Sisällysluettelo:
-
Mosel
Mittelrhein-viinialueella on paljon enemmän kuin viini. Ylä-Keski-Reinin laakso on Unescon maailmanperintökohde, joka on tunnettu linnoista, upeista maisemista ja historiallisista alueista. Voit vierailla roomalaisissa raunioissa Boppardin kaupungissa, tutustua pilaantuneisiin linnoihin ja kappeleihin (kokeile Burg Rheinfelsia) ja ottaa Reinin risteily, lähtemällä maalauksellisille kaupungeille joen varrella. Bacharach, joka rakensi vauraudensa Saksan viinikaupassa, on loistava paikka aloittaa tutustuminen alueeseen. Kävele kaupungin muureja tai vaeltaa kaupungin ulkopuolella olevia portaita saadaksesi hyvän tarkastelun viinitarhoista.
Jos voit repiä itsesi pois vaellusreiteistä, Loreleyn patsasta ja rantaravintoloista, harkitse viinitila tai kaksi. Saksassa ennakkoon kutsuminen on oikea tapa aloittaa viinikellari. Voit myös varata yöpymisen Mittelrheinin viinitiloissa ja viinibaareissa, kuten Bacharachissa sijaitsevassa Estate Ratzenbergerissa ja Boppardissa sijaitsevassa Weinhaus Heilig Grabissa ("Holy Sepulcher").
-
Franken
Monet Baijerin kävijät ohittavat Frankenin (Franconia), Baijerin osavaltion pohjoisosaa (Freistaat Bayern) etelän upean alppimaiseman hyväksi. Kuitenkin viinin ystäville ja historian ystäville Franken on välttämätön kohde.
Frankenin kulttuuriperintö on aivan erilainen kuin muualla Baijerissa. Täällä syntyi taiteilija Albrecht Dürer ja säveltäjä Johann Pachelbel, Nürnbergin muurien kaupungissa. Würzburg, Pohjois-Franken, ja kaunis vanha kaupunki Bamberg on nimetty Unescon maailmanperintökohde. (Jos nautit oluesta, älä missaa Bambergin savustettuja oluita. Ne ovat todella ainutlaatuisia.)
Franken tunnetaan parhaiten valkoisista viineistään, joita myydään yleensä pyöristetyissä pulloissa, joita kutsutaan bocksbeuteliksi. Nimen alkuperä on epäselvä, mutta suosituin selitys on, että pullon muoto muistuttaa vuohen kivespussia. Itse pullon muoto on suojattu Euroopan unionissa; vain tietyistä eurooppalaisista viineistä, mukaan lukien tietyt Frankenin viinit, voidaan myydä bocksbeutelissa. Franken tunnetaan parhaiten valkoisista viineistään, jotka on perinteisesti valmistettu silvaner-viinirypäleistä, mutta voivat sisältää myös muita lajikkeita, kuten Müller-Thurgau, alueen laajimmin istutettu rypäleen.
Saatat haluta aloittaa Frankenin viinikokemuksenne Juliusspitalissa Würzburgissa. Tämä sairaala, joka toimii edelleen tänään, juontaa juurensa 1576. Viinien myynti sairaalan viinitarhoista on ollut rahoituksen lähde alusta alkaen. Tänään voit kiertää kellareita ja maistaa yhden tai useamman siellä tuotetun viinin. (Useimmat retket ovat saksankielisiä, mutta tarjolla on myös englanninkielisiä ryhmäretkiä.) Voit myös ottaa viinejä näytteille sairaalan viinibaarissa. Jos haluat mieluummin ulkokokemuksen, harkitse polkupyörän vuokraamista ja maaseudun tutustumista. Würzburgissa voit vuokrata polkupyöriä Bikesiltä ja More Ludwig Körneriltä.
-
Rheingaun
Rheingau on riesling-maa. Reinin joki kulkee tämän viinialueen läpi, joten tutkimus on erittäin helppoa. Voit vaeltaa, pyöräillä tai ajaa läpi Rheingau, tai hypätä juniin tai veneisiin joen varrella.
Löydät runsaasti tutkittavia paikkoja, kuten Bingen, jossa kuuluisa abstess Hildegard kirjoitti ja säveltää, sekä viini-teemaisia retkeilyreittejä ja pyöräilyreittejä. Voit myös käydä linnoissa ja luostareissa tässä viehättävässä viinialueella. Kloster Eberbach Eltville am Rheinissä tarjoaa huoneita, joissa on aamiainen, viinikierrokset ja myynti sekä kausiluonteiset ravintola-ateriat. Wiesbadenin historiallinen kaupunki, joka on kuuluisa vanhoista roomalaisista ajoista, on täynnä viinibaareja ja ravintoloita. Jos aiot vierailla elokuussa, yritä olla Wiesbadenissa yhdeksän päivän Wiesbaden-viinifestivaalin aikana, jossa yli 100 viinintuottajaa tarjoaa sinulle mahdollisuuden ottaa näytteitä tuotteistaan.
-
Pfalz ja Deutsche Weinstraße
Pfalz tai Palatinate tunnetaan parhaiten Deutsche Weinstraßesta, joka on kulkureitti, joka vie sinut läpi pieniä kaupunkeja, lakaavia viinitarhoja ja suuren kaupungin tai kaksi. Deutsche Weinstraße alkaa Deutsches Weintorista, joka on Ranskan rajalla, Schweigen-Rechtenbachin kaupungissa. Sieltä voit ajaa pohjoiseen, keltaisen ja mustan Deutsche Weinstraße -merkin jälkeen.
Rüdesheim on toinen hyvä paikka aloittaa matkasi, vaikka et voi tehdä sitä vuotuiseen viinitapahtumaan, joka pidetään elokuun kolmannen viikonlopun aikana. Jos olet siellä kesäkuukausien aikana, mene Marktplatz-torille ja kokeile paikallista viiniä tai kahta.
Pysäytä ja tutustu muutamiin Deutsche Weinstraßen varrella oleviin kaupunkeihin. He ovat melko pieniä, ja useimmilla on historiallisia keskustan alueita, joissa on suihkulähteitä tai puutarhoja, jotka näyttävät kutsuvan sinut nauttimaan ulkona. Merkit "Weinprobe" (viininmaistelu) ovat kaikkialla; lopeta ja kokeile paikallista viiniä tai kahta. (Sinua saatetaan pyytää maksamaan muutama euro etuoikeudesta.) Syksyllä pysäytä tienvarsi ja ota uusi viini; se maistuu kuin viinirypälemehu, jossa on vähän höyryä.
