Faygon historia Detroitissa
Venäläiset maahanmuuttajat Bakers Ben ja Perry Feigenson kokeilivat ensimmäistä kertaa käyttävänsä huurteista makuaineita virvoitusjuomassa vuonna 1907. Brothers muutti nimensä Faygoksi vuonna 1921 ja käytti Ford-kuorma-autoa ovelta ovelle. Faygo-pullo toimii Benton Streetin tehtaalla, mutta siirtyi Gratiot Avenue -paikkaan vuonna 1935, missä se on edelleen. Huolimatta suosioistaan Detroitissa ja Michiganissa, Faygo pop ei tullut suosimaan kansallisesti 1960-luvulle saakka, jolloin uusi vesisuodatusjärjestelmä laitoksessa paransi sen säilyvyyttä.
Boat Song, joka esitettiin 1970-luvulla Faygon mainoksissa, pysyy Detroitersin sydämissä tähän päivään asti. Sitä kutsuttiin todella Muista kun olit lapsi ?, kirjoittanut Ed Labunaki ja Kenny Karen alun perin lauloi Faygolle:
Sarjakuvat ja kuminauhat
Kiipeä puun yläosaan
Putoaminen alas ja kädet
Kolmipyörät ja Redpop
Faygo Flavors
Faygo toi virvoitusjuomateollisuudelle enemmän kuin vain "pop". Faygo tunnetaan monista makuista, kuten RedPop ja Rock'n'Rye, sekä sen suhteellisen halvoista hinnoista. Näinä päivinä makuja on yli 50-vuotiasta. Ruokavalioiden lisäksi muita makuja ovat Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Ananaksen vesimeloni, ananas oranssi, Jazzin 'Blues-marja, vadelma-mustikka, hedelmäreuna, Ohana Punch, Ohana Kiwi ja kuohuviini greippi - vain muutamia.
