Arvioita Alila Jakarta Hotel, Indonesia

Kokemus luksushotellista Keski-Jakartan Hottest Food Streetin vieressä

Jakarta ei ole kovin jalankulkijaystävällinen kaupunki, ja Alila Jakartan suunnittelussa on kyse. Saapuessasi olet todennäköisesti nousta taksilla ylös jyrkkä, kaareva ajotieltä toisen tason sisäänkäynti, jossa tulet poistumaan Alilan tyylikkäästä, heijastavasta aulasta. (Erillinen jalankulkijoiden sisäänkäynti johtaa liukuportaiden kautta pohjakerroksen tasolta, mutta se on piilotettu ajotieltä.)

Check-in-laskuri, hissit ja Alila Living -myymälä (katso edellä) seisovat pitkän aulan eteläpäässä. liukuporras maanpinnan tasolle ja käytävä Buzz-ravintolan puolelle.

Jälkimmäisen lähellä oleva lounge on a aurinkoinen puutarha atrium joka tuo luonnollista valoa tilaan päivän aikana. Korkeat katot ja lasiseinäverho auttavat laajentamaan aulan sisätilaa mielen silmissä.

Luxury Writ Large: Alila Jakartan Club-sviitti

Jokainen huone näyttää hyvältä neljän tunnin punasilmäisen lennon jälkeen. Ja sitten on huoneita, kuten kuudes kerros Club-sviitti Alila Jakartassa: yksi näyttää innoittamalta helpotukselta, joka rajoittaa turmeltavaa.

Tilava, viihtyisä ja viihtyisä 656-neliön jalkainen Club Suite tarjoaa runsaasti kovapuusta, parkettia ja maanpinnan sävytettyä viimeistelyä, joka onnistuu luomaan samanaikaisen ilon ja ylellisyyden.Puisen king-size-vuode huoneen keskellä on 32-tuumainen taulu-tv, ja erää reunustaa lattiasta kattoon ulottuva lasi-ikkuna, josta on näkymä uima-altaalle toisella puolella ja teräksisellä työasemalla.

Club-sviitin asiakkaat nauttivat monista yksinoikeuksista, kuten henkilökohtaisesta sisäänkirjautumisesta Executive-lounge, jossa voi nauttia aamiaisen ja koko päivän ajan ilmaista alkoholittomia kuumia ja kylmiä juomia; ja ilta-cocktaileja klo 18.00. klo 20.00.

Huomioitavaa: Alila Jakartan Club-sviitti

Club-sviitin massiivinen kylpyhuone tuntuu kuin koko sviitti itsestään, vaikkakin keskellä kylpyammeä, eikä korkeakierteinen vuodevaatteet.

Tilava upotettu kylpyamme vie keskimmäisen paikan, jossa kummallakin puolella on erilliset osastot sadesuihkun ja wc: n osalta. Ikkunan varjostin paljastaa näkymän uima-altaalle ja panoraamanäkymistä muualle länteen päin olevaan kaupunkiin.

Hänen ja hänen turhuutensa ottavat kylpyhuoneen toiselle puolelle, vieressä liukuvaa ovea, joka johtaa eteiseen. Toinen liukuovi päin makuuhuoneen osastoon. Vanity tarjoaa Alila Living -hygieniatuotteita asiakkaiden käyttöön. hotellin brändin oma kylpylä- ja hygieniatuotevalikoima käyttää erilaisia ​​kotoperäisiä yrttejä, mausteita, kukkia ja hedelmiä, jotka rehydratoivat ja elvyttävät ihoa.

Cocoon of Bliss: Alila Jakartan Club-sviitti

Kolmannessa kerroksessa sijaitseva wellness-kompleksi sisältää uima-altaan palkintopallin, kuntokeskuksen ja kuuluisan Jakartan sivukonttorin Spa Alila brändi.

Kun Spa Alila Ubudissa, Bali luotti läheiseen kosketukseen luontoon, Jakartan kylpylä Alila puolestaan ​​laskee yksityisyyttä ja koiramaisen kaltaista mukavuutta rauhoittamaan asiakkaita. Sisätilat - jotka on valmistettu luonnonvärisistä, koristeltu antiikki-näköisillä puutaideteoksilla ja maadoitettu viileällä kovapuusta.

Pariskunnat voivat varata yhden yllä mainituista kahden hengen hoitohuoneista romanttisten allekirjoitusten hoitoon Kaksi sielua Harmoniassa , neljän käden hieronta, jossa hyödynnetään balilaisia ​​pitkäaikaisia ​​tekniikoita; ja Romanssin kauneus , pariskun rituaali, joka huipentuu dekadenttiseen suklaamyllyyn.

Spa Alila tarjoaa ilmaisia ​​wellness- ja kuntotilaisuuksia klo 6.30 ja 18.00. joka viikonpäivä; kysy kylpylän vastaanottovirkailijalta, millaisia ​​luokkia olet käytettävissä.

