Sisällysluettelo:
Kun olet klo 2 ja etsit hampurilaisuutta ja ravistelua, kannattaa vain yhden paikan arvoinen paikka: Town Topic. Avoinna ympäri vuorokauden, Broadwayn keskustan sijainti on vanhakaupungin ruokailutila, jossa patties on rasvainen ja tarjoilija kutsuu sinua "metsästämään".
Kun ensimmäinen sijainti avattiin 1930-luvun lopulla, hampurilaiset myivät 5 senttiä. Hinnat ovat nousseet hieman sen jälkeen, mutta se on edelleen yksi parhaista KC-sivustoista, jotka löytävät halpoja, mutta maukkaita hampurilaisia. Yksi patty soi noin 3 dollaria. Alhainen hinta johtuu siitä, että se ei ole täysin mussia tai hämmentynyt - vain mehukas patties, jossa on joitakin grillattuja sipuleita höyryssä. Heitä paikoillaan ja ravista, ja se on täydellinen tapa lopettaa yö ulkona - tai toipua yhdestä.
Pro kärki: Tämä paikka on pieni. Jos haluat tilata ruokaa ruuhka-aikoina, saatat olla parempi valita poiminta.
BRGR
Jos etsit burgeria, jolla on paljon persoonallisuutta ja lukemattomia yhdistelmiä, on vaikea voittaa BRGR: tä KC: n Power and Light Districtissa. Standardipuristimen ja lyhyen kylkiluun sekoitetun pattyn lisäksi sinulla on mahdollisuus saada hampurisi paikallisesta luonnollisesta naudanlihasta, jauhetusta kalkkusta tai bisonistä. Ja se on vain aloittaa. Valittavana on myös laaja valikoima pulloja, mukaan lukien sipulipähkinä, muna-rulla, sourdough ja brioche-pulla.
Valikosta löytyy vaikuttava valikoima sekä perinteisiä että out-of-box -makuiluja, kuten Fast Cow. Espressokoteloidulla bleu-juustolla (luette tätä oikeutta), rosmariini-aioli, arugula, karamelloitu sipuli ja pekoni tukahduttivat koko patinia, joka istuu englantilaisen muffinin yläpuolella, on vaikea sanoa, mihin makuupehmusi menevät seuraavaksi jokaisen puremalla.
Yhdistä jokin niiden hampurilaisista järjestyksessä "Ei-niin-vakiopotit". 12 dollaria, pop, ne eivät ole juuri halpoja, mutta ne ovat jaettavissa. Todellista seikkailua varten kokeile totchoja. Crispy tater tots upotettu juusto, pico de gallo, mustat pavut ja jalapeños, tekevät mielenkiintoisen - puhumattakaan kaloripakkauksista - spin Tex-Mex-klassikolla.
Pro-kärki: Kokeile kevyempää ruokalajia hiilihapotettua parsakaalia. Rapeita kukkia keitetään chileöljyllä ja ripottelulla parmesaania, joka tekee terveellisemmäksi - mutta silti rapeaksi - vaihtoehdon perunoille.
Maxin hampurilaiset ja gyrot
Et kutsua Max's Burgersia ja Gyrosia "fancy", mutta sitten taas se ei yritä olla. Ensimmäinen asia, jonka näette, kun avaat tämän West Waldo -reiän seinään, on taustavalaistu, all-caps -valikko, joka näyttää siltä, ettei sitä ole koskettanut sen asennuksen jälkeen. Pienet knickknacks istuvat tavallisessa näkymässä laskurin taakse, ja punaiset kääntyvät istuimet ja ruudullinen laattalattia täydentävät Coca-Cola -tuotteita hienosti. Kahvilan sisustus saattaa olla hieman päivätty - mutta se ei ole grimy sukellus. Kaikki on puhdistettu puhtaana ja hyvin huollettuna.
Tämä korkeatasoinen hoito ei ole missään tapauksessa selvempi kuin ruoassa. Hyvin maustettuja hampurilaisia tarjoillaan kevyillä, pörröisillä pullilla ja pukeutuneita salaattia, sipulia ja suolakurkkua varten. Ainesosat ovat yksinkertaisia, mutta se toimii. Lisää joissakin curly fries tai tater tots, ja jääkylmä sooda, ja kaikki makut toimivat yhdessä kuin hienosti viritetty orkesteri.
Pro-kärki: Kun sää on kunnollinen, voit nauttia aterian ulkona patiolla.
HiBoy Drive-In
Tämä itsenäisyys, Missourin kuuma paikka on hieman vaellus päästä, mutta siitä on tullut eräänlainen määränpää ajaa. Paikalliset vaalia sitä. Kansas Citiansin tieliikenne. Se on koko asia. Samoin kuin sen ketjun vastapuolen Valkoinen linna, hampurilaiset ovat ohuita ja rasvaisia ja maustettuja täydellisyyteen. Joillekin kalvon ääni, kun avaat sandwichin, riittää tuomaan kyyneleet silmiinne - syvästi juurtunut nostalgia tähän paikkaan on juuri niin vahva.
Voit pyöristää hampurisi millä tahansa syvällä paistetulla puolella, mukaan lukien pohjimmiltaan teltta. Mutta todellinen piirtäminen täällä on tavaraa spudz. Crispy perunat, täytetty maustetulla mausteella, kermainen juusto, ne ovat täydellinen pari yksinkertaiseen, vielä makuiseen hampuriin. Jälkeenpäin, hemmottele itseäsi Peach Nehi float (toinen paikallinen suosikki) tai yksi yli tusina eri ravistella makuja.
Westportin kirpputori
Tämä länsi 43: n ja huippukokouksen risteyksen lähellä sijaitseva baari ja grilli näyttävät toimivan motto "Go big tai go home". Noin neljänneksen punnissa Westportin "Mini" Market Burger on tavallisen burgerin koko keskimääräisessä amerikkalaisessa ravintolassa, ja Flea Market Burgerilla on yli puolen kilon maa-istutinta. Mutta kumpikaan ei verrata "Super" -kirppuun. Viisi-pattyinen hampurilainen - kyllä, viisi - Tarjoillaan juustoa ja pekonia, kaksi puntaa perunoiden puolella. Viimeistele se kaikki 30 minuutissa, ja saat t-paidan, kuvan seinälle ja todennäköisesti suosituksen välittömästi lääkärin hoitoon.
Aseta tilauksesi baariin, koska palvelimet tuovat juomia vain, ja juomavalikko on yllättävän laaja. Baarissa on milloin tahansa 44 erilaista panimoa, joista löytyy laaja valikoima cocktaileja ja virvoitusjuomia. Valikossa on myös muita keskilännen herkkuja, kuten paistettuja ravioleja, perunanahoja ja chiliä.
Vinkki: Westport hyväksyy vain käteisen - ei luottokortteja, sekkejä tai muuta kuin hyvää, vanhanaikaisia amerikkalaisia valuuttoja. Jos sinulla ei ole riittävästi kättä, älä kuitenkaan hermostu. Pankkiautomaatti on saatavilla paikan päällä.
