Le Relais de Venise Ranskalainen ravintola Marylebone London

Le Relais de Venise on ranskalainen ravintola, jossa tarjoillaan vain yksi ruokalaji: pihvi-fritejä ja vihreää salaattia. Jep, ei valikkoa (paitsi jälkiruokia). Lontoossa on kaksi konttoria, yksi New Yorkissa ja pari Euroopassa (ks. Pariisin arvostelu). Kävin Marylebone London -ravintolassa.

Tietoa henkilöstä Relais de Venise L'Entrecote

Syy siihen, että ranskalaisessa ravintolassa on italialainen nimi, on se, että yritys, joka aloitti yrityksen, Paul Gineste de Saurs osti italialaisen ravintolan Pariisin läheisyydessä vuonna 1959 ja säilytti nimen.

Hän teki päätöksen palvella vain yhtä ruokaa - pihvi-fritejä - mutta luoda salainen kastike, jotta hänen ravintolansa erottuu. Jokaisella haaralla on nyt kulta seuraava.

Monien palautusasiakkaiden avain on laadukkaat ainesosat: pihvit ovat Donald Russellilta (toimittaja HM Queen) ja jälkiruoat ovat kaikki kotitekoisia (jäätelöä lukuun ottamatta).

Ei valikkoa

Se on kummallista virkistävää mennä ravintolaan tietäen, mitä sinulla on. Tässä ei ole valikkoa, koska ne palvelevat vain yhtä ruokalajia.

On olemassa tiukka varauskäytäntö, joten sinun täytyy ehkä jonottaa ulkopuolella. Tämä ei näytä koskaan estävän ruokailijoita, ja kun olet sisällä, löydät tiiviisti pakatut pöydät, joissa on pehmustettu penkki istuimen ympärillä. Lähellä olevat taulukot kannustavat todella ystävälliseen keskusteluun niiden vieressä olevien kanssa, jotka ovat yllättävän miellyttävä ajatus. Ravintola kuvailee itseään rentoina, mutta tuntuu silti hieman hienostuneelta, joten luulen, että "ranskalainen rento" on hieman mukavampi kuin olen tottunut.

Ei ollut musiikkia, kun vierailin, mutta äänenvoimakkuus nousee, kun paikka on kiireinen kaiken puhumisen takia.

Kun olet istunut, tarjoilija, joka on pukeutunut klassiseen "ranskalaislapseen", vie juomatilauksesi ja tarkistaa, miten haluat pihveesi keitetyn. Tämä on kirjoitettu pöytäliinalle ja vihreät salaatit näkyvät pöydässä muutamassa minuutissa.

Ruoka

Vihreä salaatti on salaatti, johon on lisätty saksanpähkinöitä ja sinappivinaigrette. Tuore, maukas ja ei märkä. (Klikkaa "lisää kuvia" yllä nähdäksesi kuvan.)

Fritejä (ranskalaisia ​​perunoita) hakataan käsin Ranskasta Bintje-perunoita käyttävissä tiloissa, jotta ne säilyttäisivät pariisilaisen paikan, vaikka en olisi pitänyt sitä tarpeellisena paistettujen perunoiden osalta.

Kun tärkein ateriasi saapuu, saatat ajatella, että pihvi on hieman pieni, mutta tämä johtuu siitä, että puolet pidetään lämpimänä. (He eivät kerro teille tätä, joten muista vain, että sinulla on kaksi pääateriaa, mikä tekee tästä vieläkin paremman arvon.) Pihvi on peitetty salaisessa kastikkeessa, melkein hukkuminen, joten sano, jos et halua liikaa. Kysyin, mitä kastikkeessa oli, mutta hänelle kerrottiin "Se on salaisuus", joka selittää nimen. Voin kertoa, että se on voita, mutta siinä on pippuria, yrttejä ja mausteita.

Tunnustukseni

Olen kasvissyöjä. Jep, menin tarkastelemaan pihviravintolaa kasvisruokana. Mutta otin lihansyöjä-ystävän, joka auttoi mielellämme minua tämän tarkistuksen osan kanssa. Kasvissyöjille tarjotaan juustovalinta ilman keksejä, mutta leipää on saatavilla. Minulla oli ranskalaisia ​​perunoita ja kokein salaista kastiketta, joten minulla oli lähes täydellinen kokemus.

Jälkiruoat

Asiat menivät hyvin, mutta menivät paljon paremmin, kun näimme jälkiruokavalikon. Voi minun sanani, että lista on hyvä! On profiteroleja, marinoita, creme brulee, sorbetteja ja paljon muuta. Valitsin Le Vacherin du Relais'n, joka on vaniljajäätelöä ja hasselpähkinäjäätelöä kerrosta, kermalla päällystetty, ja sulan suklaan meri. Crikey, se oli hyvä. Oikein hyvä. (Klikkaa "lisää kuvia" edellä nähdäksesi tämän yummy jälkiruoka.)

Hinta

Kun vierailin vuonna 2010, aloitus- ja pääruoka hinnoitettiin £ 19 per henkilö. Mielestäni tämä tarjoaa poikkeuksellista vastinetta rahalle tällaiselle laadukkaalle ruoalle. Suosittelen vahvasti jotain - mitään! - jälkiruokavalikosta, koska valinnat olivat hyvin hinnoiteltuja. (Valtava jälkiruoka oli vain £ 4.50.)

johtopäätös

Ajatus siitä, että ei ole valikkoa, saattaa tuntua oudolta ennen vierailua, mutta kun olet käynyt Le Relais de Venisessa, se on järkevää.

Pyydä heitä olemaan liioittelematta salaista kastiketta ja sinulla on ihana ateria upeassa ympäristössä. Mitä he tekevät, he tekevät niin hyvin, miksi haluat jotain muuta? Varmista, että sinulla on jälkiruoka!

Osoite:

Le Relais de Venise L'Entrecote

120 Marylebone Lane (vastapäätä Golden Hindin kalaa ja pelimerkkejä)

Lontoo W1U 2QG

Puh: 020 7486 0878 tiedusteluihin (varauksia ei ole saatavilla)

www.relaisdevenise.com

Kuten matkailualalla on yleistä, kirjailijalle tarjottiin ilmainen ateria näiden palveluiden tarkastelemiseksi. Vaikka se ei ole vaikuttanut tähän arvosteluun, useat.com-sivustot uskovat, että kaikki mahdolliset eturistiriidat paljastetaan. Lisätietoja on eettisessä politiikassamme.