Sisällysluettelo:
Seattle tunnetaan kahvilastaan, ja vaikka siellä on kahviloita, Seattlen kahvia ei tunneta paremmin kuin Starbucks Coffee. Monet tekevät pyhiinvaelluksen alkuperäiseen Starbucks-paikkaan Pike Place Marketissa, kun taas toiset väkevät linjat Starbucks-myymälöissä koko Seattlen alueella (sijaitsevat joissakin tapauksissa lohkossa tai toisessa toisistaan). Mutta loppuvuodesta 2014 Starbucks avasi uuden laitoksen, jonka avulla kahvipuhaltimet ja tuntijat voivat kokea täysin uudella tavalla - Starbucks Reserve Roastery.
Paahtimon vierailu on kahvilan ystäville sopiva hoito. Tila on kerralla myymälä, paahtimo, kahvila ja melkein kahvin paahtamisen museo.
Historia
Vaikka alkuperäinen Pike Place Market Starbucks -paikka on rakennettu vuonna 1912, Starbucks Reserve Roastery on uudempi, rakennettu juuri vuonna 2014. Se on yksi suurimmista Starbucks-myymälöistä koko maailmassa, jossa on 15 000 neliömetriä puhdasta kofeiinia. muutamia kofeiinituotteita siellä jossain). Paahdetta suunniteltiin ja rakennettiin lopulliseksi kahvipaikaksi - paikka, jossa kahvin ystäville ei voitu vain nauttia kupin ainutlaatuista hautua, vaan paikka, jossa he voisivat oppia koko prosessista, papujen hankinnasta paahtamiseen ja panimoon ja juomiseen.
Mitä odottaa
Starbucks Reserve Roastery on enemmän tai vähemmän suuri ja tehostettu Starbucks-myymäläkokemus. Se on itseohjattu ja vapaa liikkumaan sekä vapaasti sisäänpääsyyn. Voit muokata kokemuksiasi, haluatko avata ja tarttua ainutlaatuisen kahvin pussiin tai kaivaa oppimiskokemukseen alusta loppuun.
Asioita tehtävänä
Hemmottele käymään Starbucks Reserve Roasteryssä katselee kahvipapuja, jotka on paahdettu edessänne. Paahtimossa on kaksi paahtajaa, joita voit katsella toiminnassa läheltä - pienikokoinen paahtaja ja mikrohöyrylaiva. Molemmat antavat mahdollisuuden katsella papuja koko paahtoprosessin aikana sekä keskustella roasterin kanssa, joka voi vastata kysymyksiin siitä, mitä juuri tapahtuu. Voit myös pyytää näytteitä juuri paahdettua papua - ne ovat melko maukkaita. Päätä pieneen toiseen kerrokseen ja voit katsella papuja pakattuina ja leimattuina.
Juuri paahdetut pavut ovat - olet ehkä arvannut - nimeltään Starbucks Reserve. Ja Starbucks Reserve on hyvä juttu. Starbucks etsii parhaita papuja, jotka sisällytetään tämän tarran alle ja jotka esittävät ainutlaatuisia makuja ja aksentteja. Useimmat ovat myös melko vähäisiä. Saatat löytää ne Starbucks-myymälöissä, mutta Starbucks Reserve Roastery on omistettu näille pienille erille, ainutlaatuisille kahvipaajille. Varmista ennen kaikkea vierailunne aikana, että nautit kupin paahdosta, joka vetoaa sinuun.
Lähellä sisäänkäyntiä voit viettää viileitä kahvilaitteita. Etsitkö ainutlaatuista mukia? Kylmä hautua kahvipakkaus? Kaada järjestelmät tai kuparikannut? Löydät täältä erinomaisen valikoiman, mutta ainutlaatuisia kappaleita, joita et löydä useimmissa Starbucks-myymälöissä.
Kokeile kauemmas, ja löydät useimmiten baristeja, jotka valmistelevat joitakin Starbucks Reserve -hautoja paikan päällä - pysähdy ja yritä selvittää, mitä haluat. Jos olet kiinnostunut erilaisista panimoista, voit myös kysyä, miten kahvia valmistettiin. Käytettävissä on kahdeksan panimomenetelmää, joten voit oppia hieman lisää suosikkipapujen matkasta cupiin. Jos et halua tai et halua päättää vain yhdestä, tilata kahvilennon, jotta voit ottaa muutaman näytteen.
Sisäänkäynnin vasemmalla puolella on pääbaari. Jos tarvitset enemmän kofeiinia kuin pelkkä näyte, tämä on paikka sinulle. Kokeile kahvia tai espressokahvia välipalalla ja nauti viileästä ilmapiiristä paahtimosta, jossa on teak, marmori ja paljon kuparia.
Starbucks Reserve Roastery pyrkii myös olemaan paikka oppia. Sidle jopa Coffee Experience -baariin laitoksen takana, ja voit ottaa luokkiin tai muuten oppia ja maistaa tai syödä kahvikirjastoon ja kaivaa yli 200 kirjaa, aikakauslehteä ja lisää kahvista.
Miten vierailla
Starbucks Reserve Roastery sijaitsee osoitteessa 1124 Pike Street, Seattle, WA. Se on vain muutaman korttelin päässä keskustasta ja on helppo kävellä Pike Streetiltä Pike Place Marketilta (noin 11 korttelin päässä sisäänkäynnistä). Voit myös ajaa suoraan sinne, jos haluat ja etsi kadun pysäköinti kaduilla.
Paahtimo on avoinna klo 7.00–23.00. joka viikonpäivä. Voit soittaa niihin 206-624-0173.
Mitä muuta lähistöllä
Roastery on hyvin lähellä Seattlen keskustaa. Yhdistä se alkuperäiseen Starbucks-paikkaan osoitteessa 1st ja Pike, aivan Pike Place Market -sisäänkäynnin edessä.
Kävele kävelyetäisyydellä Pike Place Marketista, jossa voit katsella kalastajia, jotka voivat heittää kaloja, ottaa paikallisia ruokia, ostaa tuoreita kukkia tai poimia matkamuistoja tai kaksi. Voit ostaa myös Market Spice -teetä ja mausteita, käsintehtyjä tavaroita ja jalokiviä ja leluja.
Tutustu Seattlen keskustaan Pike Placein ja Starbucks Reserve Roasteryn välissä olevilla kaduilla. Löydät runsaasti tunnistettavia myymälänimiä, kuten Macy ja Old Navy, sekä paikallisia yrityksiä, kuten Columbia, ja pienempiä myymälöitä, jotka kannattaa tutkia.
Lähellä on myös useita Seattlen tärkeimpiä teatteripaikkoja, kuten Paramount klo 9th ja mänty ja 5th Avenue-teatteri klo 5th ja unioni.
