Sisällysluettelo:
- Vieraile Champagne Cellarissa Reimsissä, Epernayssa ja Troyesissa
- Champagne-talot vierailevat Epernayssa
- Matkailutoimistot
- Drappier-samppanja ja muut viinitilat Troyesin lähellä
- Drappier Champagne Visit
- Käytännön tietoa
- Lisää Champagne-taloja Auben Troyesin lähellä
- Lisää Champagne-taloja vierailulle ja käytännön tietoa
- Samppanja-talot Samppanjassa Reimsin ja Epernayn ulkopuolella
- Lähellä Epernayä
- Samppanjapassi
- Lisää nähdä Champagne Region
- Samppanjan erikoisretket
-
Vieraile Champagne Cellarissa Reimsissä, Epernayssa ja Troyesissa
Epernay on yhden toimialan kaupunki, joka on täysin omistettu samppanja- ja samppanja-taloille. Se on kaunis kaupunki, jota hallitsee avenue de Champagne, joka on usein paikka kuuluisaan juomaan liittyviin tapahtumiin, erityisesti marras- ja joulukuussa.
Champagne-talot vierailevat Epernayssa
Tämä on hyvin lyhyt luettelo; muille taloille, tarkista matkailutoimistosta
- Moët et Chandon
Luultavasti tunnetuin samppanja-taloista ja tunnetaan myös suuren Dom Perignon -merkin luomisesta. Nykyään sen omistaa LVHM-ryhmä (Louis Vuiltton, Moët ja Hennessy), joka omistaa myös Mercier, Veuve Clicquot, Dior ja monet muut ylelliset tuotemerkit .
20 ave de Champagne
Puh .: 00 33 (0) 3 26 51 20 20
Verkkosivusto - Mercier
Vuonna 1858 perustettu Mercier on yksi halvemmista taloista. Talossa on yksi maailman suurimmista tynnyreistä, joka on perustettu vuonna 1889 pitämään 200 000 pulloa Pariisin näyttelyyn. Se näkyy pääsisäänkäynnillä.
70 av de Champagne
Puh .: 00 33 (0) 3 26 51 22 23
Verkkosivusto - Castellane
Saat hyvän kuvan samppanjatuotannon toiminnasta täällä. Castellane aloitti tuotannon vuonna 1895, rakentamalla nykyisen ylimääräisen rakennuksen, jossa oli torni vuonna 1904. Myös pieni museo ja upea näköala tornin huipulta.
63 ave de Champagne
Puh .: 00 33 (0) 3 26 51 19 19
Verkkosivusto
Matkailutoimistot
- Epernayn matkailutoimisto
2 rue Guillaume-de-Machault
Puh .: 00 33 (0) 821 610 160 (0,11 euroa / min)
Verkkosivusto - Champagne-Ardennesin matkailu
Verkkosivusto
Lue arvosteluja, tarkista hinnat ja varaa hotelli kohteessa Epernay
- Moët et Chandon
-
Drappier-samppanja ja muut viinitilat Troyesin lähellä
Troyes, Aube-alueen pääkaupunki, on ihastuttava kaupunki ja tekee hyvän tukikohdan läheisille viinitarhoille. Aloita Urville juuri Bar-sur-Aubesta etelään Drappier Champagnen Domaine -kadulla, aivan Cote des Barsissa.
Drappier Champagne Visit
Aloitat suuressa salissa, jossa on avotakka, lyhyen esittelyn. Vierailu vie sinut läpi jokaisen prosessin ja kellarien kautta, jotka olivat alun perin osa cisterikolaisen luostaria. Keskustelu vie anekdootteja perheestä ja historiasta. On ainutlaatuinen ja ainutlaatuinen muna-muotoinen tynnyri (nimeltään munasolu ), jotka on tehty nimenomaan heille ja ainoa Champagneissa, vaikka siellä on yksi Bordeauxissa ja yksi Australiassa. Muoto on sidoksissa bio-dynaamisiin teorioihin; sisäiset mittaukset sopivat erinomaisesti käymiseen, kun jokainen kupli iskee sivulle.
Drappier on mielenkiintoinen talo, joka kuvaa itseään ”suurimpana pienimmistä” ja tuottaa 1,3 miljoonaa pulloa vuodessa verrattuna 30 miljoonaan pulloon, jonka Moet tuottaa.
Perhe perusti liiketoiminnan vuonna 1808 ja se on samassa perheessä, nykyinen päällikkö Michel on seitsemäs sukupolvi (ja hänellä on kaksi poikaa ja yksi tytär haltuunsa ottamaan).
Drappier käyttää perinteisiä kolmea samppanjaviiniä: Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay, mutta he ovat myös esittäneet 2% eri historiallisista viinirypäleistä: Petit Meslier, Blanc Vrai ja erittäin harvinainen Arbane.
Drappier on erikoistunut myös suuriin pulloihin, joihin kuuluu koko valikoima: Magnum (1,5 litraa, 2 pulloa); Jeroboam (3 litraa, 4 pulloa); Metuusia (6 litraa, 8 pulloa); Balthasar (12 litraa, 16 pulloa); Nebuchanezar (15 litraa, 20 pulloa) ja Saloman (18 litraa, 24 pulloa).
