Sisällysluettelo:
- Prime Meats (Carroll Gardens)
- Panimon kanava (Carroll Gardens)
- Etikka Hill House (etikka-kukkula)
- Superfine (DUMBO)
- Cafe Luluc (Cobble Hill)
- Viisi lehdet (Greenpoint)
- Egg (Williamsburg)
Kaikkein tyylikkäin brunssi Brooklynissa on vain yksi vaihtoehto: River Cafe, josta on upeat näkymät Lower Manhattanille ja East-joelle. Ranskalainen kulinaarinen opas Gault Millau nimesi sen yhdeksi New Yorkin viidestä parhaasta ravintolasta. Jos olet yksi elämäsi ikimuistoisimmista brunsseista, tämä on ehdottomasti paikka valita. Se palvelee brunssia vain sunnuntaina, mutta mitä brunssi on: Starterit ovat kampasimpukka, ostereita, savustettua lohta ja raidallisia bassoja. Pääkursseihin kuuluvat hummeri, fileet, ankan rinta ja vohvelimunat Benedict. Se on prix fixe -valikko; tarkista ennen kuin siirryt uusimpiin hintoihin. Siinä on myös pukeutumiskoodi. Tarkista verkkosivuilta, että olet varma, että näytät sopivassa ruudussa.
Prime Meats (Carroll Gardens)
Kuten nimestä voi päätellä, Prime Meats on paikka, jossa voi mennä brunssivalikkoon, joka on raskas naudanlihaa, makkaraa ja pekonia varten. Valikosta: munia, juustoa ja makkaraa. hash ja munat; keksejä ja kastikkeita pekonia ja munia; tai kuiva-ikäinen naudanliha, jossa on munia ja perunoita. Niille, jotka eivät halua lihaa, pannukakkuja, pannukakkuja ja briocheä, ovat herkullisia valintoja. Espresso, cappuccino, latte ja kylmä keitto tarjoavat valikoiman kahvivalintoja, ja valikkoon löytyy myös erilaisia teetä, kuumia tai kylmiä.
Panimon kanava (Carroll Gardens)
Brooklynin ja kuvernöörin saaren välisen salmen niminen Buttermilk Channel palvelee lauantaina ja sunnuntaina brunssia. Valitse pekaanipähkinäpapu, ranskalainen paahtoleipä, valmistettu bourbonista, melassista ja paahdetuista pekaanipähkinöistä; talon kovettunut lohkakuppi; tai munia Huntington, monia muita vaihtoehtoja. Sinulla on myös valintasi kolmesta verinen marys, mimosas ja bellinis.
Etikka Hill House (etikka-kukkula)
Vinegar Hill House sijaitsee Brooklynin pienessä Vinegar Hill -osiossa lähellä DUMBOa, ja siinä on rento ja kodikas tunnelma, jossa on puutarha. Brunssi-valikossa on puristettu muna-voileipä, katkarapu ja hiekka, cheddar-hiekka ja kausiluonteinen hedelmämehu-pannukakku sekä tavallisemmat valinnat. Ja juomia varten voit valita useita käsitöitä sisältäviä cocktaileja.
Superfine (DUMBO)
Tämä ravintola, joka on muunnettuun varastoon ja jossa on avokeittiö, antaa sunnuntaibrunssilleen mielenkiintoisen kierteen. Sen kausiluonteiset valikot muuttuvat päivittäin, mutta joissakin aikaisemmissa valikoissa tarjottiin banaani-mustikka-leipää, huevos-rancheroja, kanaa tai pihvi-enchiladaa, pannukakkuja ja kaloja.
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Tämä ranskalais-bistro on naapuripaikka, joka tunnetaan brunssistaan ja ulkopuolisista istuimistaan. Sillä on maine tappajapannukakkuille, joten kokeile niitä, jos lopetat sunnuntaina. Varoitetaan, tässä Brooklynin brunssipaikassa on usein odottamassa, eikä se ota muovia. Niin on paljon rahaa kädessä.
Viisi lehdet (Greenpoint)
Viisi lehtiä huokuu hymyilevän tunnelman, mutta hirviön, jolla on Australian aksentti. Sen rento sisustus ja istumapaikat tekevät viihtyisästä taustasta aamiaisen, jota se tarjoilee päivittäin. Kokeile persikka-inkiväärihillo ja hyytelöidyt kerma täysjyvälle tai rusinan pähkinä-paahtoleipää; teräksellä leikattu kaura banaani, pähkinä ja ruskea voiherukat; avokado-paahtoleipää; ricotta-pannukakkuja banaanilla, mustikoita ja mansikoita; tai päivän päivä.
Egg (Williamsburg)
Jos se on eteläinen ruoanlaitto, halutessasi voit mennä Eggiin, joka on rento ruokapaikka joka tarjoilee aamiaista koko päivän, joka päivä. Tutustu kekseihin ja kastikkeisiin, muroihin ja muniin, cheddar-juustohomeettiin, jossa on paistettuja tomaatteja, maaseudun keksejä ja keksejä, ankan hash, ranskalainen paahtoleipä, jossa on brioche, tai pannukakkuja.
