Koti Yhdysvallat Leivänpaahdin Albuquerquen panimoalueelle

Leivänpaahdin Albuquerquen panimoalueelle

Anonim

Albuquerquen käsityöläiskenttä kasvaa edelleen, ja useat uudet panimot avaavat ovensa viime päivinä. Paikalliset oluen fanit tietävät, että heillä on monenlaisia ​​paikkoja päähän, kun he tuntevat janon tulevan, kunnioitettavista pitkistä panimoista, kuten Il Vicino ja Marble Brewery, sekä uudemmista käsityöläisistä, kuten Red Door. Nyt, sen lisäksi, että kaupungissa on vilkas panimo, kaupungissa on oma virallinen panimoalue.

Vaikka on olemassa panimoita eri puolilla kaupunkia, panimoalueella on keskittyminen. Alue on kaupungin teollisuusosassa, joka lainasi itsensä valmistukseen. Nyt asuu useita käsityöpanimoita ja kaupungin ensimmäinen tislaamo, vasemmanpuoleinen panimo. Aluetta rajaa Jefferson pohjoiseen, Candelaria etelään, I-25-julkisivu tieltä länteen ja pohjoisen siirtokanava itään.

Alueella on La Cumbre Brewery, Canteen Brewhouse (entinen Il Vicino) ja Left Turn Distilling. Vaikka Nexus-panimo ei ole virallisesti piirissä, se on tarpeeksi lähellä naapuria.

Ennen kuin sille annettiin panimopiirin nimi, alueella ei ollut erityistä nimeä. Nyt se on virallinen, sillä New Mexico -lainsäädäntö hyväksyi senaatin muistomerkin, joka kutsui alueen panimopiiriksi. Muistomerkkiä tukivat senaatti Tim Keller, D-Albuquerque ja Daniel Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. Nimitys antaa alueelle mahdollisuuden merkitä vanhaa teollisuusaluetta uudeksi, vilkkaaksi alueeksi, joka kääntyy ympäri, koska siellä valmistetut veneet ovat.

Vasemmanpuoleinen tislaus avattiin alueella vuonna 2013, ja se on kaupungin ainoa tislaamo. Vasemmalla puolella on maisteluhuone ja erottuva linja New Mexican alkoholijuomia, joihin kuuluu gin, vodka ja sininen maissi. Tislaamoa kutsutaan vasemmanpuoleiseksi kääntymään Bugs Bunnyn juoksevan vitun jälkeen siitä, kuinka kiusallinen kani olisi pitänyt tehdä vasemman käännöksen Albuquerquessa.

Canteen Brewhouse on valmistanut oluita vuodesta 1994 lähtien. Yli 20 vuoden ajan he ovat tuottaneet mikrobrewejä Il Vicino -valikkoon. Heillä on myös taproom, jossa voit istua perheen ja ystävien kanssa ja nauttia oluesta omassa ruokassaan. On patio ja joillakin iltaisin elävää musiikkia.

La Cumbrella on kotiteatteri, jossa on joitakin kaupungin parhaista maistuvista oluista. Vedä ylös baariin ja tilaa tuore pintti, kokeile sitten kättäsi altaalla tai foosballilla. Lauantai-iltoina löydät elävää musiikkia, joka sopii täydellisesti kausiluonteisiin ja ympärivuotisiin panimoihinsa. Erilaisia ​​ruokakuljetusajoneuvoja vetää päivittäin, jotta voit syödä.

Olitpa sitten illalla ja löytänyt kaikki kolme, tai vieraile päivän aikana, panimopiiri tuo sinut takaisin paikalliselle makuunsa.

Leivänpaahdin Albuquerquen panimoalueelle