Mutta Drappier on mennyt pidemmälle ja tuottanut mahtavan Priman (27 litraa, 36 pulloa) ja yhden asiakkaansa pyynnöstä Babylonin kuninkaan jälkeen kutsutun mahtavan Melkisedekin (30 litraa, 40 pulloa).
Käytännön tietoa
Champagne Drappier
Rue des Vignes
10200 Urville
Puh .: 00 33 (0) 3 25 27 40 15
VerkkosivustoLisää Champagne-taloja Auben Troyesin lähellä
- Champagne Marcel Vézien
Celles-sur-Ource
Puh .: 00 33 (0) 3 25 38 50 22
Verkkosivusto
Paikkakunta: Troyesin kaakkoispuolella aivan Troyesin D671: n päässä Chatillon-sur-Seineen - Champagne Richard Cheurlin
16 rue des Hugenots
Celles-sur-Ource
Puh .: 00 33 (0) 3 25 38 55 04
Verkkosivusto
Sijainti: Troyesin kaakkoispuolella D67: ssä (poispäin D671)
Sijainnin kartta - Champagne Rene Jolly
10 rue de la Gare
Landreville
Puh .: 00 33 (0) 3 25 38 50 51
Verkkosivusto
Paikkakunta: Troyesin kaakkoispuolella, vain hieman pitkin D67: ää Celles-sour-Ourcesta
Lue arvosteluja, tarkista hinnat ja varaa hotelli kohteessa Troyes
- Champagne Marcel Vézien
-
Lisää Champagne-taloja vierailulle ja käytännön tietoa
Samppanja-talot Samppanjassa Reimsin ja Epernayn ulkopuolella
Kaikki seuraavat puhuvat hyvää englantia ja tervetuloa vierailijoille.
Lähellä Epernayä
- Champagne Etienne Lefevre
Verzy
Puh .: 00 33 (0) 3 26 97 96 99
Verkkosivusto
Sijainti: Epernayn koillispuolella aivan A6: n suuntaan Chalons-en-Champagne
Sijainnin kartta - Champagne Tribaut
88 rue d'Eguisheim
Hautvillers
Puh .: 00 33 (0) 3 26 59 40 57
Verkkosivusto
Sijainti: 5 kilometriä Epernaysta pohjoiseen D386: ssa (D951: n ulkopuolella)
Sijainnin kartta - Champagne Vilmart
Rilly-la-Montagne
Puh .: 00 33 03 26 03 40 01
Verkkosivusto
Sijainti: Epernayn itäpuolella D26-kadulla (D951: n ulkopuolella)
Sijainnin kartta - Champagne Charlier
4 Rue des Pervenches
Montigny-sous-Chatillon
Puh .: 00 33 (0) 3 26 58 35 18
Verkkosivusto
Paikkakunta: Epernayn länsipuolella lähellä Chatillon-sur-Marnen kylää, D23-kadulla (D3: n ulkopuolella)
Samppanjapassi
Champagne-Ardenne -matkailutoimisto yhdessä online-matkatoimiston Via-Voyagesin kanssa tarjoaa erityisen Champagne Passin ( l'OenoPass Champagne ), jonka avulla voit käydä eri samppanja-sivustoissa alennuksella. Voit ostaa 5 käyntiä 25 euroa (50 euron sijasta) tai 10 käyntiä 50 euroa (100 euron sijasta). Koska kulku on voimassa yhden vuoden ostosta, sinun ei tarvitse tehdä kaikkia alennettuja sivustoja yhdellä kertaa.
Osallistuvat sivustot ovat
- Champagne Pommery tai Villa Demoiselle, Reims
- Champagne G.H. Mumm, Reims
- Verzenayn majakkaan viinimuseo
- Champagne De Castellane, Epernay
- Champagne J. de Telmont, Damery
- Champagne Bonnaire, Cramant
- Royal Crystal Works ja Crystal Museum, Bayel
- Champagne De Barfontarc, Baroville
- Champagne Drappier, Urville
- Champagne Guy de Forez, Les Riceys
Osta lippu netissä osoitteessa www.oenopass.net tai paikallisissa matkailualan lautakunnissa. Lataa myös esite, jossa on karttoja ja yksityiskohtaisia tietoja samalta verkkosivustolta.
Lisää nähdä Champagne Region
Käy näillä pienillä tunnetuilla aarteilla Champagne-Ardennesin alueella; sinä olet hämmästyttävä hämmästyksellä heistä kuin chateau, jossa kirjailija Voltaire asui rakastajansa Emilie du Châteletin kanssa.
Tai perustaa itsesi linnoitettuun Langres-kaupunkiin ja tutustu erilaisiin käsityöläisvalmistajiin ja käsityöläisiin.
Samppanjan erikoisretket
Yksilöille ja pienille ryhmille järjestettävälle erikoiskierrokselle ota yhteyttä Exclusive France Toursin asiantuntijoihin. Perustaja Marie Tesson tuntee hänen terroirinsä ja viinitarhoja ja voi järjestää kiertueen, jossa vierailee Champagne-taloissa, jotka ovat yleensä suljettuja yleisölle, yksityiset matkat suurista nimistä ja mahdollisuus maistaa samppanjaa omistajan kanssa.
Exclusive France Tours: Puh: +33 493 218 119.
- Tutustu Exclusive France Tours -sivustoon ja erityisiin Champagne Toursiin täällä.
- Champagne Etienne Lefevre