Kaksi päivää tuntia Austinissa, Texasissa

Joka vuosi tuhannet nuoret muusikot ja hipsterit tulevat Etelä-Länsi-Austiniin tai Austin City Limits Music Festivaliin … ja jotkut heistä rakastuvat paikkaan. Joskus he jopa menevät kotiin, pakittavat kitaran ja siirtyvät Keski-Texasiin. Vaikka saatat olla vähemmän alttiita spontaanille uudelleensijoittamiselle, kahden päivän matka voi antaa sinulle tunteen siitä, mitä kaikkea on.

Päivä 1: Onko mausteinen aamiainen Trudy'sissa

Runsas aamiainen Trudyn Texas Starissa valmistaa teitä eteenpäin. Eggy-herkullisuuslevy, joka tunnetaan nimellä "migas", on niiden allekirjoitusastia. Sekoita munakokkelia, viipaloidut maissitortillat, kolmenlaisia ​​juustoja, serrano-paprikat ja muut salaiset ainesosat, jotka luovat Tex-Mex-taivasta. Niille, jotka eivät ihastu mausteista ruokaa aamulla, heillä on myös erinomaiset pannukakut ja belgialaiset vohvelit.

Päivitä päivällä uiminen Barton Springsissä ja hampurilainen Sandy'sissa

Barton Springsin uima-altaan vesi on noin 68 astetta ympäri vuoden, mikä tarkoittaa, että se tuntuu viileältä kesän lämmössä. Talvella tuntuu kuitenkin suhteellisen lämpimältä, ja muutama säännöllinen uinti siellä joka aamu säästä riippumatta.

Jos olet enemmän vakavaan rentoutumiseen kuin liikuntaan, siellä on osa kolmesta hehtaarin uima-altaasta. Altaat ympäröivillä rinteillä saat ensimmäisen oppitunnin Austin-kulttuurissa. Tavallisesti on joukko 20-jotakin, jotka törmäävät hacky-säkkipallon ympärille, 60-isä mies, joka tekee joogaa, ja (vanhemmat varokaa) naisen, joka on määrittelemätön, ilman hänen ylhäältä. Joskus rummun ympyrä muodostaa kukkulan yläreunassa. Kitarat ovat lähes yhtä yleisiä kuin älypuhelimet. Kesäpäivinä, jolloin lämpötila voi nousta yli 100 astetta, se näyttää vain typerältä mennä muualle.

Lounaalla, ohita tungosta ruokapaikkoja pitkin ravintolaa Row Barton Springs Road, ja suunnata Sandy hampurilainen seistä (603 Barton Springs Road), joka on vain muutaman korttelin päässä uima-altaasta. Tässä ei ole mitään hienoa, mutta he ovat tehneet herkullisia hampurilaisia, perunoita ja jäädytettyä vaniljakastiketta yli 30 vuoden ajan.

Ilta Kävele eteläkongressin, illallisen ja elävää musiikkia pitkin

Illalla kävellen Etelä-kongressissa (alias SoCo) on näkymä Austinin vanhasta ja uudesta, perinteisestä ja nykyaikaisesta, kummajainen ja frat-poikasta. Kaikkien amerikkalaisten vaatteiden myymälän läpi avautuu laaja katu, ja rakennuksen puolella näet yksinkertaisen merkin, joka kertoo "aseet". Vaikka kauppa on muuttunut monta kertaa vuosien varrella, aseiden merkki on edelleen, joka nousee rakennuksen alkupäähän aseen myymälänä.

Samoin Gueron ravintolan etupuolella on edelleen haalistunut tyyppi, joka paljastaa rakennuksen alkuperäisen tarkoituksen: syöttökaupan. Se on melko hyvä paikka ruokkia itseäsi. Älä missaa tacos al pastoria, pieniä tacoja, jotka on täytetty mausteisella sianlihalla, korianterilla ja ananas-paloilla. Jos olet kyllästynyt Tex-Mexistä, suuntaa kadun toiselle puolelle Home Sliceä, joka tarjoaa New York-tyylistä pizzaa pienessä ravintolassa tai ulosottovaiheessa. Voit nauttia päivällisen jälkeen drinkin Hotel San Jose'n piilotetulla sisäpihalla.

