Toisinaan nimitystä "Super Bowl of Swine" Memphis toukokuussa World Championship Barbecue Cooking Contest on kansainvälisesti tunnettu tapahtuma, joka järjestetään toukokuussa Tom Lee Parkissa. Tuhannet kilpailijat kokkivat sianlihaa, naudanlihaa, siipikarjaa ja toiveita voittaa rahapalkintoja sekä alan tunnustusta. Vaikka se on ruoanvalmistuskilpailu, on olemassa muutamia aktiviteetteja, joiden avulla kävijät voivat saada näytteitä kaikista Grilliruokakilpailuista.
Ihmiset valitsevat:
Rakastatko grilliä? Haluatko maistella joitakin parhaista, joita maailma tarjoaa? Sitten kansan valinta tuomitseminen on sinulle! Pysäytä vain People's Choice -teltta ja osta $ 4,00 * -näytepakkaus. Kukin paketti koostuu viidestä eri joukkueesta peräisin olevista grillausnäytteistä ja äänestät vain suosikkisi grillistä. Voit ostaa niin monta näytesarjaa kuin haluat. People's Choice-suosikki ilmoitetaan palkintojenjakotilaisuudessa lauantaina.
* Hinnat voivat muuttua
Liesi Caravan:
Liesi Caravan on loistava tapa saada sisäpiiriläisen näkemys siitä, miten grilli tehdään ammattilaisille. Tämä ilmainen opastettu kiertue johtaa sinut Grilliruokakilpailun perusteisiin ja sisältää ruoanvalmistustiedot joukkueilta, kurkistamisen heidän erikoisgrilliinsä ja tupakoitsijoilta sekä ideoita oman takapihan grillipaikan parantamiseksi. Retket lähtevät 30 minuutin välein Memphisin grilliyhdistyksen teltta, joka sijaitsee kansanvalinnan tuomarin teltan vieressä.
Piggie Idol:
Memphisissä toukokuussa maailmanmestaruuskisojen ruoanlaitto-kilpailu, et halua jäädä odottamattomasta Ms Piggie-kilpailusta! Tässä näyttelyssä on kasvanut miehiä, jotka pukeutuvat mekkoihin ja kuonoihin, tanssivat ja laulavat grilli-aiheisia kappaleita Sharp-lavalla. Se on tullut yksi suosituimmista vuosittaisista tapahtumista Grilliruokakilpailussa, ja se tarjoaa hauskaa ja kevyt viihdettä koko perheelle.
Elintarvikkeiden myyjät:
Jos People's Choice -näytepakkaukset eivät täytä sinua, siellä on runsaasti grilliyrittäjiä ja muita ruoka-alan toimittajia. Muista, että terveyssäännösten takia et voi ostaa tai ottaa näytteitä grilliä kilpailijoiden kilpailijoilta.
Päivämäärät, ajat ja liput:
On itsestään selvää, että Memphis toukokuussa järjestetään MM-kisoissa Barbeque Cooking Contest, joka järjestetään vuosittain Tom Lee Parkissa. Tarkat päivämäärät, kellonajat ja pääsymaksut ilmoitetaan maaliskuussa ennen kilpailua. Klikkaa tästä vuoden 2013 tietoja varten.