Sisällysluettelo:
Albuquerquella ei ole paikkoja, joissa on hyvä hampurilainen. Suosituimmista alueellisista ketjuista sijoittaa tutkanäyttö pois päältä, tutustu mihin löydät joitakin Duke Cityn parhaita hampurilaisia.
Bistronomy B2B
B2B Bistronomy in Nob Hill on erikoistunut luomaan täydellisen yksilöllisen hampurilaisen, joka on juuri sitä, mitä etsit, ja sen on toimittava, koska tämä pieni ruokapaikka on luokiteltu alkuun hampurilaispaikaksi vuosia. Hampurilaiset on valmistettu New Mexico tuoreesta Angus-naudanlihasta, jossa ei ole steroideja, hormoneja ja antibiootteja. Se on kaikki ruohoa ruokittu ja vapaa alue, joka johtaa ajatukseen, että onnellinen ohjaaja tekee maukkaammasta hampurista. Kokin innoittamiin erikoisuuksiin kuuluvat Rosa, chile queso, Hatch-vihreä chile ja tortilla-sirut, jotka sopivat erinomaisesti chile-rakastajalle, ja Nawlins, jotka on peitetty murskatulla sinisellä juustokastikkeella ja Cajun musta n 'sininen hankauksella.
On enemmän, kukin houkutteleva. Mutta monet menevät bisnekselle BYOB: n takia, tai rakenna omaa burgeria, jossa sekoitetaan pullia, juustoa, täytteitä ja pihvejä. Älä tee lihaa? Luuttomat valinnat ovat laajoja. Auttaa burgeria pitkin, B2B harjoittaa 34 uutta meksikolaista olutta ja uusiutuvia kausiluonteja, jotta voit palata takaisin enemmän. Mene takaisin antavaan sunnuntaina, jolloin 20% ostamastasi asiasta menee hyvään syyn.
Blaken Lotaburger
Lotaburger on ketju, kyllä, mutta se on paikallinen, ja sen mainetta on levinnyt vuosien varrella, joten sillä on sijaintinsa, joista kaksi sijaitsee nyt El Pasossa. Lotaburgerilla on uskollisia faneja, joiden täytyy saada usein korjauksia, ja Albuquerquessa on 78 paikkaa, joissa he voivat noutaa suositun LOTA- tai ITSA-hampurilaisen.
Flamez Burgers ja enemmän
Flamez on myös suosituin hampurilaisliitto, joka nousee paikalliselle maineelle elokuun 2012 avaamisen jälkeen. Sijaitsee Montgomeryssä vain Eubankin itäpuolella, ja se palvelee koillisen korkeuksia paikallisia, mutta vetää faneja ympäri kaupunkia. Flamezilla on se asenne, joka antaa asiakkaille loputtoman yhdistelmän kahdeksasta eri lihasta, 10 eri juustoa, kahdeksan eri puolta ja viisi eri täytettä. Viini- ja olutvalikko täydentää hampurilaisia. Vinkki: kokeile niiden parsa-perunoita.
Pyhän lehmän hampurilaiset
Pyhä lehmä itäisessä keskustassa käyttää ruohoa, joka ruokitaan New Mexico-naudanlihaa ja tekee omia perunoita tuoreista perunoista. Vaikka he ovat olleet vain muutaman vuoden ajan, he ovat luoneet suuren maineen, ja jotkut sanovat tekevänsä parhaat burgerit kaupungissa. Pyhän lehmän hampurilainen on valmistettu pekanipuun savustetusta pekonista, amerikkalaisesta juustosta ja tuhannesta saarekastikkeesta; heillä on vihreä chilejuustohampurilainen ja jopa ei ole lehmän hampurilaisia, jotka on valmistettu paahdetusta munakoisosta ja kanaherneestä. Mukauttaminen on loputtomasti valittuna.
Mukavissa päivissä istu ulkona katetulla terassilla.
Pieni punainen hampurilainen mökki
Vanhankaupungin sahalaitoksen perheyritys on erikoistunut chileillä, punaisilla ja vihreillä. He saavat lihansa Nelsonilta, jossa on tuoretta paikallista naudanlihaa. Kokeile punaista chile-burgeria.
Grilli
Menaulin grilli kokki kaikki hampurilaiset ja pihvit mesquite-grillillä, joten se olisi ikään kuin olisit pannut kypsennettynä ulkogrillillä. Hanki Mama-hampurilaiset, Papa-hampurilaiset tai Little Rascal -hampurilaiset, jotka tulevat pelimerkkien ja salsan mukana. Kokeile keskiviikkona erityistä, avoin kasvotettu hampurilainen tukahdutti punaisen chilin. Heillä on kasvissyöjä hampurilaisille, jotka eivät ole lihaa.
Q Burger
Q Burger Albuquerquen keskustassa käyttää New Mexico -kasvatettua ruohoa ruokittua naudanlihaa ja tarjoaa myös erikoismurhureita, joihin kuuluu jaki, bison ja kenguru. Heidän burQueno-hampurilaisensa on vihreä chilejuustohampurilainen, ja siinä on vihreä chile, valkoinen cheddar ja punainen chile aioli. Muut kuin lihan syöjät voivat valita quinoa-burgerista tai blaQ-papu-nacho-burgerista.
Muut Burger-liitokset
- Griff n
- Papaburgers
- Rexin
- Spinn n
- Whataburger
Mikä tekee Albuquerquen hampurilaisista niin hyviä?
Albuquerque on tuleva ruokakaupunki, ja se on sitoutunut tuoreisiin, paikallisiin ruokalähteisiin erittäin vakavasti. Useimmat alkuun hampuriliitokset käyttävät ruohoa ruokittua naudanlihaa ja ovat sitoutuneet orgaanisiin elintarvikkeisiin, jotka ovat puhtaita antibiooteista. Sitoutuminen tulee läpi makuun.
Seuraavan kerran, kun etsit burgeria, unohda McDonald's ja Wendy's ja valitse paikallinen yritys, jota et löydä missään muualla.
