Kaikkien osalta näyttää olevan "kansallinen" päivä. Mutta viime aikoina Coloradossa viime aikoina tapahtunut lämmin sää on todella tuntuu tästä.
Maanantai, helmikuu 22, on National Margarita -päivä.
Kaukana se meiltä voisimme squashata "pyhän tequilan, kolminkertaisen sekun ja kalkin juoman" juhlia, kun virallinen sivusto kutsuu sitä.
Kansallisen Margarita-päivän ja lämpimän ilman ja sinisen taivaan kunniaksi helmikuussa täällä on suosikkipaikkamme, joissa voit nauttia margaritasista koko valtion alueella.
1. Maya Beaver Creek, Westiniin, on ollut meidän fave vuosia. Tämä Richard Sandoval -ravintola on moderni tequileria, eli tequila on sen erikoisuus. Täältä löydät yli 100 agave-pohjaista väkevää alkoholijuomaa ja talon valmistamia tequiloita. Leikkaa ne lonkkaan, moderniin ravintolaan, jossa guac on valmistettu pöydältä vierintäkärryllä.
Tai nauti mausteisesta margista ulkotulen kuoppaan vieressä, josta on upeat näkymät vuorille ja Eagle-joelle. Maya on paikka mennä, jos olet margarita-fani.
2. Tulipalo hieno ravintola Denverissä, joka sijaitsee ainutlaatuisen Art-hotellin sisällä. Kaikki Fire-valikon cocktailit ovat erinomaisia, mutta Fire and Blood Orange Margarita on vaikea voittaa. Se on infuusiota Peligrosso Blanco Tequila, chili liqeuer, veren oranssi ja kalkki, jossa merisuola ja chili vanteen, joka antaa asianmukaisesti tulinen spin tequila klassikko.
Kokemuksen lisääminen on joitakin parhaista näkymistä Denverissä, olitpa sitten sisään lattiasta ikkunasta reunustetun ravintolan sisällä tai parvekkeella.
Tartu yksityiseen Cabana-pöydään, josta on näkymät vilkkaalle keskustalle ja ihmiset katsovat kuin lintu.
3. La Loma Mexican -ravintola Denverissä. La Loma ei ole hieno ja se ei kuulu lomakeskukseen. Mutta se on meidän suosikki meksikolainen ravintola Denverissä, ja marginaalit täyttävät elintarvikkeiden maineen. Löydä erilaisia margarita-tyyppejä täältä, piikikärpästä passion-hedelmiin, tai lisää Grand Mariner -vesi jokaiseen margaritaan.
Eri mieltymyksiä varten on neljä erilaista talomarginaalia (kaivamme Cadillacin, jossa on Don Julio Anejo tequilan ja Grand Marinerin desh).
Mutta mikä saa Loman nousemaan loput? Täällä voit tilata 64 unssia margarita. Se on yksi ja tehty. Tai ehkä tuo ystäväsi jakamaan. Sen pitäisi tulla sukelluskortilla ja käsivarren kelluilla - ja kauniilla kyydillä.
4. Metropolitan Beaver Creekissä. Vaikka "viini-annostelija", kuten viinin juominen suihkulähde huoneen keskellä, vaatii keskipisteen (ja oikeutetusti niin, että se on viinin vesiputous), älä unohda tämän uuden Beaver Creekin ravintolan reunoja. Kokeile Spicy Beaveria: Herradura Tequila, lime mehu, japapeno ja korianteri-infusoitu agave-nektari. Kokeile onnellisessa tunnissa 7 dollaria. Se on halpa hiihtokeskusten hintoihin.
Met on aivan lonkka ja sijaitsee aivan keskellä toimintaa. Hyppää sen jälkeen rinteiden jälkeen, kun Spicy Beaver lämpenee sinua varpaista nenään.
5. Rio Grande.Seitsemän paikkakuntaa Coloradossa, Rio on Coloradon perintö ja paikallinen kultikulttuuri. Ruoka on melko rento, mutta Rio on kuuluisin margeistaan. He menevät sujuvasti ja ovat maagisesti voimakkaita. Itse asiassa ravintola rajoittaa kolmea asiakasta kohti.
Älä olekaan suvaitsevainen, älä kokeile tätä rajaa. Margaritas on tarpeeksi herkullista, jotta huijata sinut ajattelemaan, että haluat enemmän, mutta tilata lajita-lautasen sijaan.
Rio toi äskettäin takaisin veren oranssin marginaalin, jos haluat kokeilla jotain erilaista, vaikka klassinen suolaa ja kiviä sisältävä juoma onkin.
Muita merkittäviä margarita-kohteita: Quandary Grill Breckenridgeissä, Tahona Tequila Bistro Boulderissa ja Roost Longmontissa.