Sisällysluettelo:
Monet Memphis-sydämet rikkoutuisivat, jos toukokuu tuli ja meni ilman Memphisin toukokuun kansainvälisen festivaalin musiikkia, ruokaa ja hauskaa. Vuodesta 1977 lähtien maailma on juhlinut Etelä- ja kansainvälisten kulttuurien yhdistelmää Memphisissä toukokuussa järjestettävässä kansainvälisessä festivaalissa. Maailmanmestaruuskilpailun kilpailu lisättiin vuonna 1978. Sittemmin lukemattomat grillijoukkueet ovat kilpailleet mestaruuskilpailusta ja hurmaavista oikeuksista, ja he ovat heittäneet valtavan puolueen, kun grillit ovat menossa.
BBQ Festin perusteet
- Paikkakunta: Tom Lee -puisto Memphisin keskustassa Riverside-asemalla Beale Streetin ja Georgia Avenuen välillä
- Milloin: toukokuun kolmas viikonloppu torstaina alkaen
- Liput: Yhden päivän liput ovat 7 dollaria tai portilla 8 dollaria
- Puisto on noin kilometrin pituinen, joten käytä mukavia kenkiä.
Sen liha
Vaikka WCBCC: llä on vaikuttava juhlailmapiiri, se on vakava kilpailu. Siksi paikalliset terveyssäännökset kieltävät joukkueet palvelemasta yleisölle. On elintarvikkeiden myyjiä, jotka ostavat ruokaa (vain käteisellä), mutta saatat olla pettynyt, jos odotat maistuvan kilpailevasta sianlihasta.
Tosiasia on, että WCBCC: ssä on noin 250 yksityistä osapuolta, ja jos et ole kutsuttu, katsot vain revelryä, jota ympäröivät suuontuvat aromit. Grillauskilpailun voi kuitenkin nauttia, jos et ole osa kansanvalintakilpailua, keittotason Caravan-kiertuetta ja Piggie Idolia. Lisätietoja on Memphisin toukokuussa verkkosivuilla.
Osallistuvat grillijoukot työskentelevät kovasti grillillä ja leikkivät kovasti yöllä. Ne menevät kaikkialle, kun ne ovat älykkäitä ja luovia kopioita, t-paitoja ja teemoja, joissa on kunniamaa. Useimmat joukkueet menevät myös ulos ja heittävät puolueen, jossa on disco-pallot, räätälöityjä viina-annostelulaitteita ja deejays. Kun yö putoaa BBQ Festiin, ilmapiiri voi tulla hyvin luokiteltu-R. Mutta lauantaina se on grilli.
Koko julkistaminen: Writer työskentelee kausiluonteisesti Memphikselle toukokuussa.
