Sisällysluettelo:
- Paradise Ridge
- siduri
- Pellegrini
- Kendall-Jackson
- Matanzas Creek
- St. Francis
- Ledson
- balletto
- Dutton-Goldfield
- DeLoach
Santa Rosa on tärkein kaupunki Kalifornian viinimaassa, joten ei ole yllättävää, että kukkulat ovat elossa, kun viinirypäleiden ja tinkling-lasien ääni kuuluu. Ainoa vetokoukku: sen jälkeen, kun on käynyt alla 10 viinitilaa, saatat tarvita nimetty kuljettaja matkalla kotiin.
-
Paradise Ridge
Paradise Ridge tarjoaa kaksi maisteluhuonetta, elämäkokoisen veistospuutarhan, musiikillisen viihteen ja täydellisen taustan häät - tai piknikille. Keskiviikkoisin, huhtikuusta lokakuuhun, voit perustaa oman herkkuja korinsa terassillaan, mutta todellinen palkinto on talon Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Pinot Noir.
-
siduri
Siduri sijaitsee Santa Rosan teollisuusalueella sijaitsevassa varastossa, joka ei ole aivan kaikkein ylellisin. Mutta esiintymiset eivät ole kaikkea, varsinkin kun kyseessä on viinitilan Pinot Noir -valinnat, joita pidetään laajalti maan parhaimpina. Toinen houkuttelevuus: Sidurin kotitalouksia Novy Family Wines -tuotteiden kanssa, joiden nimi tarkoittaa "uutta" tšekkiläisessä kielessä ja joiden tähtiä Syrahsia ei pidä hukata. Shakki Matti!
-
Pellegrini
Pieni aarre aivan Olivet Road -kaistaleen vieressä, Pellegrini aloitti luumu- ja omenapuutarhana vuonna 1973, ja nyt se tekee joitakin maukkaimmista Chardonnaysta ja Pinot Noirista alueella. Upea ajomatka viinitilaan vie sinut yli 70 hehtaarin viinitarhojen läpi, ja ylelliset ovat odottavat juustot ja muut gourmet-näytteet, jotka on yhdistetty etiketteihin. Myös Olivet Roadilla: perheen omistuksessa Sunce-viinitila, joka tarjoaa paitsi edullisia hintoja, mutta sokeamaistelu- ja bocce-pallokentän välillä, lupaa myös hauskaa.
-
Kendall-Jackson
KJ Wine Estate & Garden laskuttaa itseään lopullisena viininä, ruokana ja tilalta pöydälle Sonoma County, ja ne eivät ehkä ole liian kaukana. He eivät ainoastaan tuota Chardonnayn ensimmäistä numeroa maassa, vaan heillä on yli 12 000 hehtaarin viinitarhoja, edistetään työvoimavaltaista prosessia, jolla luodaan parempi viinin rakenne ja monimutkaisuus ja että heillä on kumppanuus Ranskan myllytehtaan kanssa ja yhteistyössä Yhdysvalloissa säilyttää tammitynnyreiden laatu. Keskus tarjoaa monipuoliset maistelut ja päivittäiset retket laajaan kulinaariseen puutarhaansa, mukaan lukien häikäisevän viininviljelyn esittelyn noin 30 rypäleen lajikkeesta ja 60 erilaista tomaattia ja sponsoroi heirloom-tomaattifestivaalia jokaisen kesän lopussa.
-
Matanzas Creek
Suuren Kendall-Jacksonin viinitilojen ostama vuonna 2000 Matanzas Creek tuottaa edelleen erinomaista Sauvignon Blancia, Chardonnaya ja Merlotia. Bennettin laaksossa sijaitseva kuva on täydellinen, ja siinä on kuusi teemapuutarhaa, kuten tuoksuva hehtaarin laventeli, joka tarjoaa kukkia viinitilan kylpy- ja kauneustuotteille.
-
St. Francis
St. Francis on kauniilla paikalla sijaitseva Mission-tyylinen viinitila Sonoma-laaksossa, joka tarjoaa kolme maistelua, erinomaiset Bordeaux-sekoitukset ja Zinfandels, ja 2 hehtaarin suuruisen puutarhansa ansiosta suosittu maatila-ruokapöytä viini-parit, joissa kaikki on tulossa käsityöläinen pizza ja hyvin rosé.
-
Ledson
Toinen arkkitehtoninen ihme, Ledsonin 16 000 neliön jalkainen Ranskan Normandian linna on vain tunnin ajomatkan päässä San Franciscosta pohjoiseen, ja sen satuominaisuudet vaativat selkeää Kodak-hetkiä. Mutta se on heidän erinomainen Sauvignon Blanc, Zinfandel ja muut käsityönä valmistetut viinit, puhumattakaan gourmet-markkinoista, jotka tarjoavat hilloja, tapenadeja ja käsityöläisiä juustoja, joten se on hyvä paikka pysähtyä ja tehdä ostoksia.
-
balletto
Ballettot voivat olla lohkon aloittelijoita, mutta sen jälkeen kun he muuttivat vihannesmaansa viinitarhojen istutuksiin vuonna 1999 (syyttävät sitä kaikilla tuhoisilla El Niño-myrskyillä), niiden 600 hehtaarin suuruinen venäläinen laakso aiheutti heidän suosittujen hintojensa. Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay ja palkittu Zinfandel. Vuonna 2006 sekoitukseen lisättiin maisteluhuone, ja jos satut löytämään valokuvan suoraan Field of Dreams yhdellä niistä luonnonkauniista kierroksista, et ole ensimmäinen.
-
Dutton-Goldfield
Sijaitsee Sebastopolissa, noin 6 kilometrin päässä Santa Rosasta, Dutton-Goldfieldin viinit eivät ole halpoja, mutta niiden hedelmät ovat peräisin parhaista viinitarhoista, ja niiden etiketti myy nopeasti. Kylmän ilmaston Pinot Noir ja Chardonnay ovat viheriöiden tukipilareita, mutta jos haluat tilata lasillisen Syrahin tai vanhan viiniköynnöksen Zinfandelin, he tuskin kääntävät sinut pois.
-
DeLoach
DeLoach on nähnyt viime vuosien aikana paljon muutoksia, mukaan lukien viinitarhan myynti vuonna 2003 Boisset-perheelle Burgundista, Ranskasta. Uusien tuotemerkkien infuusioineen, kuten ensimmäiset biodynaamiset ja luonnonmukaiset viinit, yhtiön tarjoukset eivät ole koskaan olleet parempia. Älä missaa heidän Sauvignon Blancia, Chardonnaya tai Pinot Noiria. Koska monia erikoisuuksia ei myydä kiinteistön ulkopuolella, henkilökohtainen vierailu on välttämätöntä.