Tämä rauhallinen piilopaikka on myös loistava ihmisten tarkkailu. Se on tullut suosittu elokuvateollisuuden joukosta, kun he ovat kaupungissa ampumalla. Vaikka se onkin kallista verrattuna muihin lähistöllä sijaitseviin hotelleihin, jos haluat todella nähdä tähtiä, haluat ehkä jäädä sinne.

SoCo-ilmiö ei ehkä ole olemassa, jos se ei olisi Continental Clubille. Kun Steve Wertheimer osti baarin vuonna 1987, suurin osa ulkopuolelta kävijöistä oli huora sijaan hipsters. Kun klubi kasvoi musikaaliseksi mekaksi, jonka toiminta vaihtelee juurista rockiin, muut yritykset, kuten antiikkiliikkeet, ravintolat ja vaatekaupat, nousivat sen ympärille. Baari on pieni, joten tule sinne aikaisin, jos haluat istua. Joitakin paikallisia suosikkeja ovat James McMurtry (kirjailija Larry McMurtryn poika), Jon Dee Graham ja Toni Price, joiden tiistai-iltana iltapäivän iltahahmo piirtää hieman fanaattisia faneja.

Päivä 2: Hippin kirkko aamiaiseksi

Maustavan ruoan lisäksi Marian Taco Xpressin houkuttelevin osa on Maria itse. Kiehuvaa, lähtevää taco-divaa on tiedetty halailemaan yhteensä vieraita. Hänen ystävällinen tunnelmansa on tarttuva, ja sunnuntaibrunssit ovat erityisen juhlavia, kun hän isännöi paikallisten Hippie-kirkoksi järjestämää tapahtumaa. Evankeliumin ryhmät suorittavat viikoittain ulkoterassilla, mutta älä odota kunnioittavaa tunnelmaa … tanssia, juomista ja satunnaista hellyyttä.

Keskipäivän terveysvinkki melontaan ja kasvisruokiin

Vuokraa kajakki Soutu-telakalla Lady Bird -järvellä, jotta voisit syödä joitakin raskaasta ruoasta, jota olet syönyt. Järvi nimettiin muutama vuosi sitten Lady Bird Johnsonin kunniaksi, mutta useimmat paikalliset kutsuvat sitä edelleen entisen nimensä, Town Lake -nimisen. Vesi on rauhallinen Colorado-joen tämän upotetun venytyksen varrella, joten taitoja ei tarvita pyörittämään ja nauttimaan maisemista. Lintuja ja kilpikonnia on runsaasti, ja sinusta on myös kaunis näkymä keskustan horisonttiin vedestä.

Jotta voit jatkaa keskipäivän terveyspotkua, mene Casa de Luziin herkullisia kasvisruokia varten. Valikkovalinnat sisältävät mitä he päättävät tehdä tänään. Tuoreus on tässä etusijalla, ei vaihtoehdoilla. Ne tarjoavat usein ruokia, kuten miso-keittoa, pinto-papuja ja kevyitä vihanneksia, pähkinä basilikakastikkeella.

Sunset Bat Watching ja Comfort Food at Threadgill's

South Congress Street -sillalla asuu 1,5 miljoonaa meksikolaisia ​​vapaamuotoisia lepakoita. Bat-perhe haluaa ilmeisesti olla lähellä … hyvin lähellä. Päivällä ne puristuvat siltojen alaosassa olevien laajennusliitosten tiloihin. Maaliskuusta syyskuuhun he nousevat auringonlaskun ympärille, mikä luo sen, mikä näyttää olevan musta joki taivaalla, kun he suuntautuvat itään etsimään vikoja syömään. Siirtyminen on kuitenkin lähes mahdotonta kuvata; vain istu takaisin piknikpeitteellä sillan alla ja nauti näyttelystä.

Jotta keskipäivän terveyspotku lopetettaisiin äkillisesti, siirry Threadgillin maailman päämajaan, jossa on ruokaa, joka on kastettu voihin. Potin paahto, perunamuusit, kana ja nyytit, tuoreet rullat ja voirapakki täyttävät mukavuus-ruokakiintiönne lähitulevaisuudessa.

Kun olet syömässä, vain vaeltaa ulkona vielä yhden musiikillisen hemmottelun, jossa voit kiertää vierailusi. Threadgillin ulkoiluvaiheessa järjestetään paikallisia suosikkeja, kuten Brennen Leigh ja Durden -perhe, sekä muutama kiertue.