Pittsburgh Brewpubs & Microbreweries

Pittsburgh oli merkittävä kiellokeskus ennen kieltoa, mutta kiellon kumoamisen jälkeen vuonna 1933 kaupunki ei koskaan palannut veneeseen. Kotimainen panimo tuli lailliseksi Pittsburghissa ja Alleghenyn piirikunnassa vuonna 1977 ja panimoilla vasta vuonna 1989. Siitä lähtien monet panimot ja mikroyritykset ovat tulleet ja menneet Pittsburghiin. Tällä hetkellä on kuitenkin melko vähän toimintaa, jossa voit istua alas ja nauttia hyvästä paikallisesta hautumisesta.

• Pennin panimo

  

  Vuonna 1989 avattu Allegheny Brewery & Pub, Penn Brewery, Pittsburghin Troy Hill -osassa Pohjois-puolella, oli ensimmäinen Pennsylvaniassa avattu panimo. Saksassa valmistetut ja saksalaisen käsityöläisen paikan päällä kootut kauniit keittoastiat ovat nähtävissä ravintolasta lasiseinän kautta. Kuten saatat odottaa sen saksalaisesta alkuperästä, Penn Brewery on tunnettu aitoista saksalaisista oluistaan ​​ja siellä on myös ravintola. Panimo lähes sulkeutui vuonna 2009, mutta alkuperäinen omistaja Tom Pastorius ja pieni joukko sijoittajia pystyivät hankkimaan laitoksen uudelleen ja aloittivat panimon 30.12.2009.

• Kirkon Brew Works

  

  Tämä kaunis brewpub tuottaa maukkaita mikrobrews kauniisti kunnostettu entinen Pyhän Johannes Kastajan kirkko.Lasimaalaukset ja uunitalo, joka oli aikoinaan alttarilla, tarjoavat henkeäsalpaavan taustan aterialle. Palkittua olutta, joka on tuotettu tiloissa ja joka on saatavana ottamiseen, ovat yleensä ales, lagers ja kausiluonteiset erikoisoluet.

• East End Brewing Company

  

  He laskuttavat itsensä "MICRO-est mikrobreweryksi" Pittsburghissa, ja he kunnioittavat juuri sitä. East End Brewing Company on todellinen pienpanimo eikä brewpub - ne eivät tarjoa ruokaa tai olutta, vaan keskittyvät vain panimoon. East Endin mikrobrews tarjoillaan Pittsburghin ympäristössä sijaitsevissa laitoksissa, ja he tarjoavat myös sisäpiiriläisensä heidän "Growler Hours" -tilaansa, jossa on lyhyet matkat ja Growler-olut, jotka ovat saatavilla ollessaan.

• Pittsburgh Hofbräuhaus

  

  Pennsylvanian ensimmäinen aito Hofbräuhaus - mallinnettu legendaarisen 400-vuotiaan Hofbräuhausin jälkeen Münchenissä, Saksassa - valmistaa oluensa paikan päällä ja palvelee erinomaista saksalaista hintaa. Pittsburgh Hofbräuhaus sijaitsee Pittsburghin South Side Worksissä, ja siinä on perinteinen saksalainen Bier-sali ja juhlava joenranta Bier Garden -ravintolassa. Olut ovat perinteisiä saksalaisia ​​lagersia, vehnä- olutta, pilsnersia, kukkoja ja doppelbockeja.

• Rivertowne Pour House

  

  Brewers Andrew Maxwell suljetusta John Harvardin Brew-talosta ja entisestä pääpanupalvelusta Barrett Goddard, Johnstown Brewing, avasi tämän brewpubin vuonna Monroeville vuonna 2007. Rivertowne Pour House tarjoaa upean valikoiman ales-, lagers- ja vehnäoluja, joissa on noin 18-20 taloa -valmistettu veneet kiehuu. Niiden olut tarjoillaan myös Rivertowne Innissa Veronassa ja Rivertowne Pub & Grill North Huntingdonissa sekä uusi Rivertowne-paikka, joka avautuu North Shoreen keväällä 2010.

• Rock Bottom-panimo

  

  Käsityönä valmistetut olut, lagers ja ales ovat tämän brewpubin ensisijainen kohde Waterfrontissa Homesteadissa. Tämä on ravintolaketju, mutta oluet on edelleen valmistettu paikan päällä. Englanninkielinen ale on hallitseva painopiste, mutta myös saksalaisia ​​ja mannermaisia ​​oluita.

• Iron City Brewing Company

  

  Iron City Brewing (1861), joka on ainoa kaupunki, joka on edelleen käytössä, on erottunut siitä, että se on ensimmäinen Amerikan panimo, joka valmistaa lager-olutta, ja se tunnetaan myös "snap top" -tuotteen innovaatiosta. ja kierretyt uudelleen suljettavat pullot (1963). Iron City Brewery sijaitsee Pittsburghin Lawrencevillen alueella elokuuhun 2009 saakka, mutta valmistaa parhaillaan oluttaan Latrobe-laitoksessa, kun sitä käytetään Rolling Rockin valmistukseen. Pittsburghersin joukossa "Ahrn" on perinne, joka on lähes yhtä pyhä kuin Steelers.