Sisällysluettelo:
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras Instagram-mahdollisuus: Mama Kelly
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras näkökulmasta: Kuu
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras Pannukakkuja: Yläkerrassa Pannenkoekenhuis
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras perinteisille hollantilaisille elintarvikkeille: Pantry
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras Pit-Stop-lounaaseen: Water & Brood
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras epätavallinen kokemus: Vuurtoreneiland
- Osoite
- Paras lounas aurinkoisena päivänä: Bar Brasserie Occo
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Parhaat italialaiset: Eddy Spagetti
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras erityistilaisuuteen: Breda
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras liha-aterioille: Balthazarin Keuken
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras kasvissyöjille: Cafe Restaurant De Plantage
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Paras perheille: Ruoka Hallen
- Osoite
- verkko
- Parhaat perjantai-iltana: Pata Negra
- Best for Low-Key -illallinen: Tashi Deleg
- Osoite
- Puhelin
- verkko
Osoite
Eerste Sweelinckstraat 19F, 1073 CL Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 673 2293verkko
Käy verkkosivuillaLittle Collins on osa aurinkoista Melbourneä Amsterdamissa. Brunssia ei voi varata, mutta voit laittaa nimesi alas ja päätyä nopeasti kävellä trendikkään boutique-tyylisen de Pijpin alueella, kunnes pöytäsi on saatavilla. Brunssi-valikko muuttuu muutaman kuukauden välein, mutta älä odota tavallisia munia tyylillä. Täällä kokit leikkivät makuilla, sekoittavat pekonia chilien ja inkiväärien kanssa tai sekoittavat tofua shiitake-sienien rinnalla. Hanki halloumin puoli jakamaan, viipaleet ovat valtavia ja ennustettavasti maukkaita. Kaikki on uskomattoman monipuolista ja Bloody Marys -tyyppiä on kolme, jotka peseet kaiken.
Paras Instagram-mahdollisuus: Mama Kelly
Osoite
Olympisch Stadion 35, 1076 DE Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 225 2684verkko
Käy verkkosivuillaIhmiset menevät Mama Kellyyn huomattavan Instagrammable, vuosituhannen vaaleanpunainen sisustus, mutta kun olet lähettänyt valokuvasi "grammaa, sinun on ilo tietää, että ruoka kannattaa huutaa liian (ellei olet kasvissyöjä, sitten vaihtoehdot ovat ohuita, ei mitään). Painopiste on kana tai hummeri, mutta valikossa on myös salaatteja, pihvejä ja voileipiä. Perunat ovat pakollinen, riippumatta siitä, oletko valinnut maa- tai merialueen. Valitse "frites", kun heitä kutsutaan, tryffelimajoneesilla, koska miksi ei? (P.S. Parsakaali, jossa on chilipähkinöitä ja paahdettuja manteleita, on pois tästä maailmasta.)
Paras näkökulmasta: Kuu
Osoite
Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 237 6311verkko
Käy verkkosivuillaVain viiden minuutin matkan päässä Centraal Stationin vedestä (voit ottaa ilmaisen shuttle-veneen) istuu A'Dam, monikerroksinen rakennus, jossa on hotelli, musiikkikoulu, yökerho ja tarkkailukannu (jossa on valtava keinu) , lukuisissa kerroksissa. Se sijaitsee myös Moon-ravintolassa, joka pyörittää kerran tunnissa ja mahdollistaa 360 asteen näkymän yli kaupungin. Saatat epäillä, että ruoka ei täytä panoraamanäkymää, mutta hieno ruokaravintola tarjoaa monen ruokalajin menun, joka sisältää ruokia, kuten runsas naudanlihan olkapää ja ihana kuu inspiroitu jälkiruoka, joka on yhtä kaunis kuin kuva.
Paras Pannukakkuja: Yläkerrassa Pannenkoekenhuis
Osoite
Grimburgwal 2, 1012 GA Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 626 5603verkko
Käy verkkosivuillaHollantilaiset tunnetaan pannukakkujen rakkaudesta, joten kannattaa lisätä matkallaan Yläkerta Pannenkoekenhuis, joka on pienin ja viehättävä pannukakku Euroopassa. Tämä viiden pöydän ravintola (onneksi he varaavat varaukset), joissa on avoin keittiö ja teekannuilla koristeltu katto, sijaitsee 1500-luvun rakennuksessa. Se on ihanan omituinen ja pannukakut ovat herkullisia. Pidä se yksinkertaisena sokerin ja sitruunan kanssa tai kokeile jotakin bestsellereistä, Sufianista banaaneilla, kanelia ja kermaa.
