Sisällysluettelo:
Louisville on ihastuttava kaupunki, täydellinen paikka nauttia ateriaa pihalla tai kuistilla… hyvin, ei ehkä päivittäin. Tosiasia on, Kentucky kesät voivat olla kuumia! Joten, kun se on kuuma ja väsynyt, saatat ihmetellä, mitä tehdä. Se voi olla niin kuuma, ettet vain tunne tultaaksesi liesi. Älä huolehdi, pienellä suunnittelulla, ateriat voivat olla helpotusta lämmöstä, ei hikinen, tahmea urakka.
Missä näet ilmaisia kesäelokuvia
Seuraavassa on muutamia ideoita kesäaikaan.
Suosikkilämpöiset aamiaiset
Kehittynyt aamiainen voi olla hauskaa, jos sinulla on yrityksessä käynti, mutta jos se on tyypillinen päivä - olipa se arkipäivä tai viikonloppu aamulla, kun haluat saada muutaman ylimääräisen silmäyksen - aamiainen voi olla usein nopea ja helppo ateria. Hedelmillä kauden aikana hedelmiä ja granolaa sisältävä jogurtti on loistava vaihtoehto, mutta alla on muutamia ideoita ostoslistan saamiseksi.
- Tuoretta juustoa tuoreilla tomaateilla.
- Viipaloitu avokado levisi suosikkileipää. Jazz se kalkkia ja suolaa.
- Keitetyt munat. Kesällä on hyödyllistä keittää munat jääkaapissa. Tee muna-salaatti, viipaloi ne voileivän päälle tai lisää salaatteihin.
- Smoothie, lapsi suosikki kaikenikäisille. Yhdistä jogurtti, hedelmä, mehu, hunaja, pellavansiemenet… mitä sinulla on! Sekoita ja nauti.
- PBJ. Joskus klassikko iskee paikalle. Laita maapähkinävoita ja hyytelö leipää, paahdettuja vohveleita, sämpylöitä tai keksejä. Ehkä sinulla on kotitekoista hilloa maanviljelijöiden markkinoilta, sen jälkeen kun se on markkinoiden kausi.
- Yöpyminen kaurapuuroa. Ok, tämä vaati hieman suunnittelua, mutta se voi olla herkullinen hoito herätä. Ennen nukkumaan menoa yhdistetään 4 kupillista vettä 1 kupin teräksellä leikattuun kauraan ja hyppyselliseen suolaan. Kiehauta (se on yöaikaa, joten sen pitäisi olla hieman viileämpi) Poista lämmöstä. Peitä potin kaurapuuroa ja anna sen istua yön yli. Aamulla se on valmis syömään. Jos haluat lämmittää, voit lämmittää ja lisätä tarvittaessa vettä. Sieltä taivas on raja, lisää kanelia, marjoja, banaaneja, rusinoita, maitoa, hunajaa … mitä sydämesi haluaa.
Kesän lounasideoita
Jotkut näistä ideoista voivat olla hyödyllisiä myös ruokalajille. Tee siitä kesäinen… hedelmien ja vihannesten painopiste! Voileivät ja salaatit ovat aina hyvä lounas-idea lämpimien kuukausien aikana.
- Pita leipä hummuksella. Lisää vihanneksia - retiisit, kurkut ja versot ovat suosikkeja - aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet tyydyttävään ateriaan.
- Bean-salaatit, chickpea-salaateista linssisalaatteihin.
- Lehtiset salaatit paikallisten vihannesten kanssa.
- Jäävuori kiiltävä sininen juusto. Hemmottele nostalgiaa! Se on klassinen sekoitus kirnupiimää tai sinihomejuustosalaattia, punasipulia, krutoneja ja pekonia (jos haluat) kylmän jäävuorisalaatin kiilan päälle. Anna luovuutesi vilkaista.
Illallinen kuumina kesäpäivinä
Jos pidät ulkona ruoanlaittoon, olet onnea, koska monelle ei ole sanottu kesän kaltaisena ateriana grillistä. Vuodesta hampurilaiset jauhaa kebabit, ruoanlaitto ulkopuolella on loistava ratkaisu kuuma keittiö ongelma. Joten jotkut eivät pidä grillaamisesta, mutta silti kuin kuuma ateria. Ei ole ongelmaa, käytä hidasta liesiä pitämään keittiö viileänä tai korjata astia kuin voidaan lämmittää vähän, mutta ei vaadi roikkumista 350 asteen uunin tuntumassa tai enemmän. Mutta vakavasti kokeile hidasta liesi kesällä. On runsaasti ei-raskaita ruukku-potin reseptejä, se on aikaa säästävä keittiötyökalu, jota voidaan käyttää enemmän kuin mukavuusruokaa.
- Hitaita liesi-aterioita pidetään usein vain kylminä kuukausina, mutta se voi auttaa myös kesällä. Vain kypsennä jotain kevyempää, kuten sitruunan kanan resepti. Tai jos olet kasvissyöjä, käytä hitaita liesiä, jotta pavut, pari, joka on kodin tacon yö.
- Kylmän nuudelin salaatit. Kesän kokkeille, kuten Soba ja muut tattari-nuudelit ovat ihanteellisia kesäsalaatteja varten. Luo kastike ja voit wow väkijoukkoon.
- Kääri se ylös. Kevätrullat, burritot, kääreet, kaikki täynnä mahdollisuuksia. Pienellä valmistelulla voi olla tyydyttävä ateria. Ajattele proteiinia, jotain kermaista ja vähän rikki.
Jotain makeaa
Olitpa sitten lounas tai illallinen, jotain makeaa on ihanteellinen tapa ruokailla. Luonnollisista hedelmistä kotitekoisiin kakkeihin meillä on ideoita Kentucky-kesällesi. Muista, hyödyntää tuoreita hedelmiä - miksi ei, kasvukauden on paras aika löytää hedelmiä, jotka ovat kypsiä ja tuoreita - korvaamalla mitä tahansa hedelmiä, jotka näyttävät tuolloin kaikkein houkuttelevimmilta. Jos esimerkiksi mansikat näyttävät hyvältä puutarhassasi, paikallisilla viljelijöiden markkinoilla tai ruokakaupassa, voit korvata ne mustikoita, kirsikoita tai mitä tahansa muuta marjaa, joka on lueteltu suosikkirekisterissäsi.
- Jäähdytä viinirypäleesi. Se ei ole helpompaa kuin tämä: laita viinirypäleet pakastimeen ja odota. Tuloksena on terveellinen jäädytetty hoito.
- Huudan, huudat, me kaikki huutamme jäätelöä. On syytä, että lause ei koskaan mene tyylistä. Viileä kulho jäätelöä on loistava tapa voittaa lämpöä.
Yllä ovat muutamia ideoita, joiden avulla voit aloittaa. Muista myös juoda runsaasti vettä! Ja jos olet yksinkertaisesti liian kuuma kokki, kukaan ei syytä sinua. Päästä ulos ja nauti aterioista yhdessä Louisvillen upeista ravintoloista.
- Top 10 Frankfort Ave. ravintolat
- Louisville, KY: parhaat lajin Hampurilaiset ateriat
- Paras 10 meksikolaista ravintolaa Louisville, KY
- Kuuluisia Louisville-ruokia
