Sisällysluettelo:
- La Banquise Poutine: Montrealin paras?
- La Banquisen valinta: 30 poutiinia ja laskenta
- Ei Poutine: Valikko
- La Banquisen sisällä
- Pääsy La Banquiseen
La Banquise Poutine: Montrealin paras?
Monien Montrealin parhaiden poutiinien tuttuina, olitpa sitten uusi poutine tai pelkkä addiktoitu, La Banquise on 24/7 lähde ja tarjonta yli kolmekymmentä klassista Quebecois-ruokalajiketta.
Mutta sinun täytyy olla avoin poutiinille. Todellinen poutiini. Sellainen, jossa juusto puristuu jokaisella purulla, perunat ovat sianlihaa täyteen ja kastike? Ei liian vähän ja ei liikaa, se on suolainen hautua, jossa on juuri oikea värisävy ruskea.
Tiheä, raskas, kummallisen herkullinen, tavaramerkin savuinen jälkimaku, La Banquise on aina avoinna liikemiehelle joulupäivän ulkopuolella, ja ehkäpä liian rento ensimmäistä kertaa, tuo perhe tai tapaa ystäviä jälkeen (tai ennen) nauttimalla Plateau upeaan Parc La Fontaine kadun toisella puolella. Se on myös täydellinen myöhäisillan kohde, kun naapurustossa tai missä tahansa Montrealissa on baari. Ihmiset tietävät, että ohjaavat sen siellä aamulla vain 4 puremista varten. Selittää kokoonpanot.
La Banquisen valinta: 30 poutiinia ja laskenta
Viimein laskettuna, La Banquise myy 31 erilaista poutiinia, mukaan lukien vegaaniversio. Vain viisi vuotta sitten olit onnekas, kun löysit Montrealissa kaikenlaisen kasvissyöjä, koska kastikkeessa on yleensä lihaa, perinteisesti siipikarjapohjaista. Mutta nykyaikana kastike-alustat ovat naudanliha, vasikanliha, sianliha, foie gras ja useammin kuin koskaan, tiukka kasvisperusta.
Joissakin La Banquisen crazier-teoksissa on jo raskas fries-juusto-kastike-trifecta, joka sisältää guacamolen ja hapan kerma.
Esimerkiksi La T-Rex on poutine, joka on kuorittu jauhettu naudanliha, pepperoni, hot dog -makuinen makkara ja pekoni, kun taas La Fred Caillou (joka on Fred Flinstone, muuten) sisältää inelegantin mutta flavorsome sekoitus jauhelihaa, savustettua lihaa, mausteista makkaraa, ja yhdistetään. Ravitsemuksellisessa mielessä vain yksi näistä ruokailijapaloista ylittää helposti useimpien yksilöiden päivittäiset kalorien tarpeet.
Ei Poutine: Valikko
Ei-poutine-päivittäisiä erikoisuuksia tarjotaan ja aamiaismateriaalit ovat myös valikossa, mutta mahdollisuudet eivät ole todistamassa paljon pekonia täällä, paitsi jos se on pilaantunut lautaselle perunoita, joissa on kastiketta.
On myös lasten menu. Jokainen ruokalaji, paistettua kanaa ja grillattua juustoa, tarjoillaan joko höyrytettyjen vihannesten tai perunoiden ja raakavihanneksien kanssa. Maito, suklaamaito tai mehu ovat osa jokaista trioa.
La Banquisen sisällä
Sitten on tunnelma. Ulkopuolelta ulkoasusta kirkkaasti värillisiin seiniin, kaktukseen ja kukka-aiheisiin taidegallerioihin on jotain luovaa, ainutlaatuista ja miellyttävää La Banquisen ruokasalista, joka voi selittää, miten se onnistuu erottumaan ja houkuttelemaan kokoonpanovuotta vuoden aikana sydämessä, mikä on luultavasti maailman kilpailukykyisin poutine-kohtaus.
Pääsy La Banquiseen
Sijainti: 994, Rachel East, Boyerin kulma
Mene sinne: Mont-Royal Metro tai Papineau-metroasema
Puhelin: (514) 525-2415
La Banquisen verkkosivusto
Tämä La Banquisen tarkastelu on tarkoitettu vain tiedoksi. Kaikki tässä profiilissa ilmaistut mielipiteet ovat riippumattomia, ts. Vapaat PR- ja myynninedistämistarkoituksista, ja ne ohjaavat lukijoita mahdollisimman rehellisesti ja hyödyllisesti. .Com.com-asiantuntijat ovat tiukan eettisen ja täyden tiedonantopolitiikan alaisia, mikä on verkon uskottavuuden kulmakivi.