Next Door to Everything: The Alila Jakarta Sijainti

Istuin lounaalle Buzz-ravintolassa aivan aulan vieressä Alila Jakartan markkinointijohtaja Vivi Belliasarin ja markkinointipäällikkö Fita Permatasarin vieraana.

Vivi selitti, miten Alila Jakarta oli hyvin sijoittautunut sekä liikematkailijoille että matkailijoille Pecenonganin sijainti on ihanteellinen joko harjoitteluun. ”Sieltä Jalan Sudirman ja Thamrin liiketoiminta-alueet eivät ole niin kaukana”, Vivi selitti. ”Matkailijat, jotka asuvat hotellissa ja menevät sinne, välttävät liikennettä, koska ruuhkat ovat vastakkaiseen suuntaan.”

”Olemme myös lähellä perinteisiä markkinoita, kuten Mangga Dua -alue ja Pasar Baru”, Vivi lisäsi. ”Vaikka sijaintimme ei ole liiketoiminta-alueella, se on OK - matkustajat säästävät vielä aikaa.”

Hyödyllinen vihje: Jakartan kulttuurinen kohtaus voidaan yhdistää saumattomasti Alila Jakartan oleskeluun, sillä hotellin "Alila Experience" yhdistää deluxe-huoneet, joissa on puolet ja koko päivän retket Bataviassa, Jakartan vanhassakaupungissa. ja Bogorin kasvitieteellinen puutarha.

Kiertue tyylikkäästi Alila Experiencein vintage-tyyliseen Lontoon taksiin (kuvassa yllä): Jakartan viimeisimmän määränpäähän.

Alila Experiencein varaukset on tehtävä kaksi päivää etukäteen; lisätietoja [email protected].

Mausteiden kauppa: Buzz-ravintolan naudanliha

Otin huijauksen Buzz-ravintolaottaa naudanlihaa rendang, naudanlihaa hitaasti keitetyt indonesialaiset mausteet ja kookosmaito, sitten tarjoillaan aromaattisen kookoskastikkeen päällä.

naudanliha rendang on yleinen tarjonta Indonesian monissa Padang-ravintoloissa, mutta Buzzin omaksuminen tähän kotitekoiseen suosikkiin oli silmien avaaja. Lievä lämpö mahdollistaa bumbu (mausteet), jotta heidän läsnäolonsa tuntuisivat, kaikki Indonesian maustevalikoiman hienot makut, jotka mukana hellävaraisella naudanlihan leikkauksella, joka laskee helposti jokaisella suupalalla.

Jotkut ruokalajit vaativat riisiä ja paljon sitä, ja Buzzin naudanliha rendang ei ole poikkeus. Sekoitin kookospähkinäkastikkeen ja riisin kanssa ja otin koko kokoelman Vivi, Fita ja minä juttelimme Indonesian ruokaa yleensä.

Myöhemmin sain tietää, että Buzz-ravintola otti johtajan kokki Alex Ensorin vaatimusta kestävyydestä, kasvattamalla omia vihanneksia ja perustamalla "paddock to plate" -menetelmän, jossa etusijalle asetettiin ostot paikallisilta viljelijöiltä. Buzz hankittiin paikallisesti.

Street Food Darkin jälkeen: Jalan Pecenongan Alila Jakartan ulkopuolella

"Jos sinulla on aikaa illalla, voit mennä ulos hotellista ja näet paljon haukkoja", Vivi kertoi minulle lounaalla. ”Jalan Pecenongan on hyvin kulinaarinen alue; ihmiset tulevat tänne kaukaa iltaisin nauttimaan Pecenonganin ruokasta. ”Otin hänen neuvonsa ja suostui ulos pimeän jälkeen.

Jalan PecenonganAlilan Jakarta seisoo tuntemattomasti maanläheisesti katutasolla: päivittäisten vuokralaisten joukossa on laitteistopaikat ja lähikaupat. Pimeyden jälkeen se muuttuu yhdeksi Jakartan halutuimmista ruokakaduista.

1970 - luvulta lähtien kaki lima (ruokakojut) ja improvisoidut ruokapaikat ovat kasvaneet Jalan Pecenonganin ympärille hyödyntämällä halpoja vuokria ja välitöntä pääsyä Jakartan toimistojoukkoon. Diners istuu muovi-tuoleilla ja pöydillä chow alas edullinen mutta flavorful Indonesia elintarvikkeiden alkuperäiskappaleet, mereneläviä makea martabak pannukakkuja.

Ilmakehä jättää paljon toivomisen varaa: savukkeiden savu ja autojen pakokaasut kilpailevat ilta-ilmassa nousevan ruoan tuoksun kanssa, mutta mikään ei voita iltaa Jalan Pecenonganissa aitoa indonesialaista katuruokaa alhaisella hinnalla.

