Sisällysluettelo:
- Salzburgin kaduilta peräisin oleva omenameljakki
- Transcend Basic Belgian ruokaa Brugesissä
- Mitä he syövät Kroatiassa?
- Daring Danish Smørrebrød Aarhusissa
- Sano hyvästit Suomeen Poronlihalla
Kun ajattelet jännittävää ruokaa ympäri maailmaa, mielesi suuntautuu todennäköisesti Aasiaan, Afrikkaan tai Etelä-Amerikkaan. Eurooppalaisella keittiöllä ei ole syytä mainostaa seikkailunhaluisia syitä. Vaikka se on totta, et löydä paljon tulivuoren tason mausteita tai arachnid-proteiineja kaikkialla Alppien läheisyydessä, eurooppalainen keittiö voi silti yllättää ja ilahduttaa sinua. Tässä on laiha syöminen hämmästyttävästi viidessä Euroopan kaupungissa.
Salzburgin kaduilta peräisin oleva omenameljakki
Sana "katuravintola" luo tavallisesti kuvan raa'asta paistetusta ruoasta, jopa ruumiista ja hyönteisistä, mutta käy ilmi, että arkkitehtuuri ja musiikki eivät ole ainoat asiat, jotka ovat Itävallassa hienoimpia. Varmasti, kun kävelet Salzburgin kaduilla, jotka tunnetaan muun muassa Mozartin syntymäpaikkana, kohtaatte pikaruokaa, jota et todennäköisesti löydä missään muualla maailmassa: Apple strudel voit syödä, kun kävelet, tai ota takaisin hotelliin makea keskiyön välipala.
Transcend Basic Belgian ruokaa Brugesissä
Toisaalta Belgialla on maine sen katuruokasta, perunoista (Ranska, toisin kuin yleinen usko, ei ole siellä, missä ne ovat peräisin) vohveleihin. Tätä silmällä pitäen Bruggen ruokapaikkastrategia, joka on kanavoitu kaupunki, jota kutsutaan myös "pohjoisen Venetsiaksi", olisi etsiä sellaista asiantuntijaa, joka on kovempi (tai "Brugier", sellaisena kuin se oli). De Karmeliet ei ole pelkästään belgialaisten ravintoloiden eliittiyhdistys, joka on saanut kolme Michelin-tähteä, mutta on myös kätevä moniin Bruggen parhaisiin hotelleihin.
Mitä he syövät Kroatiassa?
Kroatiassa on helppo saada ainutlaatuinen ruokakokemus, jos vain sen vuoksi, kuinka vähän eniten Balkanin alueen ulkopuolisia ihmisiä tietää ruoasta. Varmista, että sinun ei tarvitse edes lähteä Hvar-hotellistasi nauttimaan kunnioitusta herättävästä ateriasta, olitpa ruokahalua herkällä ćevapčići makkaraa, näytteitä grillattuja sardineja läheiseltä Välimereltä tai kokeile Kroatian ottamista Gulas, joka tunnetaan paremmin sen unkarilaisen kirjoitusasun "goulash" avulla.
Daring Danish Smørrebrød Aarhusissa
Vaikka Tanska nauttii enemmän kulttuurisesti kaikkialla maailmassa kuin Kroatia, sen keittiö - kaikkialla läsnäoleva tanskalainen voin evästeet - on aivan yhtä huonosti tunnettu. Itse asiassa, vaikka avoimet Smørrebrød-voileivät eivät ole mitään erikoisia keskimääräiselle Dane-leirille, löydät todennäköisesti itseäsi ihastunut, kun poistut Aarhus-hotellistasi aterian etsinnässä. Kähler Spiseselonin, joka tunnetaan vähemmän perinteisistä Smørrebrødistä, tuntemuksen ja fabulousnessin välinen tasapaino.
Sano hyvästit Suomeen Poronlihalla
Ainoa syy, miksi olet todennäköisesti jäämässä Vantaalle, on, jos sinulla on Finnairin aikainen lento lähimmältä Helsingin lentokentältä seuraavana aamuna. Onneksi mainittu lentoasema mahdollistaa näytteenottamisen yhdestä Suomen perinteisimmistä elintarvikkeista, joten vaikka matkasi olisi ollut yhtä lyhyt ja tuottava kuin suomalainen työviikko, voit jättää maan sanomalla, että olet ottanut näytteitä poronlihasta. Erityisesti Fly Inn Restaurant & Deli lähellä Gate 27: ää palvelee porojen hampurilaisia, joiden avulla voit syödä jotain outoa normaalisti.