Koti Keski - Etelä-Amerikka Joulu Venezuelassa

Joulu Venezuelassa

Sisällysluettelo:

Anonim

Joulu Venezuelassa on yksi tärkeimmistä vuodenaikoista. Vaikka se on aina erityinen aika Etelä-Amerikassa, se on erityisen tärkeä loma Venezuelassa.

Joulu on lähes kuukauden pituinen tapahtuma. Monet ihmiset alkavat juhlia Santa Barbaran päivän kanssa 4. joulukuuta. Joulukuun 16. päivänä perheet tuovat esiin pesebre, yksityiskohtainen kuvaus syntymäkohdasta. Joulujuhlien korkeus alkaa 21. joulukuuta ja jatkuu joulupäivään asti.

Uskonto

Joulua varten on yhdeksän carol-palvelua, ja venezuelalaiset osallistuvat ainakin yhteen näistä massoista palvomaan aamunkoitteessa. Suuresta Caracasin kaupungista pienemmille maaseutualueille ihmiset nousevat varhain aamuisin ja matkustavat jalka, sillä useimmat tiet ovat suljettuja. Hälytyskelloja ei tarvita, sillä äänikellot ja sähinkäiset täyttävät varhain aamun ilmaa, jotta kaikki tietävät, että on aika.

Lopullinen palvelu on jouluaattona tai Nochebuena de Navidad . Erittäin tärkeä massa, perheet palaavat kotiin jälkeenpäin suurelle aterialle ja vaihtamaan lahjoja. Joissakin perheissä jouluaattona on tärkein päivä; varmasti lapset ajattelevat niin kuin se on, kun he avaavat lahjoja.

Joulupäivänä perheet osallistuvat Misa de Gallo tai Kukin massa. Se sai tämän parittoman nimen, koska se oli 5 tuntia. Sitten monet vievät kaduille joulun juhliin ja vierailevat perheessä ja ystävissä.

ruoka

Elintarvikkeilla on aina tärkeä rooli Etelä-Amerikan loma-aikoina, ja Venezuelan ruoalla on tärkeä rooli joulun perinteessä.

Yksi tärkein ruokalaji on hallacas , tunnetaan myös nimellä tamales muilla alueilla. Suolaisen ja makeuden tasapaino, hallacas ovat perinteisiä venezuelalaisia ​​lihamyllyjä, joissa on maissijauhoja, jotka on kääritty banaanilehdille ja keitetty pari tuntia. Täytteisiin kuuluvat liha, jossa on rusinoita, oliiveja, vihreitä ja punaisia ​​paprikoita, kapriksia ja suolakurkkua.

Hallacas ovat vain syödä jouluna, koska ne kestävät niin kauan tehdä ja usein vaativat koko perheen pikeytyä ruoanlaittoon. Mutta ne ovat myös tärkeitä kodin ulkopuolella, koska ne annetaan ystäville ja naapureille ystävällisessä kilpailussa. Monet ylpeilevät, että heidän äitinsä tai isoäitinsä tekee parhaansa hallaca naapurustossa tai jopa maassa.

Muita tyypillisiä joululuokia ovat:

  • Pan de jamon , leipä, joka on täynnä keitettyä kinkkua ja rusinoita
  • Dulce de lechoza , vihreä papaija ja ruskea sokeri
  • Ponche crema , munasokerijuoma, joka voi olla kotitekoinen tai ostettu supermarketeissa

Koristeet

Perinteiset venezuelalaiset koristeet löytyvät kaikista koteista, joissa tärkein on pecebre tai syntymän kohtaus, joka kuvaa vauvan Jeesuksen vaimossa. Jotkut perheet ovat paljon kehittyneempiä koristeissaan ja luovat koko dioraman, jossa on alue. Tämä pala siirretään usein sukupolvelta toiselle ja sitä pidetään hyvin erityisenä osana joulua.

Nykyään myös nykyaikaiset koristeet voivat näkyä, ja joissakin kodeissa on nyt keinotekoinen joulukuusi, jossa on lunta. Toisin kuin Joulupukin perinne, Venezuelassa, lapset saavat lahjoja Baby Jesusilta ja joskus St.

Nicholas. Vaikka kerralla esiteltiin lahjoja pecebre , on yleistä, että ne sijoitetaan puun alle.

Useimmissa kodeissa on kirkkaat valot. Koti on tärkeä rooli, ja monet ihmiset maalaa kotinsa kuukausi ennen joulua valmistautumaan juhliin ja asettamaan uuden vuoden sävyn.

Perinteet laulun kautta

Yksi ainutlaatuisista elementeistä Venezuelassa on joulu gaitas , perinteiset joululaulut, jotka yhdistävät latinalaisen kulttuurin ja Afrikan vaikutuksen. On tavallista, että ihmiset viittaavat a Gaitero rytmi, joka heijastaa kauden iloa. On hyvin yleistä kuulla tämä perinteinen musiikki kaikkialla Venezuelassa lomien aikana.

Joulu Venezuelassa