Paras perinteisille hollantilaisille elintarvikkeille: Pantry
Osoite
Leidsekruisstraat 21, 1017 RE Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 620 0922verkko
Käy verkkosivuillaSat melko turisti-kadulla lähellä Leidsepleinia on Pantry. Pieni kodikas ravintola, joka on täydellinen paikka syödä sateisena päivänä. Valikko on hollantilainen, joten jos olet perinteisen aterian jälkeen, tämä on oikea paikka. Aluksi suolainen silli, suolakurkkua ja sipulia, on uskomattoman raikas ja kevyt, sitten pääkokeessa yhdistelmä hutspot (perunamuusia sekoitettuna haudutetun naudanlihan, porkkanoiden ja sipulien kanssa), boerenkoolstamppot (perunamuusia, sekoitettu lehtikaaliin) ja. t zuurkoolstamppot (perunamuusia sekoitettuna hapankaalia) tarjoillaan joko makkaraa tai lihapullia. Se on mukava ruoka parhaimmillaan - ja jos sinulla on vielä tilaa lisää, et voi mennä vikaan toisen hollantilaisen klassisen omenapiirun kanssa.
Paras Pit-Stop-lounaaseen: Water & Brood
Osoite
Nieuwe Kerkstraat 84, 1018 EC Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 6 41078060verkko
Käy verkkosivuillaAmstel-joen itäpuolella sijaitseva Water & Brood on kevyt ja ilmava paikka, josta voit hakea purtavaa, ennen kuin menette Amsterdamin eläintarhaan Artisiin. Se tarjoilee amerikkalaistyylistä aamiaista ja brunssi Surinamese-makuja koko päivän ajan. O.G. Fraîche Fried Chicken & Wafflesia on kokeiltava - kana on haudutettu rapeessa taikinassa ennen kuin sitä paistetaan (ihmeellisesti se ei ole lainkaan rasvainen) ja tarjoillaan pörröisillä vohveleilla, kaupungin parhailla munakokkelilla ja hyvällä vaahterasiirapilla. Siellä on vankka cocktail-menu ja kotitekoiset limonadit ovat loistavia - kokeile inkivääri-maustetta inkivääriä inkivääriä ja kanelia antamalla potkia.
Paras epätavallinen kokemus: Vuurtoreneiland
Osoite
Vuurtoreneiland, Alankomaat Hanki reittiohjeetJos voit tehdä pöydän Vuurtoreneilandissa, pidä itseäsi onnellisina. Se kirjataan kuukausia etukäteen, mutta kannattaa tarkistaa verkkosivusto usein saatavuuden vuoksi, koska pöydät tulevat esiin purkauksen takia. Joten mikä on kaikkea? Vuurtoreneiland sijaitsee saarella, jossa on majakka, johon pääsee vain veneellä. Koko kokemus muuttuu viiden tunnin mini-lomaksi joko lounas- tai illallisaikaan. Kesäravintola on avoinna ympäri vuoden, ja se on kasvihuoneessa, ja talvinen ravintola on viihtyisä asia, joka paljastaa tulipaloja ja peittoja. Kiinteä viiden ruokalajin menu muuttuu kuukausittain ja on kausiluonteista, luonnollista ja tukee paikallisia tuottajia viljelijöiltä panimoille.
Paras lounas aurinkoisena päivänä: Bar Brasserie Occo
Osoite
Keizersgracht 384, 1016 GB Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 530 2010verkko
Käy verkkosivuillaLöydät Bar Brasserie Occon, joka sijaitsee trendikkään boutique-hotellin The Dylanin sisällä. Täällä voit viettää High Wine -ravintolaa, jonka ravintolassa on tarjolla teetä, mutta teetä ja kakkuja vietäessä voit nauttia neljästä hollantilaisesta innoitetusta ruoka- ja viiniparista, jotka ovat valinneet Executive Chef Dennis Kuipers ja Sommelier Natasja Noorlander. Tai pidä asiat rentoina, ja aurinkoisena päivänä voit suunnata ruusukäyttöisen lounaan ulkona viehättävällä sisäpihalla.
Parhaat italialaiset: Eddy Spagetti
Osoite
Krugerplein 23, 1092 KA Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 370 9388verkko
Käy verkkosivuillaJos etsit italialaista juhlaa, siirry Eddy Spagettiin. Käynnistä ilta tuoreella bruschetalla tai jaa antipasti, jos tuntuu erityisen peckistä. Hyvin aitojen pastojen ja pizzojen lisäksi on olemassa kiinteä luettelo ginsistä ja krakkausvalikoima italialaisia klassikoita, kuten Campari, Aperol ja Negronis. Ravintola on pieni ja suosittu niin varaa pöytä pettymysten välttämiseksi.
Paras erityistilaisuuteen: Breda
Osoite
Singel 210, 1016 AB Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 622 5233verkko
Käy verkkosivuillaEpäilemättä yksi Amsterdamin hienoimmista ravintoloista, Breda sijaitsee Singelissa, vain muutaman kanavan päässä Anne Frankin talosta. Voisit olla täällä lounaalla, mutta tässä ravintolassa ja osassa kaupunkia on jotain maagista, kun aurinko on asettunut. On olemassa kolme maku-valikkovaihtoehtoa, jotka on kuvattu valikoimalla ruokia, laaja valikoima ruokia tai koko mik mak. Laaja valikoima kestää noin 90 minuuttia, jotta pääset läpi ja esitellään upean valikoiman kausiluonteisia ruokia, hienostuneita makuja ja kauniisti maalaismaista esitystä. Ei ole olemassa yksityiskohtaista valikkoa, jonka avulla voit tutustua, joten kerro tarjoilijallesi, jos sinulla on ruokavaliota koskevia vaatimuksia tai ei.
