Virginia Foods: Erikoisruokavaliot Virginiasta

Virginia tunnetaan erilaisista elintarvikkeista, erityisesti mehevistä mereneläviä ja palkittuja viinejä. Alueesta on tullut todellinen hotspot ruoan ja viinin maistelua varten ja festivaaleille. Sen monipuolinen maantiede, joka ulottuu Chesapeake-lahden rannikkoalueilta Shenandoah-laakson vuoristoalueille, on Virginian yhdistyksen kotipaikka, jossa on yli 47 000 maatilaa. Maatalous on valtion suurin teollisuus. Seuraavassa on opas Virginia-erikoisruokiin.

Virginia Wine

Virginia: n viiniteollisuus on kasvanut viime vuosina harppauksin sekä arvovaltaa että viinitilojen määrää. Virginia on yli 300 viinitilat - ja laskee - paikoillaan lähes kaikissa Commonwealthin osissa. Alueella on monia viini- ja ruoka-festivaaleja, jotka edistävät matkailua ja paikallisten viinirypäleiden ja gourmet-ruokien löytämistä. Chardonnay on valtion eniten tuotettu viini, jota seuraa Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon ja Vidal. Virginia tekee viinejä ja löytöjä helposti 17 viiniradalla. Ne on merkitty hyvin viiniköynnösmerkkien varrella.

• Rappahannockin käsityöläiset viinitilat
• Bedfordin viinireitti
• Blue Ridge Whisky -viinilenkki
• Chesapeake Bayn viinireitti
• Itärannan viinireitti
• Fauquier County viinireitti
• Foothills Scenic Wine Trail
• Sydän Virginia Wine Trail
• Loudoun Wine Country - Lähin Washington DC: n alue
• Monticellon viinireitti
• Mountain Road Wine Experience
• Nelson 151 Trail
• Shenandoah County Wine Trail
• Shenandoah Valley Wine Country -reitti
• SoVA-viinireitti
• Botetourtin viinireitti
• 211 Vino-viinireitti

Virginia Seafood

Vaikka sininen rapu tunnetaan laajalti nimellä ”Maryland-rapu”, Virginia on maan kolmanneksi suurin mereneläviä tuottaja ja sen vesimies menestyy sinisten rapujen, ostereiden, simpukoiden, meri-kampasimpukoiden, kekkarin, raidallisen basson, spotin, kampela, monni ja monet muut kalalajit. Virginia-itärannalla sijaitsevaa Tangier-saarta kutsutaan maailman pehmeäksi kuoren krabipääkaupungiksi. Virginia-osteri, joka tunnetaan myös Itä- tai Atlantin ostereina, on nimetty Virginia-valtion kuoreksi.
Liittyviä tietoja

• Virginia Marine Products Board
• Seafood ravintolat Washington DC -alueella

Virginia Peanuts

Osoite

1351 Richmond Rd, Williamsburg, VA 23185, USA Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 757-229-4056

verkko

Käy verkkosivuilla

Virginian Tidewater-alue on tunnettu maapähkinöistä. Virginia maapähkinät ovat suurimpia Yhdysvalloissa kasvatetuista neljästä maapähkinätyypistä. Maapähkinät ovat korkea proteiini ja luonnollisesti alhainen natriumravinto, joka tekee suuren välipalan. Paikalliset yritykset myyvät niitä erilaisissa tyyleissä: paahdettu-in-the-shell, suolattu, suolaton, vanhanlahden maustettu, savustettu Cajun, chili-lime, mesquite-grilli ja paljon muuta.
Virginia Peanut Vendors

• Whitleys Peanut Factory
• Williamsburgin maapähkinäkauppa
• Virginia Diner
• Virginia Favorites, Ltd.
• Plantation maapähkinät Wakefield
• Feridies

Virginia Ham

Osoite

217 Main St, Smithfield, VA 23430-1325, Yhdysvallat Hanki reittiohjeet

Puhelin

+1 757-357-1798

verkko

Käy verkkosivuilla

Virginia maan kinkku on ollut kuuluisa jo 1700-luvulta lähtien. Tunnetuimpia ovat Smithfieldin kinkut, jotka lain mukaan on parannettava Smithfieldin kaupunkirajoilla. Maan kinkku on suola kovetettu, hitaasti hickory savustettu ja vanhentunut useita kuukausia, jotta se saa erottuvan makun. Liittyvät lihat kuten pekoni ja makkara ovat myös paikallisia suosikkeja.
Virginia Ham Vendors

• Smithfield Hams
• Smithfield Marketplace
• Virginia Perinteet
• Old Virginia Ham Shop

Virginia Produce

Virginia viljelijät kasvattavat erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia. Alla on luettelo tyypillisistä Virginia-tuotteista.
Omenat, Aasian päärynät, Parsa, Punajuuret, Karhunvatukat, Mustikat, Parsakaali, Kaali, Cantaloupes, Kurkut, Munakoiso, Viinirypäleet, Vihreät pavut, Vihreät / Pinaatti, Yrtit, Nektariinit, Sipulit, Persikat, Paprikat, Perunat, Kurpitsat, Vadelmat, Squash, Mansikat, makea maissi, makeat perunat, tomaatit, vesimelonit
Liittyviä tietoja

• Virginia Farmers Markets
• Valitse oma maatila Virginia
  Katso myös Marylandin erikoisruokia