Bostonin parhaat panimot

Craft-oluella on suuri hetki paitsi Bostonissa, myös koko maassa. Sen myötä Bostonissa ja sen ympäristössä on avautunut melko vähän panimoja, jotka ovat tutustumisen arvoisia, kun olet kaupungissa. Aivan kaupungissa on uusi Trillium Fort Point ja hiljattain avattu Night Shift LoveJoy Wharfissa. Ja tietysti Bostonissa on tunnetuin kaksi panimoa 1980-luvulta lähtien, Harpoonin panimo ja Sam Adams.

Trillium Brewing Company

Osoite

50 Thomson Pl, Boston, MA 02210, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 857-449-0083

verkko

Käy verkkosivuilla

Trillium Brewing Company, joka avasi ensimmäisen kerran kongressikadulla ja nyt 50 Thompson Place Fort Pointissa, on nopeasti tullut yhdeksi Bostonin suosituimmista käsityöpanimoista. Trillium Fort Point on tilava paikka tarttua paitsi oluen lisäksi myös herkulliseen ruokaan johtaja Chef Michael Morwaysta. Heidän tavoitteena on luoda yhteisöllinen tunnelma ruoan kanssa, joka jäljittelee miten he lähestyvät oluen valmistusta.

Kun sää lämpenee, he avaavat Trillium-puutarhan, ulkona olevan olutpuutarhan, joka on noussut Bostonin keskustan Rose Kennedy Greenwaylle kahden viime vuoden aikana. Trilliumissa on myös panimo eteläpuolella Cantonissa.

Riippumatta siitä, mihin paikkaan käyt, kokeile muutamia suosituimmista oluistaan, Fort Point Pale Ale, PM Dawn ja niiden monipuoliset stoutit. He julkaisevat usein myös rajoitetun painoksen oluita, jotka myyvät nopeasti.

Yövuoro

Osoite

87 Santilli Hwy, Everett, MA 02149-1906, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 617-294-4233

verkko

Käy verkkosivuilla

Night Shift on saattanut olla virallisesti perustettu vuonna 2012, mutta sen takana oleva trio, Rob Burns, Michael Oxton ja Mike O'Mara ovat olleet homebrewing vuodesta 2007, koska he työskentelivät "Night Shiftillä", joka työskenteli heidän intohimohankkeessaan päivän työpaikat.

Heidän ensimmäinen sijaintinsa löytyy lyhyen ajomatkan päässä Bostonin keskustasta Everettissä, jossa on taproom ja myös ilmaiset panimo-matkat. Kiertoajat ovat perjantaisin klo 3, 5 ja 7, lauantaisin klo 1, 3, 5 ja 7 pm. ja sunnuntaisin klo 3 ja 17.00. Viikonpäiväretkiä on tarjolla tapahtumaryhmän kautta. Jos aiot ottaa kiertueen, älä unohda lähikengät.

Lämpimillä sääkausilla Charles River Esplanadea pitkin on Owl's Nest -olut. Jos matkustat koirasi kanssa, lapset tai tapaat ystäviä, tämä on loistava paikka nauttia kauniista säästä muutaman oluen yli. Night Shift avasi hiljattain panimon, baarin ja ravintolan 1 Lovejoy Wharfissa TD Gardenin ja North Endin lähellä, jossa heillä on vähintään yksi uusi olut hanasta joka viikko.

Night Shiftin suosituimmat oluet ovat Santillia, Whirlpoolia ja Nite Liteä, joka on yksi harvoista kevyistä veneistä.

Dorchester Brewing Company

Osoite

1250 Massachusetts Ave, Boston, MA 02125, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 617-514-0900

verkko

Käy verkkosivuilla

Dorchester Brewing Company, joka sijaitsee Mass Ave -hotellissa Dorchesterissa, on ns. Heillä on tietysti DBco-oluita, mutta niissä on myös pelejä, ulkoterassi, ruokailuvälineet viikonloppuisin ja baarin välipaloja. He isännöivät tapahtumia koko kauden ajan, mukaan lukien yksi koirille omistettu "yappy tunnin". Jos haluat isännöidä yksityistä tapahtumaa, tutustu heidän tilaansa. Lauantaisin voit tutustua panimoon. Dorchester Brewing Company on kätevä, koska sillä on runsaasti ilmaista pysäköintitilaa lähistöllä. Dorchester Brewing Companyn suosittuja oluita ovat V1 Double IPA, Clapp's Cream Ale ja rikkauksien hämmennys.

