Sisällysluettelo:
- Washington-Dullesin kansainvälinen lentokenttä
- Hartsfield-Jackson Atlantan kansainvälinen lentokenttä
- Miami International Airport
- George Bush Houston Intercontinental Lentokenttä
- Chicago O'Haren kansainvälinen lentokenttä
- Dallas Love Field
- Denverin kansainvälinen lentokenttä
- John F. Kennedyn kansainvälinen lentokenttä
- Los Angelesin kansainvälinen lentokenttä
- Seattle-Tacoma International
- Albuquerque International Sunport
Menneet ovat ne päivät, jolloin olit onnekas saamaan vanha, soggy sandwich ja vanhentunut perunalastuja paikallisella lentokentällä. Terminaalioperaattorit ymmärtävät, että matkailijat halusivat parempaa ruokaa ja juomia. Elintarvikeverkoston ja foodie-villityksen ansiosta matkailijat vaativat parempaa laatua, mitä he syövät lentoasemalla ja osoittavat olevansa valmiita maksamaan siitä. Matkustajilla, jotka näkevät itsensä ruoanlaittona, on nyt hyvät gourmet-vaihtoehdot lentokentillä eri puolilla maata. Alla on 11 suurta ateriaa, joista pääset joillakin maan parhaimmilla lentokentillä.
Washington-Dullesin kansainvälinen lentokenttä
Kasvoin Englannissa, ja olen aina rakastanut hyvää Shepherd's Pie -juomaa. Firkin & Fox, joka sijaitsee Concourse A: n lähellä Gate A3: n lähellä, tarjoaa version, jossa on haudutettua jauhettua naudanlihaa, herneitä ja porkkanoita, joissa on kermavaahtoa, sekä cesar-salaattia.
Hartsfield-Jackson Atlantan kansainvälinen lentokenttä
One Flew South, joka sijaitsee Concourse E -alueella, tarjoaa upeaa eteläistä ruokaa ja sushia. Uneksin edelleen BLT-voileipästä, jota söin siellä, jossa oli mustia tryffelimajoneesia ja yummy viiden mausteisen ranskalaisia perunoita. Älä unohda kokeilla jotakin heidän käsityöläisiä cocktailejaan!
Miami International Airport
Olin tällä lentokentällä paljon aikaa tappaa. Tein linjan La Carettaan, Terminaali D: n lähellä Gate 37: n läheisyydessä, jossa halusin sen kuuluisan sianlihan Kuuban puristetussa voileipässä, tarjoillaan suolaisia herkkuja. Pysytin myös Cafe Versaillesin useaan kertaan (paikat Pohjois- ja Keski-terminaaleissa) kuuluisalle Kuuban kahville ja empanadoille.
George Bush Houston Intercontinental Lentokenttä
Le Grand Comptoir ei tarjoa maailmanluokan viinejä lasin kautta, vaan se tarjoaa matkailijoille ihanan keidas pois massoista. Croque Monsieur, joka sisältää runsaasti juustoa ja bechamel-kastiketta, on ruoan nautinto. Terminaaleissa C ja E on sijainteja sekä JFK: n terminaalin 4 ja Newark Liberty International Airport Terminal C: n myyntipisteitä.
Chicago O'Haren kansainvälinen lentokenttä
Toivottavasti viivästyminen, joten voit tarkistaa yhden kolmesta myyntipisteestä - Terminal 1, Concourse B, Gate B10; Terminaali 3, Concourse K, Gate K4; Terminaali 5, Concourse M, Gate M12 - "Top Chef Master" -voittaja Chef Rick Baylessin Tortas Fronteran ravintola. Hänellä on aitoja meksikolaisia alueellisia ruokia, ja henkilökohtainen suosikkini on Cochinita Pibilin haudutettu sianlihan torta-voileipä. Ja sinun täytyy saada puoli täysin pukeutuneesta guacamolesta ja pelimerkistä.
Dallas Love Field
Tämä laitos on uudistettu merkittävästi ja se sisältää myös sen ruokatarjonnan. Dunkin Donutsin pääkadun pääkadun varrella sijaitseva Sky Canyon, upea Tex Mex -ravintola, joka on paikallisen kokin aivoriihiStephan Pyles. Olen hullu hyvästä cevicheestä, ja tonnikalan, lohen ja katkaravun vaihtoehdot olivat ihania.
Denverin kansainvälinen lentokenttä
Gate C: n keskiosassa sijaitseva Root Down on paikallisen ravintolan lentokenttäversio, jossa on maailmanlaajuisesti vaikuttavia kausiluonteisia ruokia paikallisesti tuotettujen elintarvikkeiden avulla. Olen burger-tyttö, ja Banh Mi-turkki-hampurilainen, jonka puolella on perunoita, on ihana. Yhdistä se verisen Marian kanssa, jonka sekoitus on tehty talon sisällä, ja et koskaan halua lähteä lentokentältä.
John F. Kennedyn kansainvälinen lentokenttä
En voi ajatella monia Espanjan ulkopuolella sijaitsevia lentokenttiä, jotka tarjoavat espanjalaisia ravintoloita. Meille on onnellinen JetBlue-lippulaiva Terminal 5: n pääsalissa, jossa asuu Piquillo, jossa voit saada kaikki espanjalaiset niitit. Siirry valikoimaan erilaisia tapaksia, kuten serrano kinkkua, gambas al ajillo ja kovettunut espanjalainen liha-levy, jossa on serrano kinkkua, kuivattua makkaraa ja tomaattia.
Los Angelesin kansainvälinen lentokenttä
Minulla oli tilaisuus kiertueella Tom Bradley International Terminaliin, johon kuuluu Top Chef -voittaja Michael Voltaggion ink.sack-sandwich-etuvartio, joka sijaitsee International Terminal Great Hallissa. Voileivät ovat herkullisia ja naurettavasti edullisia. Sain loistavan sianlihan bahn-voileipiä 6 dollarin hintaan.
Seattle-Tacoma International
Jos et päässyt kokeilemaan tuoretta Pacific Coast -ravintolaa Seattlessa, viimeinen tilaisuutesi on lentoaseman paikallisen Ivar's Seafood -myymälän myyntipisteessä. Mene kalan voileipään (se ei ole kuin Filet-O-kala) tai äyriäisjauhoa.
Albuquerque International Sunport
Olit niin kiireinen Albuquerquessa, että et saanut tilaisuutta ottaa kuuluisaa New Mexico -ruokaa. Mutta onnekas sinulle, siellä on Tia Juanitan lentoaseman turvallisuusalueella. Kaksi mustaa ruokaa ovat Green Chile Chicken Stew ja vihreä Chile Chicken Smothered Enchiladas, jotka on pesty yhdellä heidän allekirjoituksestaan margaritas.