Fitalla ja Vivillä oli paljon sanottavaa Pecenonganin laajasta valikosta - he täyttivät minut aikaisemmin kadulla.

Sianlihaa, puuroa ja kaksi Dueling Martabak -jalustaa

Aloittelijoille, paistettua sianlihaa (babi) löytyy aivan Alila Jakartan edessä. Se on toinen yllätys, kun otetaan huomioon hotellin sijainti muslimien enemmistömaassa. sate babi -myymälä vetää kuitenkin syöjiä kaikkialta. ”Se on hyvin kuuluisa… paras”, Vivi luotti. "Sinun on pakko käydä tällä alueella - vaikka se on hyvin täynnä."

Toinen pakollinen kokemus on vain 80 metrin päässä Alilan Jakartan sisäänkäynnistä. ”Bubur Kwang Tung on ollut täällä 80 vuotta; se on perheyritys, Fita kertoi. Yritys on erikoistunut kiinalais-indonesialaiseen riisipuuroon ( bubur ) tarjoillaan höyrytettyjä vihanneksia ja äyriäisiä. Sijainti Google Mapsissa.

Lopuksi on olemassamartabak - Se on Indonesian pannukakku, joka on perinteisesti täytetty maapähkinällä, Fita selitti. ”Pecenonganin Martabakin kaupat täyttävät ne Toblerone-suklaalla, Ovomaltine-jauheella… näet martabak kuten tämä kaikkialla Jakartassa, mutta keksijä on täällä Pecenonganissa.

Pecenonganin varrella on kaksi myymälää: alkuperäinen Martabak 65a ja melkein yhtä hyvä jäljittelijä Martabak Pecenongan 43 (kuvassa yllä).

Alila Jakarta: Lowdown

Pecenonganiin pääsy on välttämätön osa Alila Jakartan kokemusta, kuten nähdään myös Keski-Jakartan loput. Se on kaikki pala, jossa Alilan keskittyminen upottamiseen paikallisessa kulttuurissa.

Hotellin sisäpuolella voit nauttia Balinuksen innoittamasta hoidosta Spa Alilassa tai nauttia Indonesian ruoan suosikkeja kääntämällä Buzz-ravintolassa. Sen ulkopuolella voit laittaa Alila Jakartan omaan Lontoon ohjaamoon päähän Vanhaan Bataviaan tai Bogoriin. tai vain anna jalkasi viedä sinut alas Pecenonganin moniin kaki lima aitoa ruokakokemusta kaduilla.

Jos Alila perustuu "yllätyksiin", Alila Jakartassa näkyvät miellyttävät elävät varmasti tuotemerkin lähtökohtana.

Alila Jakarta yhdellä silmäyksellä

Sijainti: Jalan Pecenongan Kav. 7-17, Keski-Jakarta, Indonesia. Alila Jakartan sijainti (Google Maps). 30-60 minuutin päässä Soekarno-Hattan lentokentältä taksilla.

Huoneet: 246 huonetta ja sviittiä, mukaan lukien 133 Deluxe-huonetta, 63 Executive-huonetta, 30 Executive Premier -huonetta, 12 Executive-sviittiä, viisi Club-sviittiä ja kaksi Alila-sviittiä. Sviittien luokissa on työpöytä, suuri kylpyhuone kahdelle, tallelokero huoneessa, 32-tuumainen televisio, iPod-telakka ja minibaari. Kaikissa huoneissa on WiFi.

Palvelut: Executive Loungessa ja vain sviitti-asiakkaille. Kolmannen kerroksen wellness-kerrostalot Spa Alila, joka on erikoistunut perinteisiin indonesialaisiin kylpylähoitomenetelmiin, aromaterapiaan ja vyöhyketerapiaan; Kuntosali Alila; ja ulkouima-allas. Alila Living -myymälä myy Alilan hygieniatuotteita, hierontaöljyjä ja kauneudenhoitotuotteita. Yksi juhlasali ja 12 kokoushuonetta mahtuu 700 hengelle.

Aulan tasolla Buzz-ravintola tarjoilee länsimaisia ​​ja indonesialaisia ​​ruokia, joko buffet-tyylisiä tai a la carte -ruokia. Katutasolla (pääsee liukuportaiden aulasta), Shanghai Storm -ravintola tarjoilee kiinalaista ruokaa avoimen keittiön muodossa; ja TNC Café tarjoaa voileipiä, kakkuja, mehuja ja kahvia päivässä, jolloin ne muuttuvat baariksi yöllä.

Yhteystiedot: Puhelin +62 21 231 6008, sivusto alilahotels.com/jakarta.

Vertaa hintoja Alila Jakartan kautta TripAdvisorin kautta.