Ruokaravintolan hierarkiassa lentoaseman ruoka on tyypillisesti vain yhden asteen yläpuolella bensiiniaseman kuumien koirien yläpuolella ja surullinen lovi alle 3-vuotiaiden giroskärryjen.
Mutta Coloradon tärkein lentokenttä, Denverin kansainvälinen lentokenttä, yrittää ainakin tehdä asioita eri tavalla. Ei olisi totta Colorado-tyyliä ilman terveellisiä vaihtoehtoja. Ja vaikka hinnat ovat edelleen lentoaseman liukuvassa mittakaavassa (liukuva reitti ylöspäin, eli jos olet jumissa DIA: ssa), sinun ei tarvitse valita nälkäisen ja vatsan purkamisen välillä.
Itse asiassa DIA on johdonmukaisesti sijoittunut terveellisten ruokien huippuluokan lentoasemille vastuussa olevan lääketieteen lääkärikomitean mukaan.
Yksi DIA: n haittapuoli on sen syrjäinen sijainti vain laajojen tyhjyyden alojen vieressä, joten jos sinulla on leviäminen, sinun ainoat logistiset älykkäät vaihtoehdot ovat lentoaseman seinien sisällä. Joten suunnitella ateriat paikan päällä viisaasti ja valita yksi terveellisempiä ruokia.
Tässä on kuusi suosikkipaikkamme Denverin kansainvälisellä lentokentällä.
1. Denver Chophouse. Kokeile salaattia sieniä ja paahdettua kurpitsansiemeniä tai Kung Pao salaattia, lisätty nuudelit. Etsitkö jotain täyttöä? Voit jopa löytää härän ja fileen mignonia täällä, tai sitrushedelmää kevyempään proteiiniin.
Joitakin terveellisempiä vaihtoehtoja ovat grillattuja portobello-sieniä, sitrushedelmiä, tomaattia ja paahdetun parsaa. Pysy kaukana jälkiruoka (ooh, että New Yorkin juustokakku, vaikka), iso olut ja cocktail luettelo ja ne ranskalaiset perunat.
Jopa kasvissyöjät ja gluteenittoman ruokavalion ihmiset voivat löytää ruokia. Chophouse on paikallisen Rock Bottom Brewery Co.
2. Roota alas DIA. Root Down on suosittu, hip-ravintola Denverissä, ja sen lentokenttäkonttori ylläpitää jotakin tuon tunnelmaa, jonka paikalliset rakastavat niin paljon. Valikko on vihannespohjainen.
Salaatit täällä ovat laillisesti herkullisia; Caesar on scallions ja miso pukeutuminen on paras myyjä. Älä missaa paahdettuja lyöntejä tai Thai-porkkana-curry-keittoa.
Kiireessä? Tartu bento-laatikkoon, jossa on gluteeniton lohi, kookosmunan riisi, edamame-salaatti ja miso. Root Down palvelee jopa raaka-aineita ja kausiluonteisia paikallisia raaka-aineita.
3. Modmarket.DIA-veneissä on kaksi eri Modmarketin paikkaa, joissa on sekä gluteenittomia että kasvisvaihtoehtoja. Tämä ketju tekee nopean ruoan tyhjästä käyttämällä kestävästi hankittuja ainesosia. Ohita kuivattu kahvi ja tartu täältä. Salaatit ovat terveellisinä tarjouksina (aina pukeutuvat sivulle), mutta niissä on mielenkiintoisia makuyhdistelmiä, kuten thaimaalaista kookospähkinää ja bataattia ja maapähkinä-mangokastiketta.
Etsitkö isoa bangia? Tilaa Superfood-salaatti: pinaatti, lehtikaali, quinoa pilaf, viinirypäleet, feta, porkkanat ja pähkinät.
4. Elway's. John Elway on edelleen Coloradon kuningas, ja hänen high-end-pihviravintola Denverin keskustassa on yksi kaupungin parhaista ruokapaikoista. Älä odota ylelliseltä ilmapiiriltä lentokentällä (vaikka odottaa korkeampaa hintapistettä), mutta käsin leikatut prime-pihvit ja juomat valmistetaan edelleen Elwayn laadun ja reseptien avulla.
Tarjouksia ovat tuoreet kalat (kuten savustettu taimen) ja koko baari (oh, ohita, jos olet terveessä junassa).
5. Kaada La France. Fancy-nimisestä nimestä huolimatta tämä ravintola on edelleen täysin rento, mutta sen ranskalainen inspiroitu menu tarkoittaa terveellisempää ja kevyempää ruokaa. Tuoreet salaatit, quiches ja panini täytetyt kasvikset ovat kohokohta. Pour La Franceissa on myös kaksi DIA-paikkaa. Etsitkö jotain valoa? Tilaa hedelmäkulho, joka tarjoillaan tavallisella jogurtilla tai orgaanisella energiapalkilla. Tarvitsetko reunan pois? Pour La France palvelee mimasta aamiaisella, vaikka orgaaninen tee on varmasti terveellisempi valinta. Valikossa keskitytään aamiaisruokiin, mutta pikaravintola on avoinna klo 10.00 asti. Tässä ravintolassa on myös kasvisvaihtoehtoja.
6. Colorado Sports Bar. Jos etsit terveellistä vaihtoehtoa, kävisi todennäköisesti tämän kohdan ohi.
Nimi "urheilubaari" ei ole kaukana terveydestä ja kuntoilusta. Mutta tarkista valikko lähemmäs. Vaikka Colorado Sports Barissa on runsaasti rasvaisia (chili-juustokakkuja) ja sokerisia (kermajuustoa) tarjouksia myöhemmin valitettavaksi, se sisältää myös kohtuullisen valikoiman salaatteja, kasviksen hampurilaisia tai teräksellä kaurahiutaleita aamiaiseksi. haiseva Egg McMuffin. Muita vaihtoehtoja: makeat perunanperunat, kalkkunan voileipä ja kulho tuoreita hedelmiä. Tämä on myös yksi halvemmista vaihtoehdoista. Voit täyttää täällä alle 10 dollaria - pikaruokakustannukset ilman liikaa kurjaa pahoillani.
