Pittsburgh CSA Farms & Cooperatives

Yhteisön tukemat maatalouden ohjelmat (CSA) ovat erinomainen vaihtoehto seikkailunhaluisille, jotka todella nauttivat tuoreita maatiloja. CSA on tilan ja yksittäisten tilaajien välinen eräänlainen osuuskunta. Tilaat kauden (yleensä 4-8 viikkoa riippuen osuuskunnasta), ja vastineeksi saat viikoittaisen tai kuukausittaisen korin tuoreita tuotteita, hedelmiä, kukkia, munia, maitoa tai muita maataloustuotteita. Pittsburgh-alueella on saatavilla useita CSA-ohjelmia, joiden koko ja koko vaihtelee.

• Blackberry Meadows Farm

  Tämä sertifioitu luonnonmukainen kasvitila Natrona Heightsissa kuljettaa kaksi maatilaa CSA: ta, joka tarjoaa laajan valikoiman sertifioituja luonnonmukaisia ​​vihanneksia ja yrttejä viikoittain tai joka toinen viikko tilalla. Pieni kukkakimpu on myös mukana viikoittain, ja muita tuotteita voi ostaa esimerkiksi vapaata kanaa ja munia. Pickupit alkavat yleensä toukokuun viimeisellä viikolla ja kestävät 20 peräkkäistä viikkoa.

• Cherry Valley Organics

  Cherry Valley Community Farm lähellä Burgettstownia on sertifioitu leikattujen kukkien, marjojen, yrttien ja vihannesten luomutuottaja. Ne tarjoavat kahdentyyppisiä CSA-jäsenyyksiä: tuottaa ja kukkakimpun innovatiivisella viikoittain a-la-carte -periaatteella. Tilaat mitä haluat, kun haluat sen, toimitukseen tai noutoon useissa Pittsburghin alueen paikoissa.

• Dillnerin perheyritys

  Tämä kolmannen sukupolven perheyritys Gibsoniassa sijaitsee menestyksekkäästi CSA-ohjelmalla. 22 viikon ohjelma tarjoaa kolme eri kokokokoa - Suuri (syöttää perheen 3-5), kahden viikon välein (sama koko kuin suuri, mutta joka toinen viikko) ja Pieni (syöttää perheen 2-3). Pickup-paikat Oaklandissa, Regentin aukiolla, Sewickley, Mt. Libanon, Fox Chapel, Wexford ja Gibsoniassa tilalla.

• Syötävä Earth Farm

  Tionesta, PA: ssa sijaitseva syötävä maanviljelylaitos toimittaa viikoittain CSA: n osakkeita viidelle Allegheny County -hakupaikalle. Tilalla kasvatetaan yli 200+ USDA-sertifioitujen luomu- ja paikallisesti viljeltyjen hedelmien ja vihannesten lajikkeita ja sekä pieniä (syötteitä 1-2) että suuria (syötteitä 2-3) osakkeita. Toimii 20 viikkoa, noin kesäkuun puolivälistä lokakuun loppuun.

• Garfieldin yhteisötila

  Ihana yhteisöaloite, Garfield-yhteisötila kasvaa vihreitä ja muita tuotteita Salt of the Earth -ravintolalle sekä tarjoaa upean CSA-ohjelman.

• Goose Creek Gardens

  Viimeinen lisäys Pittsburgh CSA -markkinoille, Goose Creek Gardens Oakdalen ulkopuolella tarjoaa orgaanisia kevätvihreitä ja yrttejä joka viikko huhtikuussa ja toukokuussa. Nouto on viikonloppuisin tilalla huhtikuun alusta kesäkuun alkuun. Niiden kevätvihreät ja muut tuotteet ovat myynnissä myös useissa Pittsburgh-alueen Farmer's Marketsissa.

• Harvest Valley Farms

  "Me valitsimme sen tuoreeksi teille tänään", on Butler Countyin maatilan mottona. CSA-ohjelma tarjoaa viikoittaista noutoa seitsemällä naapurialueella - Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College ja Carnegie Mellon University sekä maatila. Tämä 24-viikkoinen CSA tarjoaa online-sovelluksen ja online-maksun!

• Kretschmann Farm

  Tämä 80 hehtaarin maatila, joka sijaitsee lähellä Zelienople-aluetta Beaverin maakunnassa, tarjoaa Pittsburghin alueen asiakkaille luonnonmukaisesti kasvatettuja tuotteita, hedelmiä ja lihaa yhteistyössä useiden muiden viljelyalojen ja joidenkin Amish-perheiden kanssa. Tämä mahdollistaa laajemman valikoiman tuotteita kuin useimpien läntisten PA CSA-ohjelmien tarjoamat. Kolme osakekokoa viikoittaista toimitusta varten kymmeniin naapuruston pudotuspaikkoihin kesäkuusta kiitospäivään.

• Pennin Corner Farm Alliance CSA -ohjelma

  Pittsburghin alueen asukkaat voivat pisteet paikallisilta tiloilta viikoittain keräämiensä tuotteiden ja erikoismateriaalien kautta Penns Corner CSA: n kautta. Ne, jotka liittyvät liittymään, voivat noutaa kausiluonteisen maatilan tuoretuotteita laatikkoonsa lähellä niitä joka tiistai tai keskiviikko (naapurustosta riippuen) 9. huhtikuuta alkaen. Voit ostaa osakkeita 10, 20 tai 30 viikkoa huhti-lokakuussa. Tämä CSA on hyvä Pittsburghin keskustan työntekijöille ja asukkaille, koska ne toimittavat Gulf Towerille viikoittain!

• Sarver's Hillin luomutila

  Greensburgin perheyritys myy tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja jopa hunajaa CSA-ohjelman ja paikallisten Farmers Marketsin kautta. 20 viikon tai 24 viikon CSA voidaan ostaa verkossa. Pickup tilalla tai paikoissa Murrysville, Plum Boro ja Regent Square.

• Kuka kokki sinulle tilalle

  Armstrongin kreivikunnassa sijaitseva The Who Cooks for You Farm tuo runsaasti tuoreita tuotteita Pittsburghiin alueen viljelijöiden markkinoiden sekä CSA-ohjelman kautta. Kausi-alueet määritetään vuosittain tietyn alueen tilaajien lukumäärän perusteella.