Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Italiassa

Jos suunnittelet lomaa Italiassa, saatat ihmetellä, mitä syödä. Nämä artikkelit auttavat sinua tutustumaan Italian italialaiseen ruokaan. Huomaa, että Italiassa ruoka vaihtelee alueittain, joten tutustu alueellisiin erikoisuuksiin aina, kun olet menossa.

Ulkona syöminen Italiassa - miten ruokailla

Italialaiset ottavat ruokaa erittäin vakavasti ja syö hyvää ateriaa ravintolassa tai trattoriassa on yksi Italiassa matkustamisen nautinnoista. Näin saat parhaan hyödyn ruokailukokemuksesta.

Italia Ruoka Kirjat ja sovellukset

Tässä on suositeltavia kirjoja ja mobiilisovelluksia ruoka-aineille ja niille, jotka suunnittelevat matkaa Italiaan. Löydät kirjoja ja sovelluksia, jotka koskevat syömistä Italiassa ja paikkoja syödä ja juoda Roomassa, Toscanassa ja Venetsiassa.

Italian alueellinen ruoanlaitto

Jokaisella Italian alueella on oma keino ruoanlaittoon ja omat alueelliset erikoisuutensa. Tämä opas alueelliseen ruoanlaittoon, joka on noin.com.comin Italian Food-sivustossa, sisältää alueen alueiden kartan ja auttaa sinua oppimaan, mitä ruokia ruokailee alueella, jota vierailet.

Kahvijuomat ja niiden tilaus

Lopuksi haluat luultavasti mennä baariin, jotta voit nauttia kahvia päivän aikana. Tässä on mitä sinun tarvitsee tietää tilata saada haluamaasi kahvijuomaa. Huomaa, että kahvia ei tarjoilla aterian yhteydessä italialaisissa ravintoloissa, mutta tavallista juoda a Caffe ' ( espresso ) aterian lopussa.

Mitä juoda ennen ja jälkeen aterianne - Apertivi ja Digestivi

Selvitä, mitä juoda apertivo-aikana ennen ateriaasi baarissa ja mitä italialaista ruoansulatuskanavaa ja likööriä kokeilla ravintolassa, kun olet lopettanut syömisen.

Gelato - italialainen jäätelö

Italiaa ei ole käynyt lainkaan syömättä gelatoa, joka on yksi Italian parhaista herkuista. Selvitä, mistä löydät gelato ja miten tilaat sen.

Fish Gallery - la Galleria del Pesce

Italiaa ympäröi vesi ja löydät upean valikoiman tuoreita kaloja koko rannikolla ja jotkut niistä, joita et ehkä ole koskaan nähnyt. Jos haluat kalastaa, tämä opas auttaa sinua valitsemaan, mitä kalaa tilataan. Tämä kala-galleria on yksi suosikkini Italian ruoka-sivustosta. Kollegani Kyle Phillips otti nämä kuvat Firenzen ja Riminin kalamarkkinoilla ja sisälsi reseptejä. Kalastusmarkkinoiden vaeltaminen voi olla hauskaa ja hyvä tapa oppia tunnistamaan kalat.

Hedelmät ja vihannekset - Frutta e Verdura

Italiassa on monenlaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia, mutta löydät ne vain, kun ne ovat kauden aikana. Tämä havainnollistettu opas hedelmille ja vihanneksille, joka on noin.com.comin Italian Food-sivustossa, auttaa sinua saamaan ne, joita haluat ravintolassa tai markkinoilla. Tulet myös selvittämään, miten kukin niistä on yleisesti valmistettu tai käytetty italialaisessa ruoanlaitossa. Paikalliset hedelmä- ja vihannesmarkkinat ovat värikkäitä, ja vierailu yhteen auttaa sinua näkemään, mitä kauden aikana on.

Pasta Shapes Gallery

Italiassa on yllättävän paljon pastamuotoja, joista jotkut eivät ehkä ole koskaan kuulleet, ja pastamuodot vaihtelevat alueittain. Kukin pastamuoto käytetään tietyntyyppisiin kastikkeisiin. Tämä italialaisen ruoka-sivuston kuvitettu pasta-galleria auttaa sinua tunnistamaan pastan muodot, jotka saatat nähdä ravintolan valikosta, ja antaa sinulle ideoita ruokia varten, jotka voit valmistautua jokaiseen muotoon.

Pizza Gallery

Pizza Italiassa voi olla erilainen kuin mitä olet tottunut kotiin. Esimerkiksi monet amerikkalaiset ovat hämmästyneitä huomatessaan, että pepperoni-pizza on pizza paprikoilla (pepperoni on italialainen paprika). Kyle on havainnollistanut oppaan erilaisista pizzoista, jotka saatat auttaa sinua saamaan sellaista pizzaa, mitä haluat, tai se voi tehdä haluat pakata laukut ja suunnata Italiaan!

Salumi - italialaiset kylmävähennykset

Salumi on italialainen sana leikkeleitä varten, joihin kuuluvat deli-lihat, kuten salame (salami englanniksi), prosciutto, pancetta, kuivattu sardas, makkarat, mortadella. Yksi asia, jota et näe, on pepperoni (englanniksi). Italiassa mitä kutsutaan pepperoni Yhdysvalloissa salame piccante sillä aikaa peperoni ovat paprikat, joten jos tilaat pizzaa peperoni et ehkä saa sitä, mitä ajattelet. Kyle Phillipsillä on salumi-galleria, joka auttaa sinua tunnistamaan, mitä haluat ostaa deli-ravintolassa tai mitä tarjoillaan antipastolle ravintolassa.

Opi Cookiin Italiassa

Jos haluat lisätietoja italialaisesta ruoanlaitosta, voit ottaa puolen päivän luokkaa tai pidemmän kurssin. Tässä on mitä tietää keittokursseista Italiassa.