Alas Road Beer Co.

Osoite

199 Ashland St, Everett, MA 02149-3301, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 617-454-4255

verkko

Käy verkkosivuilla

Alas Road Beer Co löytyy lyhyen ajomatkan päässä Bostonin North Endistä ja Charlestownista Everettissä, aivan Route 99: n lähellä. Tämä varasto-tyylinen panimo on runsaasti olutta, mutta myös paljon vanhoja koulupelejä, kuten flipperikoneita. Tämä panimo toivottaa lapset ja koirat tervetulleiksi usein tapahtumiin, kuten trivia, syntymäpäiväjuhlia, eläviä juhlia ja yritystapahtumia. Kun vierailet Down Beer Co: ssä, kokeile Golden City NEIPAa, 7. tähden IPA: ta, Sour Berliner Weisseä, Rasenmaher Kolschia ja Wolfgeist Dunkelia.

Lord Hobo Brewing Co.

Osoite

5 Draper St, Woburn, MA 01801, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 781-281-0088

verkko

Käy verkkosivuilla

Lord Hobo Brewing Co. ei ole aivan Bostonissa, sillä se on noin 9 kilometriä pohjoiseen I-93: sta ja I-95: stä Woburnissa. Se kannattaa ajaa 40 olutta, joita heillä on hanassa, sekä gourmet-pizzoja, muita kevyitä syömisiä ja kurkistamista, miten he tekevät oluensa 50000 neliön jalka-alueella. Lord Hobo, joka perustettiin vuonna 2015, tunnetaan parhaiten lippulaiva New England IPA Boomsauce. Panimo on tunnustettu maan nopeimmin kasvavaksi alueelliseksi panimoksi ja on nyt saatavilla 14 eri valtiossa. Muita oluita ovat Hazy IPA, Lagers, Stouts ja jopa joitakin kokeellisia vaihtoehtoja, kuten pilottisarja GOSE ja SOUR IPA.

Somerville Brewing

Osoite

15 Ward St, Somerville, MA 02143, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 800-428-1150

verkko

Käy verkkosivuilla

Myös Somervillen kaupungin pohjoispuolella on Somerville Brewing, Slumbrewin käsityöläisten valmistajat. Heillä on pääkonttori ja taproomi Ward Streetissä Somervillessä sekä kaksi muuta paikkaa Assembly Rowissa, American Fresh Brewhouse ja American Fresh Beer Garden, myös Somervillessä. Tämä perheomisteinen panimo on ollut käynnissä vuodesta 2011.

Idle Hands Brewery & Tap Room

Osoite

89 Commercial St, Malden, MA 02148-5509, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 781-333-6070

verkko

Käy verkkosivuilla

Bostonin pohjoispuolella on Maldenissa sijaitseva Idle Hands Brewery & Tap -huone, noin 3 minuutin kävelymatkan päässä MBTA Orange Line -kadun Malden-asemalta, 89 Commercial Street -kadulta. Tämä käsityöpanimo tarjoaa monenlaisia ​​oluita, jotka vaihtelevat klassisista saksalaisista lagereista ja belgialaisista inspiroiduista alesista suosituimpiin IPA-tuotteisiin. Jotkut heidän suosituimmista oluistaan ​​ovat Four Seam, New England Style IPA ja Adelais, saksalainen Style Pilsner. Perustaja ja Head Brewer Christopher Tkachin rakkaus aluksen valmistukseen alkoi heti, kun hän kääntyi 21-vuotiaaksi, kun hänen setänsä pelasi häntä ensimmäiselle olutpakkaukselleen. Jos suunnittelet vierailua Idle Hands -palvelussa, tutustu niiden verkkosivuilla tapahtumiin, kuten Bootcamp ja Brews ja Taproom Jooga, jossa voit saada harjoituksen ennen kuin nautit veneet.

Aeronaut Brewing Company

Osoite

14 Tyler St, Somerville, MA 02143, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 617-987-4236

verkko

Käy verkkosivuilla

Aeronaut Brewing Company on toinen paikka tarkistaa, varsinkin jos aiot vierailla Somervillessä, myös kaupungin pohjoispuolella. Panimo sijaitsee funky varastoalueella Union Square -aukion ulkopuolella ja on ollut avoinna vuodesta 2014. Aeronautin kekseliäitä oluita inspiroi New Englandin maatalous, ja yrityksenä heillä on tehtävänä valmistaa maailmanluokan olutta, vahvistaa yhteisön ääniä ja tukea taidetta ja kulttuuria ohjelmoinnin avulla.

Aeronaut tarjoaa paikallista ohjelmointia ja elävää musiikkia viisi yötä viikossa sekä tapahtumia, kuten trivia ja lautapeli-ilta, jotka pitävät ihmiset palaamassa enemmän. Niiden olutvalikko pyörii usein, mutta voit luottaa siihen, että IPA: ta, siemeniä, vehnäoluita, maidontuotteita ja paljon muuta. Fanin suosikkeja ovat lippulaiva, vuosi Nandun kanssa (American IPA), Hop Hop ja Away (Session Ale), Double Hop Hop (Double IPA) ja Saison Länsi-Ghatista (Saison). Yksi keskeinen asia tietää ennen kuin lähdet: ruoka on vain BYO, joten suunnittele eteenpäin.

Vitamin Sea Brewing

Osoite

30 Moore Rd, Weymouth, MA 02189, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 781-812-0882

verkko

Käy verkkosivuilla

Yksi Bostonin alueen uusimmista panimoista on Vitamin Sea Brewing, joka avattiin helmikuussa 2019 ja sijaitsee kaupungin eteläpuolella Weymouthissa. Niiden taproomissa on kaksitoista hanaa, joissa on useita oluita IPA: ista stoutsiin ja jopa kylmään kahviin. Vitamin Sea tuo paikallisia ruokia useilta kumppaneilta, joten voit myös nauttia purtavasta oluesta. Koska tämä panimo on upouusi, muista seurata niitä sosiaalisen median avulla pysyäksesi ajan tasalla uusimmista uutisista.

Harpoonin panimo

Osoite

306 Northern Ave, Boston, MA 02210, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 617-456-2322

verkko

Käy verkkosivuilla

Harpoonin panimo on ollut Bostonin katkottua vuodesta 1986 ja löydät oluistaan ​​useimmissa paikallisissa baareissa sekä koko maassa. Sijaitsee Bostonin satamassa, tämä on hyvä paikka vierailla, jos haluat nauttia käsityöläistä olutta poistumatta kaupungista. Trillium ei ole kaukana, jos haluat vierailla molemmissa panimoissa yhdessä iltapäivällä.

Harpoonin panimo-matkat ovat 5 dollaria ja kulkevat maanantaista perjantaihin, ja viikonloppuisin on useampia retkiä. Lämpimien kuukausien aikana heillä on myös Haropoon Keg-piha auki viikonloppuisin, jolloin sää sallii. Niiden suosituimmat oluet ovat Harpoon, UFO ja Clown Shoes - ja älä unohda myös tarttua yhteen niiden herkullisista esiliinoista.

Harpoonilla on kaikenlaisia ​​tapahtumia ympäri vuoden, trivialaisista ja tienajoista BBQ-festivaaleille ja St. Patrick's Day -festivaaleille. Mutta vuoden suurin on HarpoonFest toukokuussa ja lokakuussaFestissä lokakuussa.

Sam Adamsin panimo

Osoite

30 Germania St, Boston, MA 02130, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 617-368-5080

verkko

Käy verkkosivuilla

Sam Adams on ollut pidempään kuin Harpoon, joka alkoi vuonna 1984, ja se on suosituin Bostonin olut sen ansiosta ja historiallisen hahmon ansiosta. Bostonin panimo, joka sijaitsee Jamaikan Plainissa ja on avoinna vuodesta 1988, on kaikkien niiden oluiden valmistus, muut kuin Boston Lager, joka tehtiin perustaja Jim Kochin keittiössä. Bostonin sijainnissa voit ottaa kiertueella tai kokeilla oluita hanassa.

Boston Lager on tunnetuin Sam Adamsin olut, ja siihen on syytä. He saavat Heirloom-aromit humalasta Saksasta ainutlaatuisella maaperällä ja ilmastolla tunnetulla alueella, mikä on tärkeää laadukkaan lagerin tuottamiseksi. Heti kevään osumat, Bostonians odottavat käynnistää Summer Ale, toiset odottavat OctoberFest.