Sisällysluettelo:
- Sidra (siideri)
- Sherry (Vino de Jerez)
- Vermutti
- Kahvi (kahvila)
- Olut (Cerveza)
- cava
- Viini
- Espanjan juomat: suklaa
- Espanjan juomat: Horchata (Orxata)
Gin ja tonic eivät olleet peräisin Espanjasta, mutta se oli täydellistä täällä. Espanjalaiset eivät pelkästään hyväksy nöyrää G & T: tä niiden hienostuneina sekoitettuina juomina, vaan myös kloonasivat sen ja loivat pakattua versiota, joka pyyhkii lattian Gordonin ja Schweppesin kanssa. Espanjalaiset tarjoavat G & Ts: lle erinomaisen väriaineen ja useimmissa tapauksissa erittäin kekseliäitä koristeita.
Kielivihje:Espanjan sana ginille on Ginebra (sama kuin Sveitsin Geneven kaupunki, jossa gin saa lopulta nimensä) ja tonic on TONICA, mutta G&T: tä kutsutaan yksinkertaisesti a gin-tonic.
Sidra (siideri)
Espanjan siideri on kiistatta yksi Espanjan vähiten tunnetuista juomista, ja se on herkkua todellisille siiderifaneille. Toisin kuin Englannin ja Pohjois-Euroopan makeat ja huokuvat kollegansa, espanjalaistyylinen siideri on tarttuva, kuiva ja fantastinen vaihtoehto tavalliselle pintille tai copa de vino .
Espanjan siideri on vain laajalti saatavilla Asturiassa ja Baskimaassa, mutta sen omaperäisyys tekee siitä paljon hauskempaa: Juoma on kaadettava lasin yläpuolella olevasta jalasta, jolloin happamuus vähenee ja kiehuu. Toinen vaihtoehto? Juo se suoraan tynnyriltä.
Kielivihje:Siideriä kutsutaan Espanjassa Sidra.
Sherry (Vino de Jerez)
Paras valinta näytteenottoon Andalusian kuuluisa väkevöity viini on mennä kotipesäänsä. Sherry tulee Androsian Jerezin kaupungista. Itse asiassa sitä kutsutaan sherryksi, koska Jerezin arabialainen nimi on Sherish, ja kaupunki on täynnä tabancos, tai pieniä baareja, joissa voit maistella lasia sherryä, täyttää omat pullot, laiduntaa tapaksilla ja jopa elää flamenco-esityksiä.
Kielivihje:Sana ei ole laajalti ymmärretty Espanjassa. Sitä kutsutaan sen sijaan vino de Jerez (yksinkertaisesti käännetty "viini Jerezistä").
Vermutti
Vermutti voi olla italialainen (ainakin makea tavaraa), mutta sillä on pitkä historia Espanjassa, erityisesti Kataloniassa ja Madridissa. Paikallisilla on nimi, kun juot sitä: " la hora del vermut , "mikä olennainen tarkoittaa" vermutti "ja tulee juuri ennen lounasta.
Vermutti on paluumatkalla, jossa on klassinen vermuterias täynnä kuin ne ovat olleet vuosia ja trendikkäät baarit koko maassa myyvät ” vermut casero '(kotitekoinen vermutti).
Kielivihje:Espanjan sana vermutille, vermu t, on lähellä alkuperäistä saksalaista sanaa Wermut, mikä tarkoittaa "koiruoho" - yksi alkuperäisistä ainesosista.
Kahvi (kahvila)
Espanjassa ei ole aamiaista ilman kahvia. Kahvia Espanjassa tarjoillaan monin tavoin, mutta Americano ei ole yksi niistä. Valmistaudu juomaan espressoa, joko yksin tai maidon kanssa.
Kielivinkki:Kahvi ei ole ainoa suosittu kuuma juoma Espanjassa. Nämä ovat joitakin keskeisiä käännöksiä kuumista juomista espanjaksi:
- Kahvila: kahvi (espresso)
- Cafe con leche: kahvi maidolla
- date:tee
- Cola Cao: kuuma suklaa tai kaakao (Cola Cao on suosittu tuotemerkki). Tätä ei pidä sekoittaa Cacaolatiin, suklaamaitomerkki tuotti melkein aina kylmää (vaikka se onkin todella kuuma). Tämä on harvoin saatavilla Barcelonan ulkopuolella, mutta kannattaa kokeilla, jos löydät sen.
- Suklaa: paksu kuuma suklaa, joka on hyvin erilainen kuin edellä mainittu Cola Cao. Itse asiassa saatat haluta käyttää lusikaa!
Olut (Cerveza)
Olut on epäilemättä Espanjan nuorille ja vanhoille alkoholijuomille tarkoitettu. Vaikka käsityöläisten olutsuunta on edennyt Espanjaan, espanjalaiset eivät yleensä ole kovin erityisiä siitä, mitä olutta he juovat. Useimmat baarit tarjoavat vain yhden oluen hanassa - tyypillisesti San Miguel tai Cruzcampo.
Kielivinkki:Olut tarjoillaan eri kokoisina Espanjassa:
- Caña: Pienin viini, tyypillisesti pienen viinin tai brändin lasin koko
- Botellin: mini, kuusi unssia oleva pullo olutta
- Botella: vakio, 10 unssia pullo olutta
- Tubo: Korkea, ohut lasi; noin 10 unssia olutta
- Jarra tai Tanque: Suurin osa, tyypillisesti pint
cava
Vaikka ranskalaisilla on samppanjaa, espanjalaisella on Cava, kuohuviini, joka on valmistettu samalla menetelmällä kuin ranskalainen vastine. Vielä parempi? Cava harjoittaa murto-osaa samppanjan hinnasta. Useimmat Cavoja valmistetaan Kataloniassa, joka sijaitsee Espanjan koillisosassa.
Kielivinkki:Euroopan unionin suojelu kieltää Cavan nimeämisen Champagne-nimiseksi, mutta espanjalaiset viittaavat edelleen puhekielisesti Champaña tai xampany (Kataloniassa).
Viini
Espanja on tuottanut viiniä lähes 2000 vuotta, mikä tarkoittaa, että löydät erilaisia pulloja kaikissa hintapisteissä. Kaksi viinialuetta erottuu: La Rioja on tunnettu punaisista viineistä tempranillos , kun taas Ribera del Duero tuottaa monia maan ylellisyyttä.
Huomaa: Espanja tuottaa runsaasti loistavaa viiniä, mutta se tekee myös paljon edullista viiniä. Tämän vuoksi on hyväksyttävää tehdä espanjalaiset ja laimentaa vinoa virvoitusjuomilla.
Kielivihje:hyödyllisiä espanjankielisiä käännöksiä:
- Vino:viini
- Vino blanco:valkoviini
- Vino tinto:punaviini
- Vino rosado:roseeviini
- Tinto de verano:punaviini ja limonadi, kuten köyhän miehen sangria, mutta rehellisesti sanottuna parempi!
- Calimocho: punaviini sekoitettuna Coca-Colan kanssa
Espanjan juomat: suklaa
Espanjan kuuma suklaa ei ole mikään sellainen kuin sveitsiläinen Miss itit. Itse asiassa se on samanlainen kuin ganache kuin juoma. Älä pidä espanjalaisista ja tee herkkujasi herkulliseen aamiaiseksi - tai väkevöimään yökerho-välipalaa.
Kielivinkki: Espanjan kielellä käytännöllisesti katsoen jokaista kirjainta sanotaan suklaassa: CHOH-COH-LAH-teh.
Espanjan juomat: Horchata (Orxata)
horchata ( orxata Katalonian kielellä on laajalti saatavilla kaikkialla Kataloniassa, ja se on erityisen suosittu Valenciassa. Latinalaisessa Amerikassa sijaitsevan maidon riisiseoksen sijasta espanjalaiset tekevät tämän kylmän ja virkistävän juoman tiikeri-pähkinöillä, vedellä ja sokerilla. Löydät baareja ja katutasoja, jotka tarjoavat kotitekoisia versioita merienda, myöhään iltapäivän välipala, joka silloittaa lounaan ja Espanjan tunnetusti myöhään illallisten välisen kuilun. Jos olet erityisen peckish, ota kiinni tilauksesta fartons , pitkiä, makeita leivonnaisia, jotka on valmistettu upottamaan juomaan.
Kielivinkki:Cordobassa suosittu juoma on manteliversio; etsiä horchata de almendras.