Sisällysluettelo:
On monia asioita, jotka tekevät maasta ainutlaatuisen - lippunsa, kansallisen hymninsä, postimerkkinsä … ja sen suosituimmat oluet. Jokaisella eteläafrikkalaisella kansakunnalla on omat tuotemerkkinsä, ja löydät ne viinakaupoissa, hyväpalkkaisissa baareissa ja kauppalaivoissa. Ei ole mitään aivan kuin kylmä Windhoek Lager pitkän päivän jälkeen, kun vietimme Namibian pölyisiä teitä, tai jäinen linna Lager, josta on näkymät Krugerin auringonlaskuun. , katsomme parhaita kansallisia olutbrändejä, jotka etsivät seuraavaa matkaa Etelä-Afrikkaan.
Angola
Angolan kansallinen olut on Cuca, joka on tuotettu ja myyty maassa 1900-luvun puolivälistä lähtien. Sen valmistaja on Companhia União de Cervejas de Angola, joka on 90 prosentin monopoliasema Angolan panimoalalla. Cuca on vaalea lager, jonka ABV on 4,5%, ja vaikka se arvostelee huonosti kansainvälisissä makuarvioinneissa, se on kiistatta virkistävä Angolan lämmössä vietetyn päivän jälkeen.
Botswana
Botswanan sää on tyypillisesti kuuma ja kuiva, joten se ei ole mikään suuri yllätys, että maan kansallinen Lager, St. Louis, on sekä kevyt että terävä ja 3,5% ABV. Voit myös tilata vahvemman, maukkaamman version, St. Louis Export. Kaikki oluen lajikkeet valmistetaan Kgalagadin panimoilla, joka sijaitsee Gaboronessa Botswanan pääkaupungissa.
lesotho
Lesothon tavaramerkin valmistus on Maluti Premium Lager, amerikkalaistyylinen vaalea lager, jonka Maluti Mountain Brewery on pääkaupungissa Maserussa. Kun se on 4,8%, se saa sekaisinarviointeja - joidenkin ylistävät sitä suuremmasta sen erillisestä maukkaasta mausta ja toiset väittävät, että sen maku on "ohut ja eloton". Juo kuitenkin näköala Lesothon upeisiin vuoristomaisemiin, ja sinulla on vain vähän valituksia.
Madagaskar
Madagaskarin kansallinen olut on kolme hevosen olutta (jota kutsutaan myös THB: ksi). Antananarivossa Brasseries Starin panimon valmistama Pilsnerin maku on kevyt ja virkistävä huolimatta 5,4 prosentin suuremmasta ABV: stä. Se on vaaleanvärinen kulta, jossa on erillisiä vihjeitä omenasta - mikä tekee siitä miellyttävän niille, joilla on makea hammas. Alhaisemman alkoholipitoisuuden vuoksi kokeile Kolme Hevosta tuoretta tai Kolme Hevosta Lite.
Malawi
Brewing jättiläinen Carlsberg perusti myymälän Malawissa 1960-luvun lopulla, ja tänään suosituimmat Malawin panimot valmistetaan Carlsberg Malawin panimolla Blantyressa. Nämä ovat Carlsberg Green ja Carlsberg Brown, jotka on nimetty niiden etikettien väriksi. Ensimmäinen on vaalea lager, jonka ABV on 4,7%, kun taas jälkimmäinen on keltainen tai Wienin lager, jolla on korkeampi ABV ja paljon tummempi väri.
Mauritius
Mauritiuksen kansallinen olut on Phoenix, vaalea lager, jossa on kevyt olki ja 5% ABV. Se on valmistettu Phoenix Beverages Groupin toimesta Pont-Ferissä, ja se on valmistettu käyttämällä luonnon suodatettua vettä maanalaisista lähteistä. Muita lajikkeita ovat vahvempi Phoenix Special Brew ja Phoenix Fresh Lemon, sitrushedelmien maustettu Radler-tyylinen olut, joka sopii aurinkoisille päiville rannalla.
Mosambik
Mosambikin kaikkein ikonisin olutmerkki on 2M (lausutaan doish-em ). Vaalea lager, jonka ABV on 4,5%, valmistaa Cervejas De Moçambique, joka on Afrikan panimo-jättiläisen SABMillerin omistama kansallinen yritys. Sama yritys valmistaa myös Laurentinaa, joka on toinen suosittu olut, joka on saatavana vaalealla Lager, Premium Lager ja Dunkel (tai tumma saksalainen lager).
namibia
Epäilemättä Namibian suosituin olut on Windhoek Lager, Namibian panimoiden valmistama vaalea lager, joka on nimetty maan pääkaupungin mukaan. Sen ABV on 4% ja selkeä, raikas maku. Vaihtoehtoja ovat Windhoekin luonnos ja Windhoek Lite (vain 2,4% ABV). Namibian panimot tuottavat myös Tafel Lageria, joka on vaihtoehtoinen hiekkaranta, joka on peräisin Swakopmundin rannikkokaupungista.
Etelä-Afrikka
SABMillerin valmistama Castle Lager on Etelä-Afrikan suurin oluenmerkki. Se on vaalea lager, joka on valmistettu Etelä-Afrikan humalasta vahvan makuun ja 5% ABV: n luomiseen. Castle on useita erilaisia muunnelmia, kuten Castle Lite ja Castle Milk Stout. Etelä-Afrikassa on useita muita ikonisia olutmerkkejä, kuten Hansa ja Carling Black Label.
Swazimaa
Swazimaan kansallinen olut on Sibebe Premium Lager, joka on valmistettu Swatsiland Brewersin Matsaphan kaupungissa. Lager, jonka ABV on 4,8%, on nimetty Sibebe Rockin mukaan - graniitti, joka on kuuluisa maailman toiseksi suurin monoliitti. Sisar Brew Sibebe Special Lagerilla on sama ABV, mutta se on erottuva meripihkan muistiinpanoilla ja suolaisella maulla.
Sambia
Mosi Lager on Sambian suosituin kansallinen panimo. Tuotettu Lusakassa Zambian panimot (jotka myös omistavat SABMiller), se on vaalea lager, jossa on 4% ABV. Se on yksi parhaiten arvostetuista kaupallisista oluista Etelä-Afrikassa, ja sen arvostelijat arvostavat paahdettua karamelli-tuoksua ja kuivaa, raikkaaa makua. Olut on nimetty Victoria Falls, joka tunnetaan paikallisesti nimellä Mosi-oa-Tunya (Smoke that Thunders).
Zimbabwe
Zimbabwe on virkistävän Zambezi Lagerin koti, joka on valinnut oluesi iltaisin risteilyihin samalla nimellä. Zimbabwen pääkaupungissa sijaitsevan Delta-panimon valmistama Harare, tämän vaalean lagerin ABV-arvo on 4,7%, selkeä olki- väri ja ripaus mausteesta. Zambezi Lite tarjoaa pienemmän alkoholipitoisuuden 2,8% ABV.