Paras liha-aterioille: Balthazarin Keuken
Osoite
Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 420 2114verkko
Käy verkkosivuillaTämä 24-vuotias ravintola on kivenheiton päässä boutique-vuorilla sijaitsevasta De 9 Straatjesista (9 kadua), ja se ylpeilee pienellä, viikoittain muuttuvalla valikosta. Valikko on inspiroinut sekä paikallisia että kauden elintarvikkeita. Jos haluat viettää aikaa kavereiden viemiseen valikkoon nenäsiirron sijaan, pidät Balthazarin Keukenistä, sillä sinun tarvitsee vain valita juomasi ja pääsi kahdesta vaihtoehdosta. On viisi jakoa, liha- tai kalavaihtoehtoja (anteeksi, kasvissyöjille) ja yksi jälkiruoka. Pohjimmiltaan tämä paikka on ruoka-aineille, jotka eivät ole kiusallisia; mutta jos se on sinä, et tule pettymään.
Paras kasvissyöjille: Cafe Restaurant De Plantage
Osoite
Plantage Kerklaan 36, 1018 CZ Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 760 6800verkko
Käy verkkosivuillaTässä tyylikkäässä ravintolassa on yllättävän rento ja rento ilmapiiri, jota ympäröivät sykamoripuut, joista on näköala Amsterdamin eläintarhalle. Pääset täällä koko päivän brunssille, jossa ruokalista löytyy ruokia, kuten shakshouka, paistettuja munia tomaateilla ja labneh-jogurttia. Lounas- ja illallismenut ovat hieno sekoitus modernia ja perinteistä, ja ne ovat inspiroineet Etelä-Euroopasta, Pohjois-Afrikasta ja Levantin alueesta. Illallisella paahdettu kukkakaali, jossa on kookospähkinäpolenta ja suolakurkkua, miellyttäisi jopa lihansyöjiä. Ei vakuuttunut? Iberian sianlihan vatsa, anis-gnocchia ja paahdettua juurikkaita, on loistavasti rikas ja sitä ei pidä hukata.
Paras perheille: Ruoka Hallen
Osoite
Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetverkko
Käy verkkosivuillaJos matkustat ryhmän kanssa, voi olla vaikeaa miellyttää kaikkia. Food Hallenissa, salaisella ruokasalilla, on 21 erilaista kojuista, jotka palvelevat kaikkea tacosta ja tapaksesta pihveen ja hämärään. Koska on niin paljon valinnanvaraa, että se voi kestää jonkin aikaa päätöksen tekemiseen, ehdotakaamme, että aloitat suoraan De Ballenbariin. Se tarjoaa perinteisen hollantilaisen bitterballenin, jonka on tehnyt Chef Peter Gast, joka myös ohjaa Michelin-tähdellä merkittyjä t Schulten Huesia. Pienet krokettimaiset välipalat sisältävät erilaisia täytteitä: tryffeli on jumalallinen, samoin kuin pinaatti ja juusto.
Parhaat perjantai-iltana: Pata Negra
Et ehkä ajattele tulla tapaksille Amsterdamissa, mutta tämä maalaismainen laatta-koristeltu ravintola on ihana juhlava tunnelma. Kaksi paikkakuntaa ovat aina vilkkaita matkailijoiden ja asukkaiden keskuudessa, ja se palvelee erinomaisia tapaksia. On suuri baari, jossa istut syömään, ja jos saat ulosteet vasemmalla vasemmalla olevalla seinällä, voit nauttia kaikesta tunnelmasta niin paljon hälinästä. Napsauta illallista lasillisella Cavalla ja siirry viiniin tai sangriaan tapaksilla. Pekoniin kääritty päivämäärät ovat väkijoukkojen miellyttävä, padron-paprikat ovat aina hyvä idea, ja Ibérico-kinkku on kallista, mutta ihanan voita ja maukasta.
Best for Low-Key -illallinen: Tashi Deleg
Osoite
Utrechtsestraat 65, 1017 VJ Amsterdam, Alankomaat Hanki reittiohjeetPuhelin
+31 20 620 6624verkko
Käy verkkosivuillaJos et tiedä, että se oli siellä, saatat kävellä tämän huonon ravintolan ohi. Henkilökunta on uskomattoman ystävällinen ja ruoka on täynnä elinvoimaisia makuja. Jos et ole varma, mitä valita, joko tiibetiläiset tai indonesialaiset makuevalikot ovat hyvä veto. Tiibetin vaihtoehdolla on kynttilät aloittaa ja sitten valikoima liha- ja vihannesruokia, jotka vaihtelevat lievästä mausteiseen. Saat myös riisiä ja leipää nauttimaan upeista kastikkeista. Jokainen ruokalaji on